Innovación tecnológica, elevando el nivel de desarrollo de la acuicultura

Maximizar el potencial

En los últimos años, el sector de la acuicultura en Hanoi ha tenido pasos de desarrollo estables, contribuyendo significativamente al crecimiento general del sector agrícola y ambiental de la capital.

Gracias a la abundante superficie de agua, Hanói promueve la acuicultura para obtener productos de alta calidad, lo que contribuye a aumentar los ingresos de los agricultores. Foto: PV

Hanói posee más de 30.000 hectáreas de superficie acuática natural, junto con numerosos ríos caudalosos como el río Rojo, el río Duong y el río Da. Esto constituye una condición favorable para el desarrollo de la acuicultura. Sin embargo, ante la realidad de la disminución de la cantidad y la producción de productos acuáticos naturales, la protección y regeneración de los recursos acuáticos se ha convertido en una tarea importante del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la capital.

Una de las actividades destacadas es el programa de liberación de peces para restaurar los recursos acuáticos, organizado por el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente en coordinación con el Departamento de Ganadería, Pesca y Medicina Veterinaria. Esta actividad no solo contribuye a la restauración de los ecosistemas acuáticos, sino que también busca concienciar a la población sobre la explotación sostenible de los recursos naturales y la limitación de la sobrepesca.

Además de proteger los recursos acuáticos, Hanói ha implementado numerosas soluciones para promover el desarrollo del sector acuícola. Estas medidas incluyen la introducción de nuevas razas, la aplicación de tecnología moderna a la acuicultura, la gestión eficaz del entorno agrícola y el uso de productos biológicos para prevenir enfermedades.

Muchas familias agrícolas han invertido con audacia en la aplicación de alta tecnología, generalmente en comunas del sur de Hanói, como Ung Thien y Ung Hoa. Estas localidades cuentan con extensas zonas de acuicultura, con una superficie total de más de 3000 hectáreas. La aplicación de la tecnología digital ha generado una alta eficiencia económica .

Un ejemplo típico es el hogar del Sr. Nguyen Duc Thin en la comuna de Ung Hoa, con un modelo de cultivo intensivo en una superficie de más de 4 hectáreas. El uso de un sistema de cámaras para monitorear el estanque y aplicaciones de control automático remoto le ayuda a gestionar eficazmente las actividades de producción, reducir el desperdicio de materiales y optimizar las condiciones de desarrollo de los productos acuáticos.

Mejorar la calidad, ampliar el mercado

Según estadísticas del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói, la ciudad cuenta actualmente con más de 16.470 hogares dedicados a la acuicultura, con una superficie total de 24.700 hectáreas. De estos, 69 establecimientos han aplicado el modelo de acuicultura estándar VietGAP en una superficie de 510 hectáreas; 12.920 establecimientos han firmado un compromiso para garantizar la seguridad alimentaria. En particular, cientos de hogares han invertido en acuicultura de alta tecnología, sin el uso de antibióticos, generando ingresos anuales que oscilan entre cientos de millones y miles de millones de dongs.

La aplicación de las normas VietGAP no solo mejora la calidad del producto, sino que también crea condiciones favorables para que los productos del mar de Hanói accedan a los mercados nacionales e internacionales. Esto contribuye a fortalecer la imagen de marca de los productos del mar de la capital y consolida su posición en la cadena de valor agrícola vietnamita.

El modelo de piscicultura de "río en estanque" ofrece una alta rentabilidad. Foto: PV

El subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói, Ta Van Tuong, afirmó que, para el desarrollo sostenible de la industria acuícola, la ciudad seguirá invirtiendo en infraestructura sincronizada para las zonas agrícolas concentradas. Al mismo tiempo, construirá cadenas que vinculen el consumo de productos acuáticos para garantizar una producción estable para la población.

Además, Hanói también incentiva a los agricultores a aplicar los avances científicos y tecnológicos en la producción para mejorar la productividad y la calidad de los productos. Esto no solo contribuye a aumentar la eficiencia económica, sino que también contribuye a la protección del medio ambiente, en pos del desarrollo sostenible.

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