La innovación tecnológica eleva el desarrollo de la industria acuícola.

Maximizar el potencial

A lo largo de los años, el sector de la acuicultura en Hanoi ha experimentado un desarrollo estable, haciendo una contribución significativa al crecimiento general del sector agrícola y ambiental de la capital.

Gracias a su abundante superficie acuática, Hanói promueve la acuicultura hacia una producción comercial de alta calidad, lo que contribuye a aumentar los ingresos de los agricultores. Foto: PV

Hanói posee más de 30.000 hectáreas de superficie acuática natural, junto con numerosos ríos importantes como el río Rojo, el río Duong y el río Da. Esto proporciona condiciones favorables para el desarrollo de la acuicultura. Sin embargo, dada la situación actual de disminución de la cantidad y la producción de recursos acuáticos naturales, protegerlos y regenerarlos se ha convertido en una tarea crucial para el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la capital.

Uno de los puntos destacados es el programa de repoblación de peces para la recuperación de los recursos acuáticos, organizado por el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente en coordinación con el Subdepartamento de Ganadería, Pesca y Medicina Veterinaria. Esta actividad no solo contribuye a la restauración del ecosistema acuático, sino que también busca sensibilizar a la comunidad sobre la explotación sostenible de los recursos naturales y reducir la sobrepesca.

Además de proteger los recursos acuáticos, Hanói ha implementado numerosas soluciones para promover el desarrollo del sector acuícola. Estas medidas incluyen la introducción de nuevas razas, la aplicación de tecnología moderna a la acuicultura, la gestión eficaz del entorno agrícola y el uso de productos biológicos para prevenir y controlar enfermedades.

Muchos hogares acuícolas han invertido con audacia en tecnología de punta y la han aplicado, especialmente en comunas del sur de Hanói, como Ung Thien y Ung Hoa. Estas localidades cuentan con extensas áreas de acuicultura, que suman más de 3000 hectáreas. La aplicación de tecnologías digitales ha generado una alta eficiencia económica .

Un ejemplo típico es el hogar del Sr. Nguyen Duc Thin en la comuna de Ung Hoa, con un modelo de cultivo intensivo en una superficie de más de 4 hectáreas. El uso de un sistema de cámaras de vigilancia para estanques y aplicaciones de control remoto le ayuda a gestionar eficazmente la producción, reducir el desperdicio de materiales y optimizar las condiciones para el desarrollo de la acuicultura.

Mejorar la calidad, ampliar el mercado.

Según estadísticas del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói, la ciudad cuenta actualmente con más de 16.470 hogares dedicados a la acuicultura, con una superficie total de 24.700 hectáreas. De estos, 69 establecimientos han adoptado modelos de acuicultura conforme a las normas VietGAP en una superficie de 510 hectáreas; y 12.920 establecimientos han firmado compromisos para garantizar la inocuidad alimentaria. Cabe destacar que cientos de hogares han invertido en acuicultura de alta tecnología, evitando el uso de antibióticos, lo que ha generado ingresos anuales que oscilan entre cientos de millones y miles de millones de dongs.

La aplicación de las normas VietGAP no solo mejora la calidad del producto, sino que también facilita el acceso de los productos del mar de Hanói a los mercados nacionales e internacionales. Esto contribuye a fortalecer la imagen de marca de los productos del mar de Hanói y consolida su posición en la cadena de valor agrícola vietnamita.

El modelo de piscicultura "río en estanque" ofrece una alta rentabilidad a la población. Foto: PV

Según Ta Van Tuong, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói, para que la industria acuícola se desarrolle de forma sostenible, la ciudad seguirá invirtiendo en el desarrollo integral de infraestructura para las zonas de acuicultura concentrada. Al mismo tiempo, construirá cadenas de suministro de productos acuáticos para garantizar mercados estables para los acuicultores.

Además, Hanói también fomenta activamente la aplicación de los avances científicos y tecnológicos en la producción agrícola para mejorar la productividad y la calidad de los productos. Esto no solo contribuye a aumentar la eficiencia económica, sino también a la protección del medio ambiente, en pos del desarrollo sostenible.

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