| La UE y China aumentan las compras, las exportaciones de panga registran un crecimiento positivo desde principios de año Aprovechando el EVFTA, las exportaciones de panga a Alemania crecen con fuerza |
El Dr. Duong Nghia Quoc, presidente de la Asociación de Pangasius de Vietnam, tuvo una entrevista con periodistas del periódico Industria y Comercio sobre este tema.
El precio del panga es muy bajo, y los agricultores aún tienen que venderlo aunque están perdiendo dinero. ¿Podrías contarnos más sobre este problema?
Actualmente, según las empresas, las exportaciones de panga han mejorado en los últimos meses, pero los precios de exportación son bajos. Las compras a las fábricas también son bajas y están por debajo del costo.
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| Se prevé que la exportación de pangasius alcance un máximo de 1.700 millones de dólares en 2023 |
Actualmente, el precio de 1 kg de panga ronda los 27.500-28.000 VND/kg, pero los agricultores lo venden a tan solo 26.000-26.500 VND/kg. Por lo tanto, los agricultores están sufriendo grandes pérdidas, e incluso las empresas también. Esto se debe a que muchas empresas poseen zonas de cultivo y reservas. La situación es muy difícil.
La disminución de los precios del panga se debe a una fuerte caída de la demanda de los principales países importadores de Vietnam. Según la Aduana de Vietnam, las exportaciones de panga a los mercados en octubre de 2023 alcanzaron casi 173 millones de dólares, un 4 % menos que en el mismo período del año anterior. Las exportaciones acumuladas de panga desde Vietnam en los primeros 10 meses de este año superaron los 1500 millones de dólares, un 29 % menos que en el mismo período de 2022.
Hasta la fecha, China se ha convertido en el mayor mercado para el pangasius vietnamita, dos veces más grande que el segundo mercado más grande, Estados Unidos.
En los 6 principales mercados que más compran pangasius de Vietnam, incluidos Estados Unidos, Reino Unido, México, China y Hong Kong (China), CPTPP, Brasil, sólo el mercado brasileño está creciendo.
En concreto, el mercado estadounidense alcanzó los 228 millones de dólares, un 54% menos; el mercado del Reino Unido alcanzó los 54 millones de dólares, un 1% menos; el mercado mexicano alcanzó los 58 millones de dólares, un 37% menos; los mercados de China y Hong Kong (China) alcanzaron los 490 millones de dólares, un 23% menos; el mercado del CPTPP alcanzó los 202 millones de dólares, un 28% menos; y solo el mercado brasileño alcanzó los 83 millones de dólares, un 5% más.
Con la situación actual del mercado, ¿cree que las exportaciones de pescado tra de este año alcanzarán el objetivo de 2.500 millones de dólares como estaba previsto?
Según conversaciones con empresas, es posible que las exportaciones de panga superen los 200 millones de dólares en los dos últimos meses del año. Por lo tanto, el valor total de las exportaciones de la industria podría rondar los 1700 millones de dólares.
2023 es un año de fluctuaciones, y la industria del panga enfrenta muchas dificultades. Si la situación económica mundial se recupera, se prevé que las exportaciones de panga vuelvan a aumentar, pero este pronóstico es solo un pronóstico.
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| Dr. Duong Nghia Quoc - Presidente de la Asociación de Pangasius de Vietnam |
La preocupación actual radica en que aún hay inventario en su país. También hay inventario en empresas nacionales, pero no es abundante. Por lo tanto, si la demanda del mercado vuelve a aumentar, es probable que las exportaciones mejoren.
La información de algunas empresas también muestra que la señal del mercado está comenzando a recuperarse a medida que los mercados chino y alemán aumentan las importaciones debido a la temporada de vacaciones de fin de año.
Sin embargo, el precio de exportación del panga sigue siendo bajo y el volumen de compra no es tan alto como se esperaba. Mientras tanto, algunas empresas no tienen prisa por comprar pescado para vender, ya que el precio de exportación no es alto.
A pesar de la inflación en muchos países, la demanda de alimentos sigue siendo esencial. El panga es un producto bastante barato, pero ¿por qué sigue siendo baja la demanda, señor?
Según las empresas, actualmente existen productos similares en el mercado que compiten directamente con el panga vietnamita, como el pez de mar de carne blanca, e incluso China tiene pez cabeza de serpiente. El precio de venta es más bajo y la calidad es más garantizada y estable. En cuanto al panga vietnamita, debido a la competencia entre empresas y la difícil situación de la producción, la calidad del producto es desigual. Muchas empresas venden a cualquier precio. La calidad no está garantizada, lo que afecta la reputación del panga vietnamita.
Para superar esto, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y los organismos especializados deben verificar y garantizar la calidad, garantizando así una buena calidad para poder competir en el mercado mundial. Por ejemplo, según la normativa, el índice de glaseado es del 10 % y la humedad del 83 %. Si una empresa no cumple con este requisito, no podrá exportar.
Actualmente, la debilidad de las empresas vietnamitas reside en la dificultad de establecer vínculos horizontales entre ellas, lo que genera una competencia desleal. Cuando el mercado se complica, todas las empresas necesitan dinero. Ya sea barato o caro, lo venden. Incluso con precios demasiado bajos, se reduce la calidad de los productos para reducir las pérdidas. Si no se mantiene la calidad, los compradores boicotean los productos vietnamitas.
¿Cuál es su evaluación del mercado en 2024, señor?
El mercado de ondas sinusoidales ha tocado fondo. El ciclo de la industria del panga comenzará a recuperarse tras tocar fondo. Se prevé que las exportaciones de panga sean mejores en 2024 que en 2023.
¡Gracias!
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