گردو اسید اوریک بالا را کاهش میدهد
گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به مبارزه با التهاب، که عامل اصلی درد و تورم مرتبط با اسید اوریک است، کمک میکند. این چربیهای سالم همچنین از عملکرد کلیه پشتیبانی میکنند و به دفع اسید اوریک کمک میکنند.
بهترین روش غذا خوردن:
برای افزایش جذب مواد مغذی، ۲ تا ۳ عدد گردو را یک شب خیس کنید.
آنها را صبحها با معده خالی میل کنید یا به اسموتیها و سالادها اضافه کنید.
پسته اسید اوریک بالا را کاهش میدهد
پسته سرشار از پلی فنولها و آنتیاکسیدانهایی است که به مبارزه با استرس اکسیداتیو که میتواند التهاب و تجمع اسید اوریک را بدتر کند، کمک میکنند. به علاوه، آنها حاوی چربیهای سالمی هستند که از متابولیسم کلی پشتیبانی میکنند.
بهترین روش غذا خوردن:
یک مشت (حدود ۱۵ عدد پسته) را به عنوان میان وعده صبح میل کنید.
از خوردن پسته شور یا بو داده خودداری کنید زیرا نمک اضافی میتواند بر عملکرد کلیه تأثیر بگذارد.
بادام
بادام حاوی منیزیم است، یک ماده معدنی مهم که به فرآیندهای متابولیک مختلف، از جمله فرآیندهایی که سطح اسید اوریک را تنظیم میکنند، کمک میکند. بادام همچنین عملکرد کلیه را بهبود میبخشد و به دفع اسید اوریک اضافی کمک میکند.
بهترین روش غذا خوردن:
۵ تا ۶ عدد بادام را یک شب خیس کنید، پوست بگیرید و صبح روز بعد با معده خالی میل کنید.
آنها را با شیر بادام مخلوط کنید یا بادام خرد شده را روی بلغور جو دوسر بپاشید.
بادام هندی
بادام هندی منبع خوبی از منیزیم و چربیهای سالم است که هر دو به سوخت و ساز بدن کمک کرده و التهاب را کاهش میدهند. همچنین میزان پورین موجود در آنها کم است و آنها را به انتخابی مطمئن برای کنترل اسید اوریک تبدیل میکند.
بهترین روش غذا خوردن:
۴ تا ۵ عدد بادام هندی بدون نمک را به عنوان یک میان وعده سالم میل کنید.
برای داشتن ترکیبی متعادل از مواد مغذی، آنها را با سایر آجیلها ترکیب کنید.
خرما
خرما سرشار از فیبر و پتاسیم است، دو ماده مغذی ضروری که از عملکرد کلیه پشتیبانی میکنند و به دفع اسید اوریک اضافی کمک میکنند. همچنین منبع طبیعی انرژی هستند.
بهترین روش غذا خوردن:
برای افزایش انرژی، صبحها ۱ تا ۲ عدد خرما بخورید.
یا خرمای خرد شده را به اسموتی یا سالاد اضافه کنید.
آجیل برزیلی
آجیل برزیلی سرشار از سلنیوم است، یک آنتی اکسیدان قوی که به کاهش التهاب و بهبود عملکرد کلیه کمک میکند. از آنجایی که کلیهها نقش اصلی را در دفع اسید اوریک دارند، حفظ سلامت آنها بسیار مهم است.
بهترین روش غذا خوردن:
روزانه فقط ۱ تا ۲ عدد آجیل برزیلی مصرف کنید (مصرف بیش از حد سلنیوم میتواند مضر باشد)
منبع: https://kinhtedothi.vn/6-loai-trai-cay-kho-giup-ngan-ngua-benh-gut-va-soi-than.html






نظر (0)