۷ ماده غذایی سرشار از ملاتونین که به خواب راحت کمک می‌کنند

وقتی کلمه «ملاتونین» را می‌شنوید، احتمالاً به طور خودکار به مکمل‌های ویتامینی که افراد برای کمک به خواب بهتر در شب مصرف می‌کنند، فکر می‌کنید.

اما آیا می‌دانستید که می‌توانید ملاتونین را از غذاهایی که می‌خورید نیز دریافت کنید؟

پائولا دوبریچ، متخصص تغذیه و مالک شرکت خصوصی تغذیه Happea Nutrition، توضیح می‌دهد که ملاتونین هورمونی است که چرخه خواب و بیداری را تنظیم می‌کند و اغلب به عنوان "هورمون خواب" شناخته می‌شود.

دوبریچ توضیح می‌دهد: «ملاتونین به نور واکنش نشان می‌دهد - در تاریکی بیشتر و در روشنایی کمتر تولید می‌شود. همچنین می‌تواند از برخی غذاهایی که می‌خوریم تولید شود.»

اگر شما هم جزو کسانی هستید که به دنبال یک خواب خوب شبانه به طور طبیعی هستید، شاید وقت آن رسیده باشد که نگاه دقیق‌تری به آنچه روزانه می‌خورید، بیندازید.

به گزارش تایمز آو ایندیا، از موز گرفته تا آجیل، در اینجا هفت غذایی که می‌توانند به شما کمک کنند شب‌ها بهتر بخوابید، آورده شده است.

۱. آجیل

شاتر استوک

آجیل

دوبریچ، متخصص تغذیه، می‌گوید که آجیل‌ها همگی منابع عالی ملاتونین هستند. دوبریچ می‌گوید: «پسته و بادام بیشترین مقدار را دارند.»

هر دوی این آجیل‌ها حاوی مقدار خوبی منیزیم نیز هستند، ماده معدنی که می‌تواند به شما در خواب بهتر در شب کمک کند.

۲. شیر

حتماً دلیلی وجود دارد که وقتی بچه بودید، مادرتان به شما می‌گفت قبل از خواب یک لیوان شیر بنوشید.

دوبریچ می‌گوید: «شیر گاو منبع دیگری از ملاتونین است، بنابراین نوشیدن یک لیوان شیر قبل از خواب در واقع ایده خوبی است.»

جالب اینجاست که طبق تحقیقات، شیری که شب‌ها جمع‌آوری می‌شود و به شیر شب معروف است، خواص خواب‌آور بیشتری دارد.

۳. آب گیلاس ترش

اگر عاشق گیلاس هستید، خوش شانس هستید - آب گیلاس ترش یکی از بهترین منابع ملاتونین است.

با این حال، دوبریچ خاطرنشان می‌کند که همه آب گیلاس‌ها از نظر میزان ملاتونین موجود در آنها یکسان نیستند.

دوبریچ می‌گوید: «به خاطر داشته باشید که این یافته‌ها فقط در مورد انواع گیلاس ترش مانند مونت‌مورنسی صدق می‌کند. همه گیلاس‌ها به اندازه این گیلاس ملاتونین بالایی ندارند.»

اگر تصمیم دارید آب گیلاس ترش را امتحان کنید، به یاد داشته باشید که آن را در حد اعتدال بنوشید، زیرا برخی از انواع آن می‌توانند قند زیادی داشته باشند.

۴. موز

اگر در خوابیدن مشکل دارید، یک موز را به میان وعده عصر خود اضافه کنید.

شاتراستوک

اگر در خوابیدن مشکل دارید، موز را در میان وعده عصرانه خود بگنجانید.

دوبریچ می‌گوید: «موز منبع بسیار خوبی از ملاتونین و سایر مواد مغذی است که می‌توانند به مشکلات خواب کمک کنند، مانند ویتامین B6 یا منیزیم.»

۵. ماهی‌های چرب

اضافه کردن ماهی تازه به رژیم غذایی نه تنها برای سلامتی مفید است، بلکه می‌تواند به بهبود کیفیت خواب شما نیز کمک کند.

دکتر مونیکا واسرمن از شرکت الیو لوسو توضیح می‌دهد: «ماهی‌های چرب، از جمله ساردین، ماهی سالمون و قزل‌آلا، سرشار از ملاتونین هستند. آن‌ها همچنین حاوی مقدار مناسبی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که به حفظ سطح فشار خون سالم کمک می‌کنند.»

۶. تخم مرغ

تخم مرغ یک ماده غذایی سرشار از ملاتونین است.

شاتراستوک

دکتر واسرمن می‌گوید تخم‌مرغ یکی دیگر از مواد غذایی سرشار از ملاتونین است. ملاتونین موجود در تخم‌مرغ علاوه بر کمک به خواب، ممکن است اثرات مثبت دیگری نیز بر بدن داشته باشد.

دکتر واسرمن اضافه می‌کند: «تحقیقات نشان می‌دهد که سطح بالای ملاتونین می‌تواند خطر دژنراسیون ماکولا، یک مشکل چشمی مرتبط با سن، را کاهش دهد. همچنین ممکن است به جلوگیری از آلزایمر و پارکینسون کمک کند. با وجود این دو بیماری عصبی، احتمال بیشتری وجود دارد که از سلامت مغز خوبی برخوردار باشید.»