از تنقلات صنعتی صرف نظر کنید، این همان میان وعده ای است که تمام خانواده دوست دارند و برای سلامتی مفید است.

GĐXH - خانم تران تو با چند سیب، کمی کره، شکر و خامه تازه، یک کیک سیب نرم، اسفنجی، شیرین و ترش درست کرد و فریاد «آشپزخانه عشق» را درآورد.

وقتی سیب‌ها به کیک‌های «دردناک» تبدیل می‌شوند

نیازی به پیچیدگی یا مواد اولیه گران‌قیمت نیست، یک کیک گاهی اوقات از نبوغ و خلاقیت یک زن در یک آشپزخانه کوچک حاصل می‌شود. خانم تران تو، عضو گروه "آشپزخانه عشق"، دستور پخت یک کیک سیب خامه‌ای تازه زیبا و خوشمزه را به اشتراک گذاشت که با قهوه دم‌کرده سرد سیب خنک ترکیب شده و یک تجربه آشپزی جدید را برای تمام خانواده به ارمغان می‌آورد.

کیک سیب خامه‌ای تازه خانم تران تو بی‌نظیر است - نرم، اسفنجی، معطر به دارچین، طعم ترش و شیرین هماهنگ، و در نگاه اول جذاب.

دستور پخت پای سیب خامه‌ای تازه و استاندارد

مواد تشکیل دهنده ساده اما هماهنگ:

۳۵۰ گرم سیب تازه (۲۰۰ گرم خرد شده، ۲۵۰ گرم ورقه شده برای تزئین)

- ۵۰ گرم کره بدون نمک آب شده

- ۱۰۰ گرم شکر قهوه‌ای

- ۲ عدد تخم مرغ

۱۶۰ گرم آرد، ۲۰ گرم نشاسته ذرت، ۷ گرم بیکینگ پودر

۶۰ میلی‌لیتر خامه زده‌شده، ½ قاشق چایخوری وانیل، ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین

- کمی آبلیمو و نمک برای متعادل کردن طعم

مواد لازم برای تهیه پای سیب خامه‌ای تازه

طرز تهیه پای سیب خامه‌ای استاندارد

سیب‌های ورقه شده را با آبلیمو مخلوط کنید تا از قهوه‌ای شدن آنها جلوگیری شود. تخم‌مرغ‌ها، خامه زده شده، وانیل و نمک را با همزن بزنید تا سبک و پفکی شوند، سپس آرد خشک را اضافه کنید. سیب‌های خرد شده را به مخلوط اضافه کنید، مواد را داخل قالب بریزید و برش‌های سیب را روی آن بچینید. به مدت ۷۰ دقیقه در دمای ۱۶۵ درجه سانتیگراد بپزید.

محصول نهایی یک کیک سیب نرم و اسفنجی با عطر دارچین و طعم شیرین و ترش ملایم سیب است - طعمی بسیار "پاییزی اروپایی" اما در آشپزخانه ویتنامی یافت می‌شود.

فرآیند تهیه پای سیب خامه‌ای تازه در خانه، هر کسی می‌تواند به آشپزخانه برود و فوراً این کار را انجام دهد.

خانم تو به کیک بسنده نکرد و یک قهوه دم سرد سیب بی‌نظیر را نیز پیشنهاد داد: فقط یخ، چند برش سیب تازه و کمی آب سیب اضافه کنید، فنجان قهوه آشنا ناگهان جدید می‌شود، هم معطر و هم با طراوت.

بسیاری از خانم‌ها پس از خواندن مطلب خانم تو، مطمئناً از امتحان کردن این دستور غذا هیجان‌زده خواهند شد. نکته جالب این است که این کیک نه تنها خوشمزه است، بلکه تهیه آن نیز آسان است، با مواد اولیه آشنا، برای لذت بردن تمام خانواده یا به عنوان هدیه مناسب است.

نتیجه ویژه به اندازه رستوران لوکس مادر خوب ترن تو خوشمزه است.

این کیک نه تنها برای میان وعده آخر هفته مناسب است، بلکه مغذی نیز هست.

خانم تران تو، با استفاده از چند سیب، کمی آرد، شکر و عشق به آشپزی، آشپزخانه‌اش را به جایی تبدیل کرده که شیرینی در آن پخش می‌شود. دستور پخت پای سیب با خامه تازه و قهوه دم سرد سیب، نه تنها سینی دسر را غنی می‌کند، بلکه ثابت می‌کند که شادی گاهی اوقات از چیزهای کوچک ناشی می‌شود، وقتی که تمام خانواده دور هم می‌نشینند تا از یک تکه کیک و یک فنجان قهوه لذت ببرند.

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-qua-mon-an-vat-cong-nghiep-day-moi-la-mon-an-vat-duoc-ca-nha-ua-chuong-ma-tot-cho-suc-khoe-172250816222819749.htm