کدام چهار نوع محصول صنعتی تا سال 2030 توسط کمیته مردمی استان بین فوک توسعه یافته است؟

در 10 نوامبر 2024، منبعی از کمیته مردمی استان بین فوک اعلام کرد که کمیته مردمی این استان به تازگی طرح شماره 325/KH-UBND را برای اجرای پروژه توسعه محصولات صنعتی کلیدی (قهوه، کائوچو، بادام هندی، فلفل) تا سال 2030 در استان بین فوک صادر کرده است.

این طرح با هدف اجرای سریع و مؤثر وظایف و راهکارهای مقرر در تصمیم شماره 431/QD-BNN-TT مورخ 26 ژانویه 2024 وزیر کشاورزی و توسعه روستایی تدوین شده است.

بر این اساس، تا سال ۲۰۳۰، هدف استان بین فوک حفظ و توسعه سطح زیر کشت ۴ محصول صنعتی کلیدی استان طبق برنامه برای رسیدن به بیش از ۳۵۶۰۰۰ هکتار با خروجی ۶۵۹،۷۸۰ تن در سال است. تلاش‌هایی برای ارتقای جایگاه ۴ محصول صنعتی به اوج مربوطه، با ویژگی‌های محلی، صورت می‌گیرد.

به طور خاص، ۴ نوع محصول صنعتی عبارتند از: درختان بادام هندی با مساحت ۱۳۸۰۰۰ هکتار، تولید ۲۵۰۰۰۰ تن؛ درختان کائوچو با مساحت ۲۰۰۰۰۰ هکتار، تولید ۳۶۳۰۰۰ تن؛ درختان قهوه با مساحت ۸۰۰۰ هکتار، تولید ۲۰۸۰۰ تن و درختان فلفل با مساحت ۱۰۰۰۰ هکتار، تولید ۲۵۰۰۰ تن.

در نمایشگاه کشاورزی بین فوک ۲۰۲۴، آقای نگوین شوان دین - نایب رئیس کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام (با پیراهن آبی)، از غرفه بادام هندی شرکت هوانگ فو بازدید کرد. عکس: هوانگ هونگ

ارزش کل صادرات چهار محصول صنعتی کلیدی استان (کائوچو، بادام هندی، فلفل، قهوه) باید به گردش مالی حدود ۴۵۰ میلیون دلار آمریکا برسد (بدون احتساب ارزش محصولات چوبی حاصل از درختان کائوچو برای صادرات).

علاوه بر افزایش مساحت کاشت ۴ نوع درخت و افزایش عملکرد، بین فوک همچنین اهدافی را در زمینه امکانات تولید، کیفیت محصول، معیارهای صادرات و غیره تعیین می‌کند.

برای مثال، در مورد درختان بادام هندی، بین فوک متعهد می‌شود که تا سال ۲۰۳۰، تمام تلاش خود را خواهد کرد تا ۱۰۰٪ از تأسیسات فرآوری بادام هندی، فرآیند جداسازی پوسته سخت و پوست کندن پوسته ابریشمی دانه‌های بادام هندی را خودکار کنند و بیش از ۹۵٪ از تأسیسات فرآوری بادام هندی، گواهینامه مدیریت کیفیت مطابق با استانداردهای ISO، HACCP، GMP را دریافت کنند...

در یک کارخانه فرآوری بادام هندی برای صادرات در منطقه بو دانگ، استان بین فوک. عکس: هوانگ هونگ

به همین ترتیب، در مورد درختان کائوچو، بین فوک تلاش می‌کند تا سال ۲۰۳۰، ۱۰۰٪ از مناطق تازه کشت کائوچو از گونه‌های استاندارد استفاده کنند. کاشت کائوچو در راستای مزارع بزرگ سازماندهی خواهد شد، منطقه کائوچو که پیوندهای مصرف محصول را اجرا می‌کند به بیش از ۷۰٪ خواهد رسید، منطقه کائوچو با گواهینامه جنگل پایدار حدود ۵۰ تا ۷۰ هزار هکتار خواهد بود؛ ۱۰۰٪ از لاتکس و چوب کائوچوی ویتنام دارای کدهای منطقه کاشت برای ردیابی منشأ محصول خواهند بود.

یا فلفل، تا سال ۲۰۳۰، بیش از ۳۰٪ از مساحت فلفل طبق GAP و فرآیندهای معادل آن کشت خواهد شد، به مساحت فلفل حدود ۲۰٪ کد منطقه کشت اعطا خواهد شد. به نوآوری در فناوری ادامه دهید و کیفیت را طبق استانداردهای ASTA، ESA و JSSA تضمین کنید.

میزان فرآوری عمیق به حدود 30٪ از خروجی (فلفل سفید، فلفل آسیاب شده و سایر محصولات تصفیه شده) می‌رسد؛ میزان فلفل سیاه 70٪ است که از این میزان فلفل آسیاب شده 20٪ است؛ میزان فلفل سفید 30٪ است که از این میزان فلفل آسیاب شده بیش از 25٪ است.

باغ فلفل کشاورزان در منطقه لوک نین، استان بین فوک، که طبق استانداردهای ویت‌گپ پرورش داده شده است. عکس: هوانگ هونگ

و در نهایت، درختان قهوه باید مناطق کشت قهوه را در جهت چشم‌انداز، مکان‌هایی با شرایط مطلوب، با ترکیب مناطق کشت قهوه با توسعه فرهنگی، گردشگری، خدمات و ... توسعه دهند.

تا سال ۲۰۳۰، ۸۰ تا ۹۰ درصد از مناطق کشت قهوه تازه از گونه‌های استاندارد استفاده خواهند کرد. مساحت قهوه ارگانیک، قهوه مخصوص و قهوه تولید شده طبق استانداردهای ایمنی و کیفیت مواد غذایی (RA، ۴C) حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد خواهد بود؛ به بیش از ۷۰ درصد از مناطق کشت قهوه، کد منطقه در حال رشد برای ردیابی منشأ محصول اعطا خواهد شد.

میزان تولید قهوه فرآوری‌شده عمیق باید به حدود ۲۰ تا ۲۵ درصد از کل تولید قهوه در کل استان برسد. میزان تولید قهوه صادراتی تا سال ۲۰۳۰ به حدود ۸۰ تا ۸۵ درصد از کل تولید قهوه در کل استان خواهد رسید که از این میزان، قهوه فرآوری‌شده عمیق که در صادرات نقش دارد، به حدود ۱۰ تا ۲۰ درصد خواهد رسید.

جنگل لاستیکی در منطقه دونگ فو، استان بین فوک. عکس: Hoang Hung

آقای وو های سون - رئیس انجمن بادام هندی بین فوک، همچنین رئیس هیئت مدیره شرکت سهامی لانگ سون - گفت:

«این واقعیت که دولت استانی بین فوک پروژه‌ای را برای توسعه چهار محصول کلیدی پیشنهاد داده است، نشان دهنده عزم رهبران و مردم استان بین فوک در توسعه نقاط قوت استان در بخش کشاورزی است.»

به گفته آقای سون، در استان‌های جنوب شرقی فعلی، تنها استان بین فوک دارای منابع زمین فراوان است که هم مناطق کشت صنعتی را توسعه می‌دهد و هم توسعه پارک‌های صنعتی را با هم ترکیب می‌کند.

اگر بین فوک بداند چگونه با سیاست‌های عملی از این نقاط قوت بهره‌برداری کند، آرزوی رساندن چهار محصول صنعتی فوق به رتبه‌های برتر، از اکنون تا سال ۲۰۳۰ کاملاً محقق خواهد شد.

منبع: https://danviet.vn/bon-loai-cay-cong-nghiep-nao-vua-duoc-ubnd-tinh-binh-phuoc-dua-vao-phat-trien-den-nam-2030-20241110140554284.htm