شرکت مکس‌تکس (Maximum Technology) در سال ۱۹۹۶ توسط تاجر تریپاپ بونموان - بنیانگذار و رئیس گروه مکس‌تکس (تایلند) - تأسیس شد. در سال ۲۰۱۸، مکس‌تکس با ابداع نوآورانه خود، سفری جدید در حوزه فناوری مواد غذایی آغاز کرد: فرآیند تولید آرد برنج با استفاده از یک پلتفرم آسیاب مرطوب پیشرفته به نام «سری مکس».

نام: 11.jpg
آقای تریپاپ بونموان - بنیانگذار و رئیس گروه مکس‌تکس (تایلند)

خط تولید آرد برنج سری مکس (یک پلتفرم تولید آرد برنج در مقیاس کوچک با ظرفیت 75 تا 250 کیلوگرم در ساعت) به طور خاص برای خطوط تولید در مقیاس کوچک که به حجم مواد اولیه کمتری نسبت به روش‌های سنتی آسیاب خشک یا مرطوب نیاز دارند (حداقل 1000 کیلوگرم در ساعت) طراحی شده است. سری مکس با استفاده از فناوری پیشرفته آسیاب مرطوب، آرد برنج مرغوب و باکیفیتی تولید می‌کند که با نام "آرد مکس" شناخته می‌شود.

نماینده‌ی مکس اظهار داشت: «خط تولید ما برای کنترل کیفیت دقیق تأیید شده است. آرد برنج کامل مکس نه تنها نرم و مغذی است، بلکه برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند نیز مناسب است. به طور خاص، آرد برنج کامل می‌تواند در برخی از دستورهای غذایی کاملاً جایگزین آرد گندم شود.»

نام: 2.jpg

مکس با سرآشپزها و متخصصان تغذیه مشهور همکاری کرده است تا دستور العمل‌های سالمی را با استفاده از آرد برنج سبوس‌دار تهیه کند. مکس با طیف متنوعی از محصولات از جمله نان بدون گلوتن، کلوچه، کیک، مافین، پیتزای بدون گلوتن و بسیاری از اقلام دیگر، انتخاب گسترده‌ای را برای تولیدکنندگان شیرینی و مصرف‌کنندگانی که غذاهای بدون گلوتن را ترجیح می‌دهند، ارائه می‌دهد.

محصولات Maxx Flour در حال حاضر از طریق Buy2Sell ویتنام توزیع می‌شوند. ترکیب فناوری پیشرفته Maxx و قابلیت‌های توزیع قوی Buy2Sell ویتنام، فرصت‌هایی را برای Maxx Flour در بازار ویتنام ایجاد می‌کند و تحویل محصولات با کیفیت بالا و مزایای سلامتی را برای مصرف‌کنندگان تضمین می‌کند.

برای اطلاعات بیشتر به آدرس https://maxxvietnam.com.vn/ مراجعه کنید.

بیچ دائو