ناهار مدارس در سراسر جهان

آشپزی

یکشنبه، ۱۶ آوریل ۲۰۲۳، ساعت ۱۴:۰۶ (GMT+7)
۱۴:۰۶ ۱۶ آوریل ۲۰۲۳

تفاوت در عادات زندگی و موقعیت جغرافیایی بر رژیم غذایی دانش‌آموزان در سراسر جهان تأثیر می‌گذارد، اما نکته مشترک این است که همه آنها به اندازه کافی مغذی برای رشد هستند.

آمریکا: برخلاف سایر کشورها، دانش‌آموزان آمریکایی برای ناهار در مدرسه می‌مانند. در پایان کلاس صبحگاهی، دانش‌آموزان در سلف سرویس مدرسه جمع می‌شوند تا ناهار خود را دریافت کنند. یک وعده غذایی ساده شامل نان، لوبیا، پوره سیب‌زمینی و سس خواهد بود. عکس: Doctissimo.

ایتالیا: در ایتالیا، پیش غذای ناهار مدرسه سالاد است و پس از آن ماهی با پاستا در سس گوجه فرنگی و نان سرو می‌شود. انگور به عنوان دسر اضافه می‌شود. عکس: Doctissimo.

کره جنوبی: دانش‌آموزان کره‌ای برنامه فشرده‌ای دارند، بعد از ناهار صبح تا عصر به تدریس خصوصی ادامه می‌دهند. بنابراین، ناهار در کره برای تغذیه بالا در اولویت قرار می‌گیرد. در عکس، وعده غذایی شامل برنج، سوپ، مکمل‌ها و غذاهای جانبی مانند کیمچی، سبزیجات مخلوط و کلم ترشی است. عکس: Doctissimo.

برزیل: تنها تعداد انگشت‌شماری از دانشگاه‌های برزیل سیاست ناهار دارند. وعده‌های غذایی دانشجویان از همکاری بین کشاورزان محلی و دانشگاه تهیه می‌شود و شامل لوبیا، برنج، برخی گوشت‌ها و میوه‌ها می‌شود. عکس: Doctissimo.

فنلاند: ناهار در فنلاند سالم‌ترین وعده غذایی محسوب می‌شود و سلامت در اولویت قرار دارد. دانش‌آموزان فنلاندی از سوپ نخود فرنگی، سالاد هویج و چغندر به همراه کیکی که با توت فرنگی و انواع توت تزئین شده است، لذت خواهند برد. عکس: Doctissimo.

فرانسه: در مدارس فرانسه، آموزش چشایی بخشی از برنامه درسی است، بنابراین جای تعجب نیست که منو کاملاً متنوع باشد. یک وعده غذایی معمولی ممکن است شامل ماهی پایک، لوبیا سبز، نان و قارچ پاریسی یا ماهی سالمون، برنج، راتاتویی و دسر باشد. عکس: Doctissimo.

یونان: ناهار اینجا عمدتاً سنتی است. معمولاً دانش‌آموزان مرغ کبابی، اورزو، برگ انگور شکم‌پر، سالاد گوجه‌فرنگی و خیار می‌خورند. دسر هم ماست یونانی است که با دانه‌های انار و پرتقال سرو می‌شود. عکس: داکتیسیمو.

اوکراین: در غذاخوری اوکراین، دانش‌آموزان سیب‌زمینی پوره شده با سوسیس، سالاد مخلوط و سس چغندر میل خواهند کرد. عکس: Doctissimo.

اسپانیا: ناهار مدارس اسپانیا شامل گارپاچو، فلفل دلمه‌ای، نان و برنج به همراه میگوی سرخ‌شده خواهد بود. برای دسر، دانش‌آموزان نصف پرتقال میل خواهند کرد. عکس: Doctissimo.

اروپا دومین کشور کوچک جهان است اما فرهنگ متنوع و تاریخی طولانی دارد. زینگ کتاب‌هایی درباره قاره کهن به خوانندگان معرفی می‌کند.