قهوه ویتنام از جهان سود می‌برد، قیمت به بالاترین حد خود در دو هفته گذشته رسید

افزایش مداوم قیمت جهانی قهوه، قیمت‌های داخلی را افزایش داده و نشان‌دهنده‌ی خوش‌بینی زیادی در بازار است. در ۲۷ سپتامبر، قیمت قهوه در مناطق کلیدی ارتفاعات مرکزی ۲۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت و میانگین قیمت را به ۱۱۵۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رساند. این بالاترین قیمت در دو هفته‌ی گذشته است.

کارگران شرکت تولیدی و بازرگانی وونگ تان کونگ ( داک لاک ) در حال برداشت قهوه. عکس: توآن آنه/VNA

در بازار جهانی قهوه، هفته گذشته، در پایان جلسه معاملاتی ۲۶ سپتامبر، قیمت قهوه در هر دو بورس لندن و نیویورک روند صعودی قوی خود را حفظ کرد. قیمت قهوه روبوستا در بورس لندن برای تحویل در نوامبر ۲۰۲۵ با ۱۰۷ دلار آمریکا در هر تن، معادل ۲.۶ درصد، به ۴۲۰۱ دلار آمریکا در هر تن افزایش یافت، در حالی که قیمت قهوه عربیکا در بورس نیویورک برای تحویل در دسامبر ۲۰۲۵ با ۶.۷ سنت آمریکا در هر پوند، معادل ۱.۸ درصد، به ۳.۷۸ دلار آمریکا در هر پوند (۱ پوند = ۰.۴۵۳۵ کیلوگرم) رسید.

به گفته آقای له دوک هوی، رئیس هیئت مدیره شرکت واردات-صادرات داک لاک ۲-۹ (سیمکسکو داکلاک)، ارزش صادرات قهوه این شرکت در ۸ ماه اول سال ۲۰۲۵ در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۶۰ تا ۷۰ درصد افزایش یافته است که مطابق با روند کلی صنعت است. دلیل اصلی این امر این است که قیمت قهوه عربیکا و روبوستا در بازار جهانی به دلیل کمبود عرضه جهانی به سطح بی‌سابقه‌ای افزایش یافته است، در حالی که کیفیت قهوه روبوستای ویتنامی نسبت به بسیاری از کشورهای تولیدکننده دیگر برتر تلقی می‌شود.

صادرات قهوه ویتنام سیگنال‌های مثبت بیشتری دریافت کرده است، زیرا اتحادیه اروپا (EU) اخیراً تصمیم گرفته است که اجرای مقررات جنگل‌زدایی اتحادیه اروپا (EUDR) را به جای سال ۲۰۲۴ که در ابتدا برنامه‌ریزی شده بود، به ۳۰ دسامبر ۲۰۲۶ موکول کند. این دومین باری است که این مقررات به تعویق می‌افتد، پس از آنکه کمیسیون اروپا (EC) مهلت را به پایان سال ۲۰۲۵ منتقل کرد.

به گفته کارشناسان و مشاغل فعال در این صنعت، تمدید یک ساله اجرای EUDR به مشاغل قهوه ویتنامی زمان بیشتری می‌دهد تا زنجیره‌های تأمین خود را بررسی کنند، در فناوری ردیابی سرمایه‌گذاری کنند و ظرفیت انطباق را تقویت کنند تا بتوانند الزامات سختگیرانه بازار اتحادیه اروپا را بهتر برآورده کنند. اتحادیه اروپا بزرگترین بازار صادرات قهوه ویتنام است که در 8 ماه اول سال 2025 بیش از 63 درصد از صادرات قهوه ویتنام را به خود اختصاص داده است.

محصولات برنج صادراتی شرکت برنج وین فات لیمیتد ( آن گیانگ ). عکس: وو سین/VNA

در مورد بازار برنج، طبق اعلام انجمن غذای ویتنام، هفته گذشته قیمت انواع برنج در دلتای مکونگ در مقایسه با هفته قبل از آن افزایش یافت.

به طور خاص، بالاترین قیمت برنج معطر در مزرعه ۵۹۵۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، میانگین قیمت ۵۶۲۱ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که افزایش ۱۱۴ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان می‌دهد. برای برنج معمولی، بالاترین قیمت ۵۳۵۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، میانگین آن ۵۲۸۶ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که افزایش ۹۳ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان می‌دهد.

بالاترین قیمت برنج قهوه‌ای خام درجه ۱، ۹۰۵۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و میانگین قیمت آن ۸۵۸۳ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است؛ بالاترین قیمت برنج قهوه‌ای خام درجه ۲، ۸۳۲۵ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و میانگین قیمت آن ۸۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

بالاترین قیمت برنج سفید درجه یک ۱۰۴۵۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، میانگین قیمت ۹۸۹۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که ۹۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. برنج سفید درجه ۲ با ۹۵ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش، بالاترین قیمت ۹۲۵۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

طبق به‌روزرسانی وزارت کشاورزی و محیط زیست آن گیانگ، قیمت برخی از انواع برنج تازه خریداری شده توسط بازرگانان عبارتند از: برنج IR 50404 با قیمت 4700 تا 4900 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج OM 380 از 5700 تا 5800 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج OM 5451 با قیمت 5300 تا 5400 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج OM 18 از 5600 تا 5700 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ دای تام 8 از 6100 تا 6200 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ نانگ هوا از 600 تا 6200 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم...

در بازار خرده‌فروشی آن گیانگ، قیمت برنج معمولی از ۱۳۰۰۰ تا ۱۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج معطر دانه بلند از ۲۰۰۰۰ تا ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج یاس از ۱۶۰۰۰ تا ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج سفید معمولی ۱۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج نانگ هوا ۲۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج هونگ لای ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج معطر تایوانی ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج سوک معمولاً در ۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است؛ برنج تایلندی سوک ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج ژاپنی ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم...

قیمت برنج خام IR 504 بین ۸۰۰۰ تا ۸۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برنج نهایی IR 504 بین ۹۵۰۰ تا ۹۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج خام OM 380 بین ۸۴۵۰ تا ۸۵۵۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ برنج نهایی OM 380 بین ۸۸۰۰ تا ۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است.

برای محصولات فرعی، قیمت انواع محصولات فرعی بین ۷۴۰۰ تا ۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. قیمت سبوس خشک ۹۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

انجمن غذای ویتنام در مورد قیمت برنج صادراتی اعلام کرد که قیمت برنج با ۵ درصد شکستگی از ویتنام در ۲۵ سپتامبر با قیمت ۴۴۰ تا ۴۶۵ دلار در هر تن، معادل هفته قبل، ارائه شده است.

در همین حال، قیمت برنج صادراتی تایلند هفته گذشته به دلیل تقاضای ضعیف به پایین‌ترین حد خود در تقریباً نه سال گذشته رسید، در حالی که قیمت برنج هندی پس از رسیدن به پایین‌ترین حد خود در سه سال گذشته در هفته گذشته، ثابت ماند.

قیمت برنج تایلند با ۵ درصد شکستگی، ۳۵۰ دلار در هر تن اعلام شد که پایین‌ترین قیمت از نوامبر ۲۰۱۶ است و نسبت به ۳۶۰ دلار هفته گذشته کاهش یافته است. معامله‌گران این کاهش را عمدتاً به عرضه فراوان و تقاضای ضعیف نسبت دادند.

یک تاجر مستقر در بانکوک گفت که قیمت نسبتاً بالای برنج تایلندی در مقایسه با رقبا، خریداران را از خرید برنج منصرف کرده است. صادرکنندگان تایلندی فقط می‌توانند به خریداران دائمی برنج بفروشند، در حالی که برخی دیگر ترجیح می‌دهند برنج را از رقبای ارزان‌تری مانند هند و ویتنام خریداری کنند.

قیمت برنج پاربویل شده با ۵ درصد شکستگی هند این هفته ۳۵۴ تا ۳۶۲ دلار در هر تن اعلام شد که نسبت به هفته گذشته که به پایین‌ترین حد خود در سه سال گذشته رسید، تغییری نداشت. قیمت برنج سفید با ۵ درصد شکستگی هند نیز ۳۶۹ تا ۳۷۵ دلار در هر تن اعلام شد.

یک تاجر مستقر در بمبئی گفت که کاهش قیمت‌ها باعث شده است که خریداران خرید خود را به تعویق بیندازند و امیدوار باشند که قیمت‌ها بیشتر کاهش یابد. طبق داده‌های رسمی که اوایل این هفته منتشر شد، ذخایر برنج هند در انبارهای دولتی بیش از ۱۴ درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافت و در اوایل سپتامبر ۲۰۲۵ به بالاترین رکورد خود رسید.

کشاورزان در حال برداشت سویا در مزرعه‌ای در اسکریبر، نبراسکا، ایالات متحده. عکس: AFP/TTXVN

در بازار کشاورزی ایالات متحده، معاملات آتی سویا در بورس شیکاگو (CBOT) در جلسه ۲۶ سپتامبر اندکی افزایش یافت، اما پس از آنکه چین هفته گذشته مقدار زیادی از این محصول کشاورزی را از آرژانتین خریداری کرد، دومین کاهش هفتگی متوالی را ثبت کرد. در همین حال، معاملات آتی گندم و ذرت با کاهش بسته شدند.

سویا برای تحویل در نوامبر ۲۰۲۵ در آخرین جلسه هفته با ۱.۵ سنت افزایش به ۱۰.۱۳ دلار در هر بوشل رسید و برای کل هفته حدود ۱.۱ درصد کاهش یافت. در همین حال، ذرت برای تحویل در دسامبر ۲۰۲۵ با ۳.۷۵ سنت کاهش به ۴.۲۲ دلار در هر بوشل رسید، در حالی که گندم زمستانه نرم قرمز برای مدت مشابه با ۷.۲۵ سنت کاهش به ۵.۱۹ دلار در هر بوشل رسید (۱ بوشل ذرت = ۲۵.۴ کیلوگرم؛ ۱ بوشل گندم، سویا = ۲۷.۲ کیلوگرم).

قیمت سویا این هفته تحت فشار بوده است، زیرا تقاضای چین برای سویای آمریکا به دلیل تعرفه‌های پایین‌تر در جنگ تجاری بین دو کشور آسیب دیده است. سویای آمریکا در چین، بزرگترین بازار صادراتی ایالات متحده، در این فصل برداشت آسیب دیده است، زیرا تعرفه‌های تلافی‌جویانه، سویای آمریکا را برای خریداران چینی گران‌تر کرده است.

پس از آنکه آرژانتین به طور موقت مالیات بر صادرات غلات و محصولات جانبی خود را لغو کرد، حدود ۴۰ محموله سویا از این کشور برای صادرات در نوامبر ۲۰۲۵ و دسامبر ۲۰۲۵ ثبت شده است که عمدتاً به مقصد چین بوده است.

برداشت مداوم سویا و ذرت در ایالات متحده، فشار بیشتری را بر قیمت‌های آتی وارد می‌کند. وزارت کشاورزی ایالات متحده قرار است به‌روزرسانی هفتگی خود را در مورد پیشرفت برداشت در 29 سپتامبر منتشر کند. این آژانس همچنین داده‌های سه‌ماهه ذخایر غلات ایالات متحده را یک روز بعد منتشر خواهد کرد.

منبع: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/ca-phe-viet-nam-huong-loi-tu-the-gioi-gia-len-muc-cao-nhat-2-tuan-qua-20250928160729009.htm