قهوه ویتنامی با مقررات ضد جنگل‌زدایی اتحادیه اروپا روبرو است

قهوه ویتنامی در تلاش است تا سیستم ردیابی خود را پیش از مقررات ضد جنگل‌زدایی اتحادیه اروپا (EUDR) تکمیل کند.

صبح روز ۱۱ مارس، کمیته مردمی استان داک لک، یک کنفرانس تجاری صنعت قهوه - یکی از رویدادهای نهمین جشنواره قهوه بوون ما توئوت - برگزار کرد که در آن کارشناسان و صاحبان مشاغل بر تجزیه و تحلیل چالش‌ها و راه‌حل‌های مربوط به مقررات ضد جنگل‌زدایی اتحادیه اروپا تمرکز کردند.

معرفی برندهای منطبق با EUDR به کارشناسان و گردشگران بین‌المللی - عکس: مین فونگ

چالش بزرگ برای قهوه ویتنامی

به گفته آقای تای نهو هیپ - نایب رئیس انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام (VICOFA)، یکی از بزرگترین چالش‌ها در حال حاضر این است که EUDR از سال ۲۰۲۶ لازم‌الاجرا خواهد شد.

طبق قانون EUDR، قهوه‌های صادراتی به اتحادیه اروپا باید ثابت کنند که پس از ۳۱ دسامبر ۲۰۲۰ با جنگل‌زدایی مرتبط نیستند.

کسب‌وکارها مجبورند در سیستم‌های ردیابی، نظارت بر تولید و کاهش انتشار کربن سرمایه‌گذاری کنند.

آقای تای آنه توان - مدیر کل شرکت قهوه ۲-۹ (Simexco Dak Lak) - اظهار داشت که رعایت EUDR هزینه‌های تولید را افزایش می‌دهد، در حالی که مشاغل باید نگران سایر استانداردهای ژاپن و کره در مورد باقیمانده سموم دفع آفات و انتشار کربن باشند.

ساخت داده‌های سازگار با EUDR

خانم ونوسیا نوگیرا - مدیر اجرایی سازمان بین‌المللی قهوه (ICO)، در حال سخنرانی در کارگاه - عکس: مین فونگ

با تحلیل بیشتر این موضوع، خانم وانوسیا نوگیرا - مدیر اجرایی سازمان بین‌المللی قهوه (ICO)، پیش‌بینی می‌شود مصرف جهانی قهوه از ۰.۹ تا ۳.۴ درصد در سال افزایش یابد که معادل ۸ تا ۳۰ میلیون کیسه قهوه (۶۰ کیلوگرم در هر کیسه) است.

با این حال، صنعت جهانی قهوه هنوز با مشکلات زیادی مانند قیمت‌های ناپایدار، زمین‌های تولید محدود، تأثیر تغییرات اقلیمی و به‌ویژه مقررات سختگیرانه قانونی مانند EUDR مواجه است.

در پاسخ به درخواست فوری EUDR، وزارت کشاورزی و محیط زیست، یک سیستم داده از مناطق در حال رشد را در چهار منطقه به صورت آزمایشی اجرا کرده است: کرونگ نانگ، کو مگار، ایا هیلئو (داک لاک) و دی لین (لام دونگ).

تا دسامبر ۲۰۲۴، ۱۰۰٪ از مناطق کشت قهوه در این مناطق در سیستم پایگاه داده مناطق کشت و جنگل‌ها به‌روزرسانی خواهند شد.

آقای نگوین کوک مان - معاون مدیر اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان - گفت که وزارت کشاورزی و محیط زیست در حال تکمیل سندی است که استفاده از سیستم داده‌ها را برای کمک به مشاغل و کشاورزان در برآورده کردن EUDR راهنمایی می‌کند. آقای مان گفت: «این مبنایی برای صنعت قهوه است تا صادرات به اتحادیه اروپا را حفظ کند و پایه‌ای شفاف برای توسعه پایدار ایجاد کند.»

در همین حال، آقای ترین دوک مین - رئیس انجمن قهوه بوون ما توت - گفت که ترویج بازسازی باغ‌های قهوه، اعمال مدل‌های کشاورزی پایدار و تکمیل سیستم ردیابی برای برآورده کردن EUDR ضروری است.

آقای مین گفت: «در عین حال، توسعه قهوه‌های تخصصی و ارگانیک و محصولات فرآوری‌شده عمیق مانند قهوه فوری با کیفیت بالا، قرص و قهوه دم‌کرده سرد، مسیری برای کمک به افزایش ارزش صادرات و کاهش وابستگی به بازار اتحادیه اروپا است.»

EUDR چیست؟

از 30 دسامبر 2024، اتحادیه اروپا (EU) مقررات ضد جنگل‌زدایی اتحادیه اروپا (EUDR) را اعمال خواهد کرد که بر اساس آن، قهوه، لاستیک، چوب، کاکائو و... که به اتحادیه اروپا صادر می‌شوند، باید منشأ قابل ردیابی داشته باشند و پس از 31 دسامبر 2020 به جنگل‌زدایی مربوط نباشند. کسب‌وکارهای متخلف تا 4 درصد از درآمد خود جریمه شده و از بازار اتحادیه اروپا حذف خواهند شد.

اتحادیه اروپا سپس تصمیم گرفت اجرای EUDR را ۱۲ ماه تمدید کند و مهلت درخواست برای شرکت‌های بزرگ را تا ۳۰ دسامبر ۲۰۲۵ و برای شرکت‌های کوچک را تا ۳۰ ژوئن ۲۰۲۶ به تعویق انداخت. پس از این تاریخ، اگر شرکت‌هایی که قهوه، لاستیک، چوب و غیره را به اتحادیه اروپا صادر می‌کنند، الزامات قابلیت ردیابی را برآورده نکنند، از این بازار مهم حذف خواهند شد.

منبع: https://tuoitre.vn/ca-phe-viet-truoc-quy-dinh-phong-chong-pha-rung-cua-eu-20250311120203543.htm