افزایش ارزش محصولات صنایع دستی: برای دستیابی به موفقیت، باید از طراحی و بستهبندی شروع کنیم. تبلیغ و ترویج محصولات صنایع دستی هانوی در بازار هنگ کنگ (چین) |
ویتنام در حال حاضر بیش از ۲۰۰۰ روستای صنایع دستی سنتی شناخته شده در زمینههای مختلف مانند: حصیربافی، گلدوزی، سرامیک، ریختهگری برنز، منبتکاری، نقرهکاری و هنرهای چوبی دارد. از این تعداد، ارزش صادرات محصولات صنایع دستی سالانه به حدود ۳.۵ میلیارد دلار آمریکا میرسد. گردش مالی فعلی روستاهای صنایع دستی حدود ۷۵ تریلیون دونگ ویتنام است که برای نزدیک به ۲ میلیون کارگر شغل ایجاد میکند.
چگونه میتوان ارزش صادرات محصولات صنایع دستی را افزایش داد؟ |
آقای نگوین دو آنه توان - مدیر دپارتمان همکاریهای بینالمللی ( وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ) - اظهار داشت که با توجه به اینکه بازار جهانی صنایع دستی به ۷۵۲.۲ میلیارد دلار رسیده و انتظار میرود با افزایش ۱۰ درصدی در سال، تا سال ۲۰۲۸ به حدود ۱۲۹۶.۶ میلیارد دلار برسد، ویتنام با فرصت بزرگی برای داشتن بازارهای جدید، درآمد جدید و به اشتراک گذاشتن ارزشهای بیشتر در مورد محیط زیست، فرهنگ و منحصر به فرد بودن ویتنام با مصرفکنندگان جهانی روبرو است.
خانم اینگا توآل - مدیر نمایشگاه برند کام هوم - با به اشتراک گذاشتن دیدگاه کام هوم (برندی که راهکارهای دکوراسیون داخلی را برای سبک زندگی مدرن مردم ویتنام تحت نظر گروه خرده فروشی مرکزی ویتنام ارائه میدهد) در توسعه روستاهای صنایع دستی در ویتنام، گفت: «۷۶٪ از محصولات داخلی ما در ویتنام طراحی و تولید میشوند. این امر نه تنها اقتصاد کشور را ارتقا میدهد، بلکه به تشویق توسعه مهارتها در بین صنعتگران با استعداد ویتنامی نیز کمک میکند.»
به گفته خانم اینگا توآل، با قدردانی از حرفهایگری و کیفیت تأمینکنندگان ویتنامی، فداکاری آنها بوده که به ما کمک کرده است تا همیشه استانداردهای بینالمللی را برای محصولات خود تضمین کنیم. ما همیشه آنها را به عنوان شرکای استراتژیک در مسیر تجاری خود در نظر میگیریم و تخصص آنها نیز در شکلگیری برند ما نقش دارد.
تخمین زده میشود که روند رشد صادرات صنایع دستی ویتنام به طور متوسط به ۸ درصد در سال برسد. با این حال، روستاهای صنایع دستی به طور کلی و صنعت صنایع دستی به طور خاص هنوز با مشکلات و چالشهای زیادی در به کارگیری علم و فناوری روبرو هستند؛ کمبود کارگران جوان و واجد شرایط در روستاهای صنایع دستی وجود دارد؛ برخی از تکنیکهای سنتی پیچیده در معرض خطر از بین رفتن هستند؛ هیچ ارتباطی بین روستاهای صنایع دستی وجود ندارد؛ کمبود دانش در مورد بازار مصرف وجود دارد...
نگوین ون تین، صنعتگر شایسته - روستای بافت بامبو و حصیر پو وین (هانوی) - اظهار داشت که بسیاری از صنایع دستی به تدریج در حال ناپدید شدن و "محو شدن" هستند و نیاز به احیا و توسعه دارند. آقای تین همچنین پیشنهاد ایجاد یک سازوکار سیاستی برای صنعتگران ماهر را داد زیرا آنها کسانی هستند که در سکوت زیبایی فرهنگی ملت را حفظ میکنند اما زندگی آنها هنوز با مشکلات زیادی روبرو است و همچنین پیشنهاد داد که روستاهای صنایع دستی برای توسعه گردشگری هدایت و حمایت شوند.
به گفته خانم توآل، اگرچه صنعتگران و کارگاههای ویتنامی از تخصص خوب و حرفهایگری بالایی برخوردارند، اما برای عرضه محصولات روستاهای صنایع دستی ویتنام به جهان و نزدیک شدن به مصرفکنندگان، به یک استراتژی بازاریابی بهتر نیاز است.
به گفته پروفسور کلاوس - دانشکده طراحی، دانشگاه لوند، سوئد - فرآیند دیجیتالی شدن و به کارگیری فناوری جدید، روند مهمی در تولید در روستاهای صنایع دستی است و به حفظ و نگهداری سنت و میراث روستاهای صنایع دستی کمک کرده و ارتباطی بین آن سنت، میراث و نسل جوان ایجاد میکند.
آقای لی با نگوک - معاون رئیس جمهور و دبیرکل انجمن صادرات صنایع دستی ویتنام (ویتکرافت) - اظهار داشت که روند مصرف و استفاده از محصولات صنایع دستی تغییر کرده است و مستلزم آن است که فرآیند تولید از حوزه مواد اولیه تا کل فرآیند ساخت محصول شفاف و واضح باشد.
به گفته آقای لی با نگوک، اگر ما در توسعه یک سیستم طراحی سیستماتیک برای صنعت صنایع دستی در ویتنام سرمایهگذاری کنیم، گردش مالی صادرات این صنعت نه تنها در رقم فعلی بیش از ۳ میلیارد دلار متوقف خواهد شد، بلکه میتواند به زودی به نرخ رشد سالانه حداقل ۳۰ درصد دست یابد و تا سال ۲۰۳۰ به ۱۰ میلیارد دلار برسد.
آقای نگوین دو آنه توان با بیان اینکه «ادغام چندارزشی» یکی از عبارات کلیدی استراتژی توسعه پایدار کشاورزی و روستایی برای دوره 2021-2030 با چشماندازی تا سال 2050 است، گفت: «افزایش ارزش افزوده محصولات صنایع دستی روستاها از طریق طراحی بهتر، بهکارگیری فناوری اطلاعات برای کمک به محصولات در تضمین بهداشت و ایمنی مواد غذایی و داشتن پیامهای بیشتر در مورد ارزشهای انسانی و فرهنگی امکانپذیر است.»
به طور خاص، داستان روستاهای صنایع دستی به طور فزایندهای اهمیت پیدا میکند، زیرا در اینجا نه تنها محصولات خام فروخته میشوند، بلکه محصولاتی که تحت پردازش اولیه، فرآوری و محصولاتی که از دستان با استعداد صنعتگران عبور کردهاند، به فروش میرسند و ارزشهای فرهنگی، سنتی و زیستمحیطی روستاهای صنایع دستی را متبلور میکنند.
خانم اینگا توآل گفت: « جهان به طور فزایندهای ارزشهای سنتی ، اصالت و صنایع دستی را ارج مینهد . مشتریان «به خانه برگرد » به طور فزایندهای محصولات ساخت ویتنام را ترجیح میدهند . » او افزود: «ما معتقدیم که روستاهای صنایع دستی در ویتنام گنجینهای گرانبها از سنت و صنایع دستی را در خود جای دادهاند. ما به همکاری با برندها، تأمینکنندگان و روستاهای صنایع دستی ویتنامی ادامه خواهیم داد تا سال آینده محصولات بیشتری را به قفسهها بیاوریم و مصرفکنندگان را به محصولات بیشتر روستاهای صنایع دستی ویتنامی متصل کنیم.»
لینک منبع
نظر (0)