وزارت کشاورزی و توسعه روستایی اعلام کرد که تا پایان سپتامبر امسال، کشور ما ۱.۲۴ میلیارد دلار برای واردات گوشت و فرآورده‌های جانبی دامی برای غذا هزینه کرده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۹.۲ درصد افزایش یافته است.

این گروه از محصولات عمدتاً از هند، آمریکا، روسیه، آلمان و کره جنوبی وارد می‌شوند.

نکته قابل توجه این است که از تاریخ لازم‌الاجرا شدن بخشنامه شماره 04 (16 مه 2024) تا 25 سپتامبر، از مجموع 6679 محموله آزمایش شده برای سالمونلا، 55 محموله وارداتی از نظر سالمونلا (باکتری عامل اسهال، تب و...) مثبت تشخیص داده شدند که تقریباً 1٪ را تشکیل می‌دهد.

وزارت کشاورزی و توسعه روستایی تأکید کرد که بدون آزمایش سالمونلا، نزدیک به ۱۳۲۰ تن گوشت آلوده به سالمونلا به ویتنام وارد می‌شد که خطر بسیار بالایی برای ایجاد بیماری، ناامنی غذایی و تأثیرگذاری بر سلامت مصرف‌کنندگان داشت.

گوشت وارداتی W.png
گوشت وارداتی در همه جای سوپرمارکت‌ها با قیمت ارزان فروخته می‌شود. عکس: دوی خان

طبق اعلام وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، قرنطینه وارداتی برای دسته‌های منفی طی ۱ تا ۳ روز انجام می‌شود؛ تنها حدود ۱٪ از دسته‌های مثبت محصولات دامی برای تأیید نیاز به کشت و جداسازی دارند که طبق مقررات قانونی فعلی ۵ تا ۶ روز کاری طول می‌کشد.

در خصوص بخشنامه شماره ۴، وزارت بهداشت دام (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) جلسه‌ای با مشاوران کشاورزی و مقامات سفارتخانه‌های استرالیا، نیوزیلند، انگلستان و کانادا برگزار کرد. همه این کشورها تأیید کردند که هیچ مشکل عمده‌ای وجود ندارد.

چندین مشاور کشاورزی از ایالات متحده، برزیل، سنگاپور، فرانسه، کره جنوبی، ایتالیا، اسپانیا، دانمارک و هلند،... ابراز نگرانی کردند که صدور بخشنامه شماره 04 باعث ایجاد مشکلاتی در واردات گوشت از سایر کشورها خواهد شد و درخواست کردند که مقررات مربوط به قرنطینه حیوانات و محصولات دامی خشکی‌زی مورد بحث و بررسی قرار گیرد و شفاف‌سازی شود.

با این حال، وزارت بهداشت حیوانات تأیید کرد که صدور بخشنامه 04 مطابق با قوانین بین‌المللی بوده و در گذشته اخیر مشکلی برای شرکت‌های وارداتی ایجاد نکرده است.

طبق اعلام وزارت بهداشت حیوانات، کشورها همچنین هنگام واردات گوشت، تخم مرغ و لبنیات از ویتنام، مقررات بسیار سختگیرانه‌ای دارند.

برای مثال، اتحادیه اروپا تصریح می‌کند که در ۲۵ گرم گوشت نباید هیچ گونه سالمونلا وجود داشته باشد؛ تعداد کل E.coli بسته به نوع محصول نباید از ۱۰۲ تا ۵۱۰۲ تجاوز کند. بریتانیا از ویتنام می‌خواهد که یک برنامه ملی برای نظارت بر گونه‌های سالمونلا در محصولات مرغ فرآوری شده که برای صادرات به این کشور مذاکره می‌شوند، داشته باشد.

کره جنوبی نیز الزامات مشابهی برای کنترل گونه‌های سالمونلا دارد. ژاپن، روسیه و اتحادیه اقتصادی اوراسیا از ویتنام درخواست کرده‌اند که هنگام مذاکره و صادرات مرغ پخته شده به بازارهای کشورهای عضو، کنترل گونه‌های سالمونلا را سازماندهی کند.

چین هنگام صادرات شیر ​​به این بازار، نظارت و آزمایش برای گونه‌های سالمونلا را الزامی کرده است.

در داخل کشور، مشاغل و انجمن‌ها بارها از نخست وزیر و وزارت کشاورزی و توسعه روستایی درخواست کرده‌اند که کالاهای وارداتی را به شدت کنترل کنند تا از دام‌های داخلی و سلامت مصرف‌کنندگان محافظت شود.

زنان خانه‌دار که بیش از ۱ میلیارد دلار برای غذا هزینه می‌کنند، از قیمت فوق‌العاده ارزان گوشت وارداتی شوکه شده‌اند . تنها در ۸ ماه، کشور ما بیش از ۱ میلیارد دلار برای واردات گوشت و فرآورده‌های جانبی خوراکی هزینه کرده است. قیمت این اقلام وارداتی در ویتنام بسیاری از مردم را شگفت‌زده می‌کند زیرا بسیار ارزان هستند.