کاهش عرضه می‌تواند قیمت‌ها را بالا نگه دارد.

طبق پیش‌بینی قیمت فلفل برای ۲۸ مه ۲۰۲۴، به دلیل کمبود عرضه، انتظار می‌رود قیمت این محصول کشاورزی در محدوده ۱۱۹۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰۰ دونگ ویتنام در هر کیلوگرم باقی بماند.

در سال‌های اخیر، قیمت پایین فلفل منجر به کاهش سطح زیر کشت شده است که یکی از دلایل اصلی افزایش اخیر قیمت فلفل است. علاوه بر این، شرایط آب و هوایی خشک در ماه آوریل در منطقه ارتفاعات مرکزی نیز در این امر نقش داشته است.

علاوه بر این، کمبود کانتینرهای خالی در هفته‌های اخیر به طور متوسط ​​حدود ۳۰ درصد نرخ حمل و نقل دریایی را افزایش داده است و انتظار می‌رود این روند همچنان ادامه یابد و بر هزینه محصولات کشاورزی از جمله فلفل بیفزاید.

قیمت فلفل در 28 می ممکن است روند صعودی خود را ادامه دهد.

پیش از این، در تاریخ ۲۷ مه ۲۰۲۴، قیمت فلفل در مناطق مرکزی مرتفع و جنوب شرقی همچنان به افزایش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ادامه داد. به طور خاص، فلفل داک لاک با قیمت ۱۱۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری شد که در مقایسه با قیمت دیروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است؛ فلفل چو سه (گیا لای) نیز با قیمت ۱۱۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود که در مقایسه با دیروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است؛ و فلفل داک نونگ با افزایش ۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، به ۱۱۹۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.

در منطقه جنوب شرقی، قیمت فلفل نیز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت. بر این اساس، در با ریا - وونگ تائو، قیمت‌ها به اوج خود یعنی ۱۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید؛ در بین فوک، به ۱۱۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید؛ و در دونگ نای نیز در ۱۱۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماند.

نکته قابل توجه این است که با وجود قیمت‌های بالا، تولیدکنندگان فلفل فروش خود را محدود کرده‌اند. دلیل این امر این است که بسیاری هنوز امیدوارند که قیمت فلفل در دوره آینده حتی بیشتر شود. در مقایسه با پایان آوریل 2023، قیمت فلفل داخلی حدود 22 درصد افزایش یافته است. این قیمت همچنین تقریباً 50 درصد بیشتر از ابتدای سال و تقریباً 65 درصد بیشتر از مدت مشابه سال گذشته است.

محلی	قیمت خرید (واحد: دانگ ویتنام/کیلوگرم)	تغییر نسبت به دیروز (واحد: دونگ ویتنام/کیلوگرم)
داک لک	۱۱۹۰۰۰	+۱,۰۰۰
جیا لای	۱۱۹۰۰۰	+۱,۰۰۰
بوئینگ نونگ	۱۱۹,۵۰۰	+۵۰۰
با ریا - وونگ تاو	۱۲۰،۰۰۰	+۱,۰۰۰
بین فوک	۱۱۹۰۰۰	+۱,۰۰۰
دونگ نای	۱۱۹۰۰۰	+۱,۰۰۰

(لیست قیمت فلفل داخلی از تاریخ ۲۷ مه ۲۰۲۴)

* این اطلاعات فقط برای مرجع است. قیمت‌ها ممکن است بسته به موقعیت مکانی متفاوت باشند.

در بازار جهانی، قیمت‌های به‌روز شده فلفل از انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) تا اوایل صبح امروز (به وقت ویتنام) نشان می‌دهد که قیمت معاملاتی فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی)، فلفل سیاه برزیلی ASTA 570 و فلفل سیاه کوچینگ ASTA (مالزی) ثابت مانده است. فلفل سفید (اندونزی) با قیمت 7179 دلار در هر تن معامله می‌شود. فلفل سیاه برزیلی ASTA 570 با قیمت 5000 دلار در هر تن معامله می‌شود. فلفل سیاه مالزیایی ASTA با قیمت 4900 دلار در هر تن باقی می‌ماند. فلفل سفید مالزیایی ASTA با قیمت 7300 دلار در هر تن معامله می‌شود.

قیمت انواع فلفل در بورس کوچی (هند) در مقایسه با دیروز بدون تغییر باقی ماند. فلفل دلمه‌ای با قیمت ۶۰۶۰۰ روپیه در هر ۱۰۰ کیلوگرم و فلفل دلمه‌ای بدون مغز با قیمت ۵۸۶۰۰ روپیه در هر ۱۰۰ کیلوگرم معامله شد.

در هفته‌های اخیر، سازمان‌های هواشناسی جهانی از احتمال فزاینده وقوع پدیده آب و هوایی لا نینا بین ژوئن و آگوست ۲۰۲۴ خبر داده‌اند. این امر می‌تواند شرایط مساعدی را برای رشد محصولات کشاورزی در کشورهای جنوب آسیا، از جمله کشت فلفل، ایجاد کند.

در ویتنام، برداشت فلفل به پایان رسیده است. شرایط آب و هوایی خشک و آفتابی از دسامبر تاکنون برای برداشت و خشک کردن محصول مطلوب بوده است. این امر همچنین منجر به فلفل با کیفیت بهتر شده است.

منبع: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2852024-cung-giam-co-the-neo-gia-o-muc-cao-322665.html