دام رانگ از محصولات کشاورزی بومی سر بر می‌آورد: انتظارات جدید از سه برچسب گواهی‌شده

DNVN - مسیر طولانی تبدیل دام رونگ از یک منطقه فقیرنشین به یک منطقه معمولی تولید محصولات کشاورزی، با محصولات کاغذی برنج روستای تای، آناناس و دوریان که دارای علائم تجاری معتبر هستند، نه تنها یک نقطه عطف مهم در مالکیت معنوی است، بلکه انتظارات زیادی را برای توسعه اقتصادی پایدار کشاورزی مرتبط با هویت فرهنگی منطقه‌ای ایجاد می‌کند.

سه محصول - یک آرزو

دام رونگ جوان‌ترین بخش استان لام دونگ است که در دروازه شمال غربی و هم‌مرز با استان داک لاک واقع شده است. در نقشه اقتصادی استان، دام رونگ زمانی یک "سرزمین پست" با زمین‌های پیچیده، جمعیت پراکنده و شرایط تولید دشوار در نظر گرفته می‌شد. با این حال، از مزارع، تپه‌های بازالتی، آب و هوای معتدل و دستان سخت‌کوش مردم، به ویژه اقلیت‌های قومی، محصولات کشاورزی منحصر به فرد به تدریج شکل گرفته و جایگاه خود را تثبیت کرده‌اند.

دوریان دام رونگ به صورت ارگانیک در دا تونگ کشت می‌شود.

در میان آنها، دوریان دام رانگ با عطر قوی، شیرینی غنی، گوشت ضخیم و دانه‌های پهن خود - که در بازار بسیار محبوب است - برجسته است. آناناس عسلی دام رانگ دارای رنگ زرد طلایی مشخص، شیرینی ملایم، فیبر کم و مصرف آسان است. کاغذ برنجی روستای تای، یک غذای روستایی که به برند معروف کاغذ برنجی کبابی با روغن پیازچه کمک می‌کند، که گردشگران آن را پیتزای دا لات می‌نامند، تبلور نبوغ و پشتکار مادران و خواهران در منطقه کوهستانی است.

این واقعیت که اداره مالکیت معنوی ( وزارت علوم و فناوری ) گواهی حفاظت از علامت تجاری را اعطا کرده است، نه تنها ارزش این سه محصول را تأیید می‌کند، بلکه مایه افتخار سرزمینی است که مشتاق است با تکیه بر توان داخلی خود برخیزد.

در دنیای رقابتی فزاینده کالاها، داستان «چه کسی محصول را تولید می‌کند، محصول از کجا می‌آید» به پیش‌نیازی برای ایجاد اعتماد با مصرف‌کنندگان تبدیل می‌شود. علائم گواهی صرفاً یک علامت شناسایی نیستند، بلکه تعهدی به کیفیت، منشأ و ارزش‌های سنتی محصول نیز هستند.

با این نشان گواهینامه، دوریان دام رانگ و آناناس عسلی دام رانگ این فرصت را دارند که بازار خود را گسترش داده و به صادرات روی آورند - چیزی که قبلاً برای یک منطقه فقیر رویایی دور از دسترس بود. معیارهای مناطق کشت، مراقبت، برداشت و فرآیندهای نگهداری استاندارد و یکنواخت‌تر خواهند شد. شرکت‌ها، تعاونی‌ها و کشاورزان این فرصت را خواهند داشت که در زنجیره ارزش شرکت کنند و در نتیجه درآمد خود را افزایش داده و زندگی خود را بهبود بخشند.

«بنیانگذار» کاغذ برنج روستای دام رونگ تای.

در مورد کاغذ برنج روستای تای دام رونگ، علامت گواهینامه «سپر»ی برای محافظت از تکنیک‌های سنتی در برابر از دست رفتن محصولات صنعتی انبوه خواهد بود. این نه تنها یک مسئله اقتصادی است، بلکه مسئله حفظ فرهنگ و روح سرزمین نیز هست.

اهرم توسعه اقتصادی روستایی

پشت یک برند تثبیت‌شده، یک استراتژی توسعه بلندمدت نهفته است. یک برند نه تنها نقطه شروع یک برند محلی است، بلکه اهرمی برای ارتقای اقتصاد روستایی در مسیری پایدار، مدرن و عمیق است.

شخصی که آناناس عسلی دام رونگ را تا دوردست‌ها "حمل" می‌کند.

با سه محصول دارای گواهینامه، دام رونگ می‌تواند یک زنجیره ارزش بسته ایجاد کند: از برنامه‌ریزی مناطق مواد اولیه، ارتقاء زیرساخت‌های تولید، ساخت کارخانه‌های فرآوری گرفته تا ترویج تجارت و توسعه بازارهای داخلی و صادراتی. در کنار آن، برنامه‌های OCOP، مدل‌های گردشگری جامعه و کشاورزی تجربی می‌توانند ادغام شوند و معیشت جدیدی برای مردم ایجاد کنند.

به طور خاص، این واقعیت که هر سه محصول هویت فرهنگی محلی را در خود دارند، یک مزیت متمایز است. در دنیای مصرف‌کننده که به طور فزاینده‌ای بر عناصر «داستان» و «هویت» تأکید می‌کند، محصولاتی مانند Banh Trang Lang Tay Dam Rong می‌توانند نه تنها در نمایشگاه‌های داخلی، بلکه در سطح بین‌المللی نیز به سفیران فرهنگی تبدیل شوند.

راه پیش روی دام رونگ هنوز پر از سختی است. ساختن یک برند دشوار است، حفظ و توسعه ارزش برند حتی دشوارتر. هماهنگی نزدیک بین دولت، مشاغل، تعاونی‌ها و مردم برای محافظت از اعتبار، کنترل کیفیت و گسترش برند مورد نیاز است.

دام رونگ باید یک نقشه کشاورزی عمیق بسازد که محصولات را به فضاهای جغرافیایی خاص مرتبط کند، با داستان‌های ریشه‌ای درباره فرهنگ، مردم و طبیعت. باید مراکز ترویج تجارت، معرفی محصولات، پلتفرم‌های دیجیتال برای آوردن برندها به پلتفرم‌های تجارت الکترونیک و ارتباط با توزیع‌کنندگان داخلی و خارجی وجود داشته باشد.

وقتی برندهای محلی با مهربانی، شفافیت و کیفیت پیوند می‌خورند، کلید کمک به یک منطقه برای خروج از سایه‌های فقر و رسیدن به آینده‌ای از توسعه خودکفا و پایدار هستند.

دام رونگ نه تنها محصولات کشاورزی قوی دارد، بلکه پتانسیل بالایی برای توسعه گردشگری تفریحی و تجربیات مرتبط با منابع آب گرم کوه می و رودخانه چا نیز دارد.

از دیدگاه روزنامه‌نگاری که سال‌هاست با مناطق روستایی و مشاغل در زمینه ساخت و توسعه برندها و محصولات کار می‌کند، می‌بینم که در دام رونگ نه تنها محصولات کشاورزی وجود دارد، بلکه یک باور قوی اما خاموش از سوی مردم نیز وجود دارد که شبانه‌روز از هر دوریان، هر آناناس، هر بسته کاغذ برنج مراقبت می‌کنند. آنها معتقدند که روزی محصولاتشان از حصارهای بامبوی روستا فراتر رفته، به قفسه‌های سوپرمارکت‌ها، رستوران‌ها و حتی رسماً به آسیا و اروپا راه پیدا خواهد کرد.

این سه نشان گواهینامه نه تنها دستاورد هستند، بلکه نویدبخش آینده نیز می‌باشند. نویدی که دام رونگ امروز و محلاتی که هنوز نام دام رونگ را بر خود دارند، فردا نه تنها نام مکانی در نقشه اداری خواهند بود، بلکه مقصدی برای محصولات کشاورزی با کیفیت، یک داستان فرهنگی عمیق و تصویری نمونه از حومه جدید خواهند بود که در ارتفاعات مرکزی آفتابی و بادخیز در حال تغییر است.

یوان یو

منبع: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dam-rong-vuon-len-tu-nong-san-ban-dia-ky-vong-moi-tu-ba-nhan-hieu-chung-nhan/20250609102402237