شرکت تولیدی و بازرگانی هین نهوان لیمیتد، کد QR را برای محصولات ثبت می‌کند تا محتوا و فرآیند تولید را منتقل کند.
درختان لیچی نگوک هو گوم از ژاپن سرچشمه می‌گیرند و از سال ۲۰۱۹ توسط شرکت کشاورزی پیشرفته سونگ آم لیمیتد هو گوم با همکاری موسسه ژنتیک کشاورزی در منطقه قدیمی نگوک لاک کاشته شده‌اند. از سال ۲۰۲۳، برداشت و صادرات درختان لیچی نگوک هو گوم به بسیاری از بازارهای متقاضی مانند ژاپن، انگلستان، ایالات متحده، اسپانیا، هنگ کنگ آغاز خواهد شد... این یک گام بزرگ رو به جلو است که کیفیت و رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی تان را تأیید می‌کند. این نوع لیچی دارای میوه قرمز روشن، گوشت آبدار و طعم شیرین و طراوت‌بخش است. چیزی که تفاوت را ایجاد می‌کند نه تنها طعم، بلکه سفر شفاف آن است که استانداردهای فنی کالاهای وارداتی بازار بین‌المللی را تضمین می‌کند. هر لیچی نه تنها شیرین است، بلکه می‌تواند از طریق داده‌های کد منطقه در حال رشد، در مورد منشأ، رشد و فرآیند توسعه خود "بیان" کند. آقای لی مین چائو، مسئول فنی شرکت کشاورزی پیشرفته هو گوم - سونگ آم، گفت: «این شرکت فرآیندهای فنی استانداردهای ارگانیک، VietGAP... را به کار گرفته است که در آن، ثبت وقایع تولید به طور دقیق اجرا می‌شود. به لطف آن، فقط با اسکن کد QR، تمام پارامترهای مربوط به خاک، آب، آب و هوا و فرآیند مراقبت به وضوح نشان داده می‌شود. این «داستان‌های تولید» به گذرنامه‌ای برای لیچی نگوک هو گوم تبدیل شده‌اند تا به بازارهای دوردست برسند.»
خانم تونگ تی هین، مدیر شرکت تولیدی و بازرگانی هین نهوان (دونگ تین وارد)، به عنوان مالک یکی از باتجربه‌ترین و معتبرترین واحدهای تولیدی کشاورزی در بازار، به تدریج در حال نوآوری در روش معرفی محصولات بوده است. خانم هین گفت: «به جای اینکه محصولات را برای معرفی و فروش مستقیم ارائه دهیم، در سال‌های اخیر محصولات را در وب‌سایت و صفحه طرفداران شرکت تبلیغ کرده‌ایم. با این حال، این روش معرفی فقط تصاویر را ارائه می‌دهد اما محصولات را به طور کامل تبلیغ نمی‌کند. بنابراین، از طریق پلتفرم دیجیتال، ما برای هر محصول یک «داستان» ساخته‌ایم. مصرف‌کنندگان فقط باید کد QR روی هر محصول را اسکن کنند تا به راحتی به اطلاعات دقیقی مانند: مبدا، منطقه کشت، فرآیند تولید تا پردازش اولیه، پردازش... دسترسی پیدا کنند. از این طریق، به مصرف‌کنندگان کمک می‌کنیم تا به راحتی تاریخ تولید، تاریخ انقضا و حتی آدرس‌های فروش را طبق زنجیره مصرف شرکت بررسی کنند.»
مشخص است که شرکت تولیدی و بازرگانی هین نهوان لیمیتد از طریق شفافیت محصول، ده‌ها زنجیره مصرف محصول با آشپزخانه‌های اشتراکی و سیستم‌های سوپرمارکتی در استان ایجاد کرده است. این شرکت به طور متوسط هر ماه حدود 30 تن سبزیجات، غده‌ها، میوه‌ها، دام و طیور به بازار عرضه می‌کند و برای 10 کارگر شغل ثابت ایجاد می‌کند.
در حال حاضر، همزمان با فرآیند دیجیتالی شدن در کشاورزی، سازمان‌های مربوطه استان، سیستمی از شفافیت اطلاعات، قابلیت ردیابی الکترونیکی و استفاده از QR Code را برای مدیریت کیفیت محصولات کشاورزی و مواد غذایی ایجاد کرده‌اند. بر این اساس، تا آگوست 2025، کل استان 456 موسسه تولیدی و تجاری دارد که از مهرهای قابلیت ردیابی استفاده می‌کنند. از این تعداد، 252/456 موسسه (معادل 55.26٪) محصولات OCOP استان را با مهر یا کد QR Code و بارکد دارند. در عین حال، هر ساله نزدیک به 600000 مهر قابلیت ردیابی محصولات کشاورزی برای واحدها و نهادها صادر شده است. از این طریق، نهادهای تولیدی می‌توانند داستان محصول را از طریق پلتفرم‌های شبکه‌های اجتماعی مانند فیس‌بوک، زالو، تیک‌تاک و... وارد فرآیند تبلیغ و مصرف محصولات کنند و به تولیدکنندگان کمک کنند تا مستقیماً با مصرف‌کنندگان ارتباط برقرار کنند. از طریق سیستم اطلاعات شفاف، تنها با اسکن کد، مصرف‌کنندگان می‌توانند به دنیای اطلاعات و داستان منحصر به فرد هر محصول دسترسی پیدا کنند.
استان تان هوآ مناطق تولید کشاورزی متمرکزی را ایجاد کرده است که از این تعداد، ۱۱۲۵ هکتار از ۱۲۱ منطقه تولیدی دارای کدهای منطقه‌ای رو به رشد هستند. از طریق کدهای QR، برندها و بسته‌بندی محصولات، از محصولات کشاورزی رایج گرفته تا محصولات جدید تان هوآ، به تدریج یاد می‌گیرند که چگونه "داستان‌های خود را روایت کنند". این سفر با سرمایه‌گذاری و حمایت استان و مشارکت مردم، به تدریج کشاورزی مدرنی را شکل داده است. به طوری که هر محصول کشاورزی نه تنها یک محصول ساده، بلکه یک "سفیر فرهنگی" است که داستان، هویت و سنت یک سرزمین، مردم و فرهنگ محلی را حمل می‌کند.
مقاله و عکس‌ها: لو هوا
منبع: https://baothanhhoa.vn/de-nong-san-tu-ke-chuyen-minh-259914.htm
نظر (0)