نیروی محرکه توسعه اقتصادی در مناطق کشاورزی و روستایی

به لطف اجرای مؤثر برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP)، باک گیانگ به نتایج برجسته‌ای دست یافته است، به ویژه در افزایش درآمد کشاورزان و ارتقای روند ریشه‌کنی گرسنگی و کاهش فقر.

Người dân Bắc Giang làm mỳ Chũ. (Nguồn: Lao động)

مردم باک گیانگ رشته فرنگی چو درست می‌کنند. (منبع: کار)

افزایش ارزش محصولات و کالاها

با تکیه بر موقعیت‌ها و مزایای عالی استان باک گیانگ، در سال‌های اخیر، با مشارکت همه سطوح، بخش‌ها و نظام‌های سیاسی ، برنامه OCOP که در این استان اجرا شده است، مناسب بودن جهت‌گیری و سیاست‌های لازم را برای ارتقای نقاط قوت شرایط طبیعی، هویت فرهنگی، برانگیختن پتانسیل تولید کشاورزی، تأثیر بر توسعه اجتماعی-اقتصادی در مناطق روستایی، مرتبط با ساخت و سازهای جدید روستایی، نشان داده است.

تاکنون، استان باک گیانگ ۲۵۳ محصول OCOP دارد. از این تعداد، ۳۳ محصول ۴ ستاره و ۲۲۰ محصول ۳ ستاره هستند (که ۲۹ محصول در حال ارزیابی، طبقه‌بندی مجدد و ارتقاء هستند).

با توجه به تعداد محصولات در هر منطقه، تا آگوست 2023، از هر 10 منطقه و شهر، 10 منطقه دارای محصولات OCOP هستند. بیشترین تعداد مربوط به لوک نگان با 40 محصول (10 محصول 4 ستاره؛ 30 محصول 3 ستاره) و کمترین تعداد مربوط به منطقه سون دونگ با 7 محصول شناخته شده (7 محصول 3 ستاره) است.

محصولات شناخته‌شده‌ی OCOP عمدتاً محصولاتی با ویژگی‌های تولیدی روستاهای صنایع دستی سنتی هستند، مانند: رشته فرنگی چو؛ رشته فرنگی چائو سون؛ شراب ون؛ ورمیشل دا مای... یا مرغ ین دِ هیل؛ لیچی لوک نگان؛ لیچی زودرس فوک هوآ؛ سیب ستاره‌ای هاپ دوک، عسل تای ین تو، چای گل طلایی، کوردیسپس...

محصولات دارای گواهینامه OCOP همگی شواهد روشنی از کیفیت و مبدا دارند. بسیاری از محصولات از فرآیندهای تولید پیشرفته و با کیفیت مانند: ISO 22000؛ HACCP؛ VietGAP؛ Global GAP... استفاده می‌کنند. این نیروی محرکه برای ترویج توسعه اقتصاد کشاورزی و روستایی در جهتی درون‌زا و افزایش ارزش محصولات و کالاها است.

داستان توسعه مرغداری در ین دِ هیل که به ریشه‌کنی گرسنگی و کاهش فقر در منطقه کوهستانی ین دِ هیل کمک می‌کند، بارزترین نمونه است. در کنار درختان چای، مرغداری در ین دِ هیل توسط این منطقه به عنوان یکی از محصولات کلیدی این منطقه شناخته می‌شود. از برنامه‌ها و پروژه‌های کاهش فقر اجرا شده در این منطقه، مدل‌های مؤثر بسیاری در زمینه پرورش مرغ پدیدار شده است.

الگوی خانواده آقای نگوین دین کوی در روستای تان کی، بخش دونگ تام، گواه این موضوع است. آقای کوی گفت که شرکت در پروژه توسعه پرورش مرغ ین د هیل نه تنها به کاهش فقر کمک می‌کند، بلکه به ثروتمند شدن مردم نیز کمک می‌کند. در مورد خانواده او، آنها هر ساله 10 تا 15 هزار مرغ تجاری به بازار عرضه می‌کنند. با قیمت فروش فعلی، او سالانه بیش از 500 میلیون دونگ ویتنامی سود کسب می‌کند.

سال‌هاست که باک گیانگ مناطق پرورش مرغ تپه‌ای متمرکزی را در مقیاس وسیع تشکیل داده است و کیفیت آن دائماً در حال بهبود است. علامت گواهینامه Yen The Hill Chicken توسط مالکیت صنعتی در ۳ کشور چین، لائوس و سنگاپور محافظت می‌شود.

در سال ۲۰۲۲، انجمن رکوردهای ویتنام، مرغ ین د هیل را به عنوان غذایی که در بین ۱۰۰ غذای ویژه برتر ویتنامی (۲۰۲۱-۲۰۲۲) انتخاب شده است، به رسمیت شناخت.

در عین حال، برخی از محصولات OCOP قوی استان باک گیانگ مانند لیچی لوک نگان و لیچی زودرس فوک هوآ به بازارهایی با الزامات کیفیت بالا مانند ایالات متحده، اتحادیه اروپا (EU)، ژاپن و استرالیا صادر شده‌اند. برخی از محصولات به صورت فرآوری شده یا از طریق شخص ثالث صادر می‌شوند، مانند: رشته فرنگی چو سبز به ژاپن؛ لیچی خشک به بازار خاورمیانه.

Phát triển gà đồi Yên Thế góp phần giúp người dân xóa đói, giảm nghèo. (Nguồn: Báo Nông nghiệp)

توسعه مرغ‌های ین تپه به مردم در ریشه‌کن کردن گرسنگی و کاهش فقر کمک می‌کند. (منبع: روزنامه کشاورزی)

به توسعه و گسترش برنامه OCOP ادامه دهید

به منظور توسعه و گسترش برنامه OCOP در سراسر استان، در سال‌های اخیر، استان باک گیانگ حمایت آموزشی خود را برای افزایش آگاهی شرکت‌کنندگان در برنامه افزایش داده است. در عین حال، از بیش از ۱۰۰ تعاونی، شرکت و نهاد با بیش از ۳۰۰ محصول OCOP برای شرکت در نمایشگاه‌ها و نمایشگاه‌های تجاری در استان‌هایی مانند کوانگ نین، لائو کای، هانوی، شهر هوشی مین، کان تو، هوا بین و... و تعدادی از نقاط معرفی و تبلیغ محصولات OCOP در مناطق، سوپرمارکت‌های بزرگ و پلتفرم‌های تجارت الکترونیک حمایت کرده است.

این استان همچنین سازوکارها و سیاست‌های مختلفی را برای حمایت از تولیدکنندگان به کار گرفته است تا سایر مطالب مربوط به کیفیت، بسته‌بندی و برچسب‌ها را تکمیل کند و از رعایت الزامات معیارهای طبقه‌بندی محصول OCOP اطمینان حاصل کند. از این طریق تولید را ارتقا می‌دهد، شرایط و انگیزه‌ای را برای تولیدکنندگان ایجاد می‌کند تا جسورانه سرمایه‌گذاری کنند و محصولات با مزیت محلی را توسعه دهند. تولیدکنندگان را به سمت توسعه محصولات محلی با افتخار به سرزمین مادری و بومی خود هدایت می‌کند.

نه تنها این، بلکه باک گیانگ به تثبیت و توسعه اشکال تولید و سازماندهی کسب و کار ادامه می‌دهد و توسعه تعاونی‌ها و شرکت‌های کوچک و متوسط را برای تولید محصولات و خدماتی با مزیت‌ها و رقابت‌پذیری در جهت پیوند تولید در اولویت قرار می‌دهد.

به طور خاص، ترویج مزیت ذاتی منطقه‌ای با پتانسیل بالای توسعه اجتماعی-اقتصادی با ۲۷ روستای صنایع دستی که توسط کمیته مردمی استان به رسمیت شناخته شده است، نزدیک به ۶۰ محصول کلیدی، نمونه و بالقوه و صدها محصول محلی. این استان بر توسعه محصولات نمونه و بالقوه تمرکز دارد؛ محصولاتی با مزایای نسبی، محصولات روستاهای صنایع دستی مرتبط با گردشگری. توسعه کالاها و خدمات متنوع در جهت بهبود کیفیت، گسترش برنامه OCOP، افزایش ارزش افزوده، رقابت‌پذیری بالا و پتانسیل صادراتی.

باک گیانگ تلاش می‌کند تا سال ۲۰۳۰، ۳۵۰ تا ۴۰۰ محصول OCOP در کل استان داشته باشد؛ که از این تعداد، حدود ۳ تا ۵ محصول ۵ ستاره، ۵۰ تا ۶۰ محصول ۴ ستاره و بقیه ۳ ستاره هستند. همزمان، ۲ تا ۳ محصول OCOP دیگر را که به سطح ۵ ستاره ملی برسند، توسعه دهد؛ محصولاتی که ۹۰ تا ۱۰۰ امتیاز کسب کنند، کیفیت بالایی داشته باشند و مطابق با استانداردهای بین‌المللی باشند.

آقای نگوین تای ترونگ، معاون رئیس اداره توسعه روستایی استان باک گیانگ، گفت که برای دستیابی به این هدف، استان در آینده به تبلیغ و افزایش آگاهی برای کل جامعه ادامه خواهد داد تا هدف و معنای این برنامه را درک کنند. این یک وظیفه کلیدی در اجرای ساخت و سازهای جدید روستایی و بازسازی تولیدات کشاورزی در منطقه محسوب می‌شود.

همزمان، محصولات OCOP و صنایع دستی روستایی مرتبط با گردشگری را توسعه دهید. فعالیت‌های مربوط به حمایت از توسعه و تکمیل محصولات را تقویت کنید. فعالیت‌های ترویج تجارت را تقویت کنید، محصولات OCOP را تبلیغ و معرفی کنید. مراکز معرفی و فروش محصولات را در مناطق و شهرها ایجاد کنید.

منبع