فرآیند تولید مقالات جغرافیایی و صنعتی
گیاه نیلوفر آبی نه تنها با مردم دونگ تاپ ارتباط نزدیکی دارد، بلکه از پتانسیل اقتصادی و ارزش فرهنگی منحصر به فردی نیز برخوردار است. استان دونگ تاپ با درک نقش این گیاه خاص، راهکارهای بسیاری را برای ارتقای برند و ایجاد زنجیره ارزش پایدار برای محصولات نیلوفر آبی در اولویت قرار داده است.
در این زمینه، استفاده از ابزارهای مالکیت معنوی برای شکلدهی و محافظت از برند، یک گام استراتژیک محسوب میشود و پایه و اساس مهمی را برای شرکت دونگ تاپ لوتوس ایجاد میکند تا جایگاه خود را در بازارهای داخلی و بینالمللی تثبیت کند.
بر اساس این جهتگیری، کمیته مردمی استان، پروژه علم و فناوری در سطح استان با عنوان «ثبت و ایجاد حقوق مالکیت صنعتی برای نشان جغرافیایی «دونگ تاپ» برای محصولات نیلوفر آبی» را تصویب کرد. این پروژه توسط وزارت علوم و فناوری مدیریت میشود و به مرکز تحقیقات فناوری و مالکیت معنوی (CIPTEK) در شهر هوشی مین واگذار شده است تا اجرای آن را رهبری کند.
این پروژه در نوامبر ۲۰۲۱ آغاز شد. پس از نزدیک به چهار سال اجرا، به نتایج قابل توجهی دست یافته است، به ویژه با اعطای متوالی گواهی ثبت نشان جغرافیایی شماره ۰۰۱۴۵ توسط دفتر مالکیت معنوی وزارت علوم و فناوری برای نشان جغرافیایی «دونگ تاپ» برای بذر نیلوفر آبی تازه (نیلوفر ابریشمی)، گل نیلوفر آبی تازه، برگ نیلوفر آبی تازه و ریشه نیلوفر آبی تازه، و گواهی ثبت علامت تجاری شماره ۵۶۱۸۰۳ برای نشان جغرافیایی «نیلوفر آبی دونگ تاپ» برای لوگو (نماد) این نشان جغرافیایی.
برای دستیابی به این نتیجه، وزارت علوم و فناوری، با همکاری مرکز CIPTEK، تحقیقات جامعی در مورد زنجیره ارزش نیلوفر آبی استان انجام داد. این تحقیق ویژگیهای کیفی، خواص منحصر به فرد و شهرت نیلوفر آبی دونگ تاپ و همچنین ارتباط آن با شرایط طبیعی بومی محلی را روشن کرد و بدین ترتیب نشان داد که این محصول به طور کامل معیارهای حفاظت از نشان جغرافیایی تحت قانون مالکیت معنوی را برآورده میکند.
ویژگیها و کیفیتهای خاص نیلوفر آبی در استان دونگ تاپ، مرتبط با شرایط جغرافیایی
نیلوفر آبی دونگ تاپ از دیرباز به دلیل ویژگیهای مورفولوژیکی منحصر به فرد و ارزش غذایی خود مشهور بوده و آن را از محصولات نیلوفر آبی سایر مناطق متمایز میکند. مطالعات در چارچوب این پروژه نشان میدهد که دانههای نیلوفر آبی، ریشههای نیلوفر آبی و برگهای تازه نیلوفر آبی دارای محتوای غذایی بالایی هستند که نشاندهنده ارزش آنها به عنوان مواد اولیه ایدهآل برای فرآوری به انواع غذاهای مبتنی بر نیلوفر آبی است.
علاوه بر این، تجربه طولانی مدت کشاورزی کشاورزان محلی نقش مهمی در حفظ کیفیت نیلوفر آبی ایفا میکند. کشاورزان شیوههای سنتی را حفظ کرده و رویههای مراقبتی دقیقی را وضع میکنند: کاشت مجدد پس از هر برداشت؛ استفاده از آهک برای بهبود خاک برای غلبه بر مشکل خود تخریبی گونه، محدود کردن بیماریهای قارچی و در نتیجه ایجاد کیفیت ثابت محصول، تضمین ثبات و قابلیت ردیابی.
دقیقاً همین ترکیب هماهنگ شرایط طبیعی معتدل، اختلاف دمای حداقلی بین روز و شب و شیوههای کشاورزی منحصر به فرد این منطقه است که منجر به کیفیت حسی متمایز و ارزش غذایی این محصول کشاورزی ویژه شده است.
توسعه سیستمی از ابزارها برای مدیریت و تبلیغ محصولات با استفاده از شاخصهای جغرافیایی
مرکز CIPTEK در کنار انجام تحقیقات برای تعیین مبنای علمی و قانونی محصولات دونگ تاپ لوتوس برای برآورده کردن الزامات سختگیرانه حفاظتی تحت قانون مالکیت معنوی در مورد نشانههای جغرافیایی، لوگویی را نیز برای این نشان جغرافیایی توسعه داد. از طریق فرآیند توسعه ایدهها و جمعآوری بازخورد از آژانسها، سازمانها و جامعه تولیدی و تجاری در استان، این لوگو رسماً تأیید و برای ثبت حفاظتی در اداره مالکیت معنوی به شکل یک نشان جغرافیایی ارائه شد.
| لوگو (نماد) نشان جغرافیایی «دونگ تاپ» برای محصولات نیلوفر آبی. |
این پروژه فراتر از اخذ گواهیهای نشان جغرافیایی (GI)، یک مدل سیستماتیک برای مدیریت و بهرهبرداری از GI برای محصولات نیلوفر آبی دونگ تاپ نیز ایجاد کرده است. از طریق سیستمی از ابزارهای مدیریتی و برنامههای آموزشی، مدیران، تعاونیها و تولیدکنندگان و مشاغل نیلوفر آبی به دانش و مهارتهای لازم برای استفاده مؤثر از GI مجهز شدهاند. این امر نه تنها به بهبود مدیریت کیفیت محصول و قابلیت ردیابی کمک میکند، بلکه زمینه را برای نیلوفر آبی دونگ تاپ فراهم میکند تا ارزش خود را افزایش داده و یک زنجیره تأمین پایدار در بازار ایجاد کند.
به سوی توسعه پایدار برند "سن دونگ تاپ"
حفاظت از نشانههای جغرافیایی و علائم تجاری صنعتی برای محصولات نیلوفر آبی دونگ تاپ نه تنها نتیجه تحقیقات علمی سیستماتیک است، بلکه فرصتهایی را برای توسعه پایدار صنعت نیلوفر آبی استان نیز فراهم میکند. با تکیه بر این مبنای قانونی، دونگ تاپ شرایط لازم برای تقویت زنجیره ارزش نیلوفر آبی را در مسیری مدرن و یکپارچه دارد: از تولید - فرآوری - مصرف تا تبلیغ برند؛ و به تدریج جایگاه "سرزمین نیلوفر صورتی" را در نقشه محصولات کشاورزی ویتنام تثبیت کرده و به بازار بینالمللی دست مییابد.
فانوس دریایی
منبع: https://baoapbac.vn/xa-hoi/202508/dong-thap-nang-tam-thuong-hieu-sen-bang-cong-cu-so-huu-tri-tue-1047839/






نظر (0)