بکارگیری فناوری در مدیریت کشت برنج با کیفیت بالا و کم آلاینده

ترویج کاربرد همزمان پیشرفت‌های علمی و فنی و به‌کارگیری ماشین‌آلات و فناوری مدرن در مدیریت کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای در دلتای مکونگ، یک نیاز فوری است که به کشت برنج کمک می‌کند تا به راندمان بالا دست یابد و انتشار گازهای گلخانه‌ای را به طور دقیق اندازه‌گیری کند. این موضوع همچنین یک مسئله مهم است و برای موفقیت اجرای پروژه توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰ (پروژه ۱ میلیون هکتار برنج) تعیین‌کننده است.

سیگنال‌های مثبت زیادی

از سال ۲۰۲۴، وزارت کشاورزی و محیط زیست (MARD) با واحدهای مربوطه و ۵ منطقه در دلتای مکونگ برای اجرای ۷ مدل آزمایشی برای استقرار فرآیندهای کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار با مساحت ۵۰ هکتار/مدل در ۲ محصول تابستان-پاییز و پاییز-زمستان ۲۰۲۴ هماهنگی خواهد کرد. در محصول تابستان-پاییز ۲۰۲۵، به استقرار ۶ مدل آزمایشی (به جز مدل میگو-برنج) ادامه داده و ۵ مدل جدید را برای ادامه اجرای فرآیند کشت کاهنده انتشار گسترش خواهد داد. همزمان، با موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI) و بانک جهانی (WB) برای اجرای آزمایشی فرآیند اندازه‌گیری، گزارش‌دهی و تأیید انتشار (MRV) هماهنگی خواهد کرد. در کنار مدل‌های آزمایشی، از محصولات برنج زمستان-بهار و تابستان-پاییز ۲۰۲۵، مناطق محلی به طور فعال بیش از ۱۰۰ مدل کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار را با مساحت کل بیش از ۴۵۱۸ هکتار مستقر کرده‌اند.

کشاورزان از فرآیند تولید کود ارگانیک از کاه در شرکت تعاونی تین توآن در کمون تان کوئی، شهر کان تو بازدید می‌کنند.

این مدل‌ها نشان داده‌اند که کشاورزان به لطف ترویج مکانیزاسیون و به‌کارگیری همزمان پیشرفت‌های فنی و تکنولوژیکی جدید، بسیاری از هزینه‌های تولید نهاده‌ها را کاهش و سود خود را افزایش داده‌اند. همچنین برنج کشاورزان توسط شرکت‌ها با قیمتی بالاتر از قیمت بازار خریداری می‌شود.

به گفته آقای نگوین کائو خای، مدیر تعاونی تین توآن، شهر کان تو، اخیراً کشاورزان این تعاونی در مدل تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار مشارکت داشته‌اند و توسط مقامات برای به کارگیری انواع مختلف ماشین‌آلات و فناوری‌های مدرن در کل فرآیند کشت، حمایت و راهنمایی شده‌اند. کشاورزان در مقایسه با تولید سنتی، در زمان و هزینه‌های زیادی صرفه‌جویی می‌کنند. به طور خاص، از این تعاونی برای به کارگیری ماشین‌آلات و فناوری برای جمع‌آوری کاه برای پرورش قارچ‌های کاهی و ادامه کمپوست کردن بستر کاه‌های زائد با دستگاه برای تولید کود آلی برای محصولات کشاورزی، حمایت شده است. بدین ترتیب، درآمد افزایش یافته و بر وضعیت سوزاندن کاه که باعث ایجاد ضایعات و تأثیرات منفی بر محیط زیست می‌شود، غلبه می‌شود.

به گفته خانم نگوین تی جیانگ، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو، دلتای مکونگ منطقه کلیدی تولید برنج کشور است که بیش از 50 درصد از تولید برنج و بیش از 90 درصد از صادرات برنج را تشکیل می‌دهد. صنعت برنج ما که با چالش‌های فزاینده تغییرات اقلیمی، نفوذ آب شور، افزایش هزینه‌های تولید، قابلیت ردیابی محصول و نیاز به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای روبرو است، خواستار مسیری جدید، مدرن‌تر، سبزتر و پایدارتر است.

به طور فعال کاربرد فناوری را ترویج دهید

طبق گزارش‌های ارزیابی آژانس‌های حرفه‌ای، استفاده از ماشین‌آلات و فناوری مدرن در کشت برنج با کیفیت بالا و کم آلاینده ضروری است. بنابراین، کشاورزان و مشاغل محلی به ترویج کاربرد همزمان فناوری و پیشرفت‌های فنی در تولید، فرآوری و مصرف محصولات زنجیره ارزش برنج علاقه‌مند بوده‌اند.

آقای لی ون دونگ، معاون مدیر مرکز ترویج کشاورزی آن گیانگ، گفت: « علم، فناوری و نوآوری به کار رفته در تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای، مزایای زیادی را برای کشاورزان برنج به ارمغان آورده است. در آن گیانگ، اخیراً، کشاورزان بسیاری از تعاونی‌های شرکت‌کننده در مدل‌های تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای، راهنمایی شده‌اند تا از فرآیند آماده‌سازی زمین، کاشت تا مراقبت از برنج، برداشت و تصفیه کاه، راه‌حل‌های فناوری همزمان را به کار گیرند.»

آقای لی ون دونگ به طور خاص گفت که بسیاری از مدل‌ها از فناوری غرقاب‌سازی و خشک‌سازی متناوب برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای استفاده کرده‌اند و از دستگاه‌های فناوری یکپارچه با هوش مصنوعی (AI) برای اندازه‌گیری خودکار سطح آب در مزارع و ثبت شاخص‌های انتشار گازهای گلخانه‌ای استفاده کرده‌اند. این یک راه حل بسیار خوب است که یک منبع داده واضح و شفاف را ارائه می‌دهد که می‌توان آن را در تلفن‌های هوشمند مشاهده کرد. در نتیجه در هزینه‌های نیروی کار صرفه‌جویی می‌شود و بسیاری از هزینه‌های دیگر کاهش می‌یابد. گسترش این برنامه برای اجرای مؤثر پروژه برنج ۱ میلیون هکتاری ضروری است.

شهر کان تو مساحتی بالغ بر ۱۷۰ هزار هکتار برای اجرای پروژه ۱ میلیون هکتاری برنج تا سال ۲۰۳۰ در اختیار دارد که از این میزان، مساحت اجرا شده در سال جاری ۱۰۴۵۰۰ هکتار است. از سال ۲۰۲۴ تاکنون، کان تو ۱۲ مدل آزمایشی را طبق معیارهای پروژه ۱ میلیون هکتاری برنج، با مقیاس ۵۰ هکتار/مدل، اجرا کرده است.

به گفته خانم فام تی مین هیو، رئیس اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان، اداره کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو، به لطف کاربرد فناوری‌های جدید و ماشین‌آلات مکانیکی دقیق برای کاشت و مراقبت از برنج، کشاورزان می‌توانند میزان بذر مورد استفاده را ۴۰ تا ۵۰ درصد کاهش دهند، میزان کود و آفت‌کش‌های مورد استفاده را ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش دهند، در حالی که عملکرد و کیفیت برنج افزایش می‌یابد. فناوری‌های جدید، به ویژه فناوری ۴.۰، به کاهش هزینه‌ها و بهبود قابل توجه راندمان تولید کمک کرده‌اند.

به گفته خانم هوین کیم دین، معاون مدیر مرکز ملی ترویج کشاورزی، وزارت کشاورزی و محیط زیست، بسیاری از فناوری‌های پیشرفته، به ویژه کاربرد فناوری دیجیتال و فناوری مکانیزاسیون دقیق، در فرآیند توسعه تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای در دلتای مکونگ به کار گرفته شده‌اند. به طور خاص، کاربرد فناوری دیجیتال برای نظارت و ارزیابی شاخص‌های کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به کشاورزان کمک کرده است تا دستاوردهای خود را در بهبود بهره‌وری تولید، تضمین امنیت غذایی و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در مزارع برنج مشاهده کنند. راهکارهای بیوتکنولوژی همچنین در فرآوری کاه، مدیریت و استفاده از محصولات جانبی کشاورزی در راستای اقتصاد چرخشی به کار گرفته می‌شوند. فناوری دیجیتال جایگزین بسیاری از تلاش‌های انسانی شده و به صرفه‌جویی در زمان و هزینه‌ها کمک زیادی کرده است.

خانم هوین کیم دین گفت که در آینده، مرکز ملی ترویج کشاورزی به اجرای برنامه‌ها و فعالیت‌های بسیاری برای ترویج انتشار، انتقال و کاربرد فناوری در مدیریت کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای ادامه خواهد داد. تحقیق، ارزیابی، نظارت و پیشنهاد کاربرد مدل‌ها و فناوری‌های مؤثر و مقرون‌به‌صرفه برای کمک به کشاورزان در افزایش سود.

مقاله و عکس‌ها: خان ترونگ

منبع: https://baocantho.com.vn/dua-cong-nghe-vao-quan-ly-canh-tac-lua-chat-luong-cao-va-phat-thai-thap-a192321.html