قیمت قهوه در آخر هفته به طور غیرمنتظره‌ای دوباره افزایش یافت و عوامل متعددی در افزایش بازار نقش داشتند.

به نظر می‌رسد این آخر هفته، موج افزایش قیمت قهوه دوباره در حال بازگشت است و قیمت‌های جهانی برای سه روز متوالی به شدت سه رقمی افزایش یافت. بازار در آخر هفته شاهد افزایش چشمگیر قیمت بود و در هر دو بورس لندن و نیویورک تا 5.3 درصد افزایش یافت.

قیمت قهوه امروز، ۷ دسامبر ۲۰۲۴

قیمت جهانی قهوه در جلسات معاملاتی اخیر هفته گذشته سه رقمی افزایش یافته است. در روزهای منتهی به کاهش شدید قیمت، بسیاری از سرمایه‌گذاران خرید خود را افزایش دادند و قیمت روبوستا را به بالای مرز ۵۰۰۰ دلار رساندند.

قیمت قهوه داخلی تنها در دو روز متوالی گذشته در مجموع بیش از 10،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. تا صبح 7 دسامبر، قیمت‌ها 5،000 دونگ ویتنامی دیگر در هر کیلوگرم افزایش یافته و در حال حاضر حدود 120،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود.

این هفته، قیمت قهوه در جهت‌های مخالف نوسان داشت و دو کاهش شدید بی‌سابقه را تجربه کرد - به طور خاص، قرارداد ژانویه ۲۰۲۵ با کاهش ۷۸۳ دلاری مواجه شد؛ اما پس از آن، سه روز متوالی افزایش شدید در مجموع ۵۲۷ دلار را تجربه کرد. در نتیجه، قیمت قهوه همچنان در طول هفته ۲۵۶ دلار در هر تن کاهش یافت. در حالی که قیمت قهوه روبوستا در بورس لندن در طول هفته به طور قابل توجهی کاهش یافت، قهوه عربیکا نه تنها ضررهای خود را جبران کرد، بلکه در مقایسه با پایان هفته قبل تقریباً ۲۰۰ دلار افزایش یافت.

توماس آراجو، کارگزار StoneX، گفت که احساسات بازار نشان دهنده افزایش فعالیت خرید است که به افزایش قیمت کمک می‌کند. در همین حال، نگرانی‌ها در مورد کمبود مداوم عرضه قهوه نیز به افزایش قیمت‌ها کمک کرد.

به گفته برخی از مشاغل، قیمت قهوه در ارتفاعات مرکزی سریع‌تر از قیمت‌های جهانی در حال افزایش است، زیرا بسیاری از مشاغل از افت قیمت در اوایل این هفته برای خرید به منظور انجام قراردادها استفاده کردند. علاوه بر این، روند بازار جهانی قهوه همچنان مبتنی بر عرضه کم و تقاضای بالای مصرف‌کننده است.

در حال حاضر، برداشت در بسیاری از مناطق هنوز به اوج خود نرسیده است، تنها حدود 30٪ و کشاورزان تحت فشار اقتصادی نیستند، بنابراین کاهش اخیر قیمت منجر به فروش وحشت‌زده نشده است. باران‌های شدید در طول برداشت باعث نگرانی در بین مشاغل در مورد زمان تحویل و کیفیت شد. بنابراین، هنگامی که بازار جهانی بهبود یافت، قیمت‌های داخلی دوباره به شدت افزایش یافت. افراد داخلی صنعت معتقدند که برداشت دیرهنگام ویتنام همچنان باعث افزایش قیمت‌ها می‌شود. کشاورزان عجله‌ای برای فروش ندارند، بنابراین عرضه محدود باعث افزایش قیمت‌ها می‌شود.

طبق اعلام مرکز ملی پیش‌بینی‌های آب و هواشناسی، احتمالاً باران‌های غیرفصلی در منطقه وسیعی از ارتفاعات مرکزی رخ خواهد داد، به طوری که بسیاری از مناطق باران متوسط ​​تا شدید و مناطق محلی باران بسیار شدیدی را تجربه خواهند کرد. علاوه بر افزایش قیمت قهوه، اطلاعات مربوط به باران نیز چیزی است که بسیاری از تولیدکنندگان قهوه منتظر آن بوده‌اند، زیرا اخیراً میزان بارندگی کاهش یافته و زمین شروع به خشک شدن کرده است.

قیمت قهوه داخلی در ۵ دسامبر در برخی از مناطق خرید کلیدی همچنان به شدت افزایش یافت و بین ۵۰۰۰ تا ۵۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود. (منبع: Braziliancoffee)

طبق گزارش World & Vietnam ، در پایان معاملات این آخر هفته (6 دسامبر)، قیمت قهوه روبوستا در بورس ICE Futures Europe London به افزایش سه رقمی خود ادامه داد. قرارداد تحویل ژانویه 2025 با 258 دلار افزایش، به 5153 دلار در هر تن معامله شد. قرارداد تحویل مارس 2025 با 243 دلار افزایش، به 5116 دلار در هر تن معامله شد. میانگین حجم معاملات.

قیمت قهوه عربیکا در بورس ICE Futures US نیویورک نیز روند صعودی شدیدی را دنبال کرد، به طوری که قرارداد مارس 2025 با 16.75 سنت افزایش به 330.25 سنت در هر پوند رسید. در همین حال، قرارداد مه 2025 با 16.30 سنت افزایش به 327.60 سنت در هر پوند رسید. حجم معاملات بالا بود.

قیمت قهوه داخلی در ۵ دسامبر در برخی از مناطق خرید کلیدی همچنان به افزایش شدید ۵۰۰۰ تا ۵۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ادامه داد. واحد: دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم

قیمت متوسط	متوسط
نرخ ارز دلار آمریکا/دلار ویتنام	۲۵,۱۳۴	- ۱۲
داک لاک	۱۲۰،۰۰۰	+ ۵۵۰۰
لام دونگ	۱۱۸,۵۰۰	+ ۵۰۰۰
جیا لای	۱۲۰،۰۰۰	+ ۵۷۰۰
داک نونگ	۱۲۰,۲۰۰	+ ۵۵۰۰

(منبع: giacaphe.com)

انجمن صادرکنندگان قهوه برزیل (Cecafe) داده‌های اولیه صادرات برای ماه نوامبر را گزارش کرد که نشان دهنده افزایش ۵.۷ درصدی صادرات قهوه به ۴.۴۲ میلیون کیسه، شامل ۳.۷۲ میلیون کیسه عربیکا و ۶۹۴,۲۰۹ کیسه روبوستا است.

کشاورزان برزیلی بخش عمده‌ای از آخرین محصول خود را فروخته‌اند و با توجه به روند قیمت‌های داخلی و بین‌المللی، به نظر می‌رسد عجله‌ای برای عرضه بقیه محصول به بازار ندارند.

قیمت بالای قهوه بسیاری از خریداران را محتاط کرده است و آنها امیدوارند قیمت‌ها در آینده نزدیک کاهش یابد، بنابراین هنوز برای ذخیره سازی خرید نکرده‌اند.

طبق داده‌های اداره آمار عمومی ویتنام، صادرات قهوه ویتنام در ماه نوامبر نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۹.۱ درصد کاهش یافته و به تنها ۶۰ هزار تن رسیده است و کل صادرات از ژانویه تا نوامبر نسبت به سال گذشته ۱۴.۳ درصد کاهش یافته و به ۱.۲ میلیون تن رسیده است. با این حال، ارزش صادرات قهوه در ۱۱ ماه اول ۳۵.۴ درصد افزایش یافته و به رکورد ۴.۹ میلیارد دلار رسیده است.

به گزارش رویترز، فعالیت تجاری در ویتنام نسبتاً آرام است زیرا مقادیر زیادی از دانه‌های قهوه سبز از محصول 2024-2025 هنوز برداشت نشده‌اند. یک تاجر در کمربند قهوه ویتنام گفت: «قیمت‌ها در بورس لندن بی‌ثبات است و هم کشاورزان و هم تاجران در حال حاضر در تصمیمات تجاری خود بسیار محتاط هستند.» وی افزود: «مقادیر زیادی از دانه‌های قهوه ممکن است در 10 تا 15 روز آینده برداشت شود. در حال حاضر، کشاورزان فقط حدود 30 درصد از محصول را برداشت کرده‌اند.»

به گفته کارشناسان، نه تنها در ویتنام، بلکه در سطح جهانی، قیمت قهوه اخیراً به دلیل عوامل مختلفی از جمله تأثیر تغییرات اقلیمی و پدیده ال نینو که باعث خشکسالی در مناطق کشت قهوه در سراسر جهان شده و منجر به کاهش عرضه شده، به شدت افزایش یافته است. علاوه بر این، درگیری‌های نظامی در سراسر جهان نیز هزینه‌های حمل و نقل و سایر هزینه‌های مرتبط با صادرات را افزایش داده است.

منبع: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7122024-gia-ca-phe-bat-ngo-sot-tro-lai-ngay-cuoi-tuan-nhieu-nguyen-nhan-khien-thi-truong-tang-cao-296514.html