قیمت گوجه فرنگی فروخته شده در بازارهای عمده فروشی شهر هوشی مین برای مدت طولانی بالا مانده است - عکس: N.TRI
در اول دسامبر، سوابق بازارهای خرده فروشی در شهر هوشی مین نشان داد که قیمت بسیاری از انواع سبزیجات فروخته شده هنوز بسیار بالا است، مانند گوجه فرنگی از 50،000 تا 65،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، کاهو از 65،000 تا 75،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ کدو حلوایی، کدو تنبل، لوفا 32،000 تا 40،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ خربزه تلخ، خیار، کلم 35،000 تا 45،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ بوک چوی، بوک چوی 40،000 تا 45،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم...
به گفته خانم تران تی هونگ، تاجری در بازار با چیئو، قیمت سبزیجات در مقایسه با اوج قیمت در هفته گذشته حدود ۵ تا ۱۰ درصد کاهش یافته است، اما هنوز دو برابر حد معمول است و برخی قیمتها حتی سه برابر بیشتر است. او گفت: «فروش با قیمتهای بالا سودآور به نظر میرسد، اما فروشندگان راضی نیستند زیرا قیمت واردات خیلی بالاست، میزان سبزیجات وارداتی کاهش یافته و خریداران محتاطتر از حد معمول هستند.»
هونگ گفت.
در همین حال، در بازارهای عمدهفروشی شهر هوشی مین مانند بین دین، هوک مون و تو دوک، قیمت سبزیجات به طور کلی کاهش یافته است، اما هنوز هم بسیار بالاست. قیمت عمدهفروشی گوجهفرنگی در بازار ۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، اسفناج ۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، کاهو ۵۵۰۰۰ تا ۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ کلم، خیار، خربزه تلخ ۲۰۰۰۰ تا ۲۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ بوک چوی، کلم سبز ۱۶۰۰۰ تا ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است...
در بسیاری از سوپرمارکتهای شهر هوشی مین، اگرچه قیمت سبزیجات در مقایسه با حالت عادی افزایش یافته است، اما عموماً نسبت به بازارهای بیرون از فروشگاهها ثابتتر است. بسته به محل فروش، قیمتهای رایج سبزیجات در اینجا عبارتند از گوجه فرنگی با قیمت ۳۷۰۰۰ تا ۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ کلم سبز، کلم شیرین ۳۰۰۰۰ تا ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ کدو حلوایی، کدو تنبل ۲۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی...
نماینده یکی از واحدها گفت که به لطف قراردادهای پایدار با تأمینکنندگان، قیمتهای واردات و فروش به سرعت خارج از کشور افزایش نیافته است، اما مقدار کالاها در این زمان هنوز 20 درصد کمتر از حد معمول است، به خصوص بسیاری از اقلام از دا لات هنوز 40 تا 50 درصد کاهش یافتهاند و تقریباً بهبود چندانی نیافتهاند.
آقای نگوین بین فونگ، مدیر بازرگانی بازار عمدهفروشی تو دوک، در اول دسامبر در گفتگو با توئی تره گفت که قیمت سبزیجات فروخته شده در بازار در مقایسه با اوج قبلی حدود ۱۰ درصد کاهش یافته است که بخشی از آن به دلیل افزایش عرضه در استانها و همچنین افزایش تعداد کالاهای چینی و تایلندی است.
علاوه بر اقلام معمول مانند کلم چینی، کلم بروکلی، سیب زمینی و هویج، کالاهای چینی شامل فلفل چیلی، کاهو و پیازچه نیز میشوند. تایلند اخیراً قارچ را نیز اضافه کرده است. با این حال، میزان سبزیجاتی که به بازار میرسد در حال حاضر حدود ۱۵۰۰ تن در روز است که در مقایسه با حالت عادی هنوز کم است و قیمت آن در مقایسه با دوره ثبات هنوز بسیار بالاست.
آقای فونگ گفت: «برای ثبات بیشتر در آینده، مناطقی که کمتر تحت تأثیر آب و هوای بد قرار گرفتهاند، مانند مناطق شرقی و جنوب غربی، باید سطح زیر کشت خود را افزایش دهند، به ویژه محصولاتی مانند گوجه فرنگی، خیار، پیازچه... تا جایگزین کاهش شدید ناشی از طوفان دا لات شوند.»
خانم هوین نگوک بیچ دائو، مدیر شرکت کشاورزی دونگ زان (دا لات، لام دونگ )، در گفتگو با توئی تره گفت که به دلیل تأثیر سیل گسترده و هوای سرد طولانی مدت، میزان سبزیجات فروخته شده توسط این واحد در حال حاضر تنها حدود ۴ تا ۵ تن در روز است که در مقایسه با حالت عادی، که در آن میزان سبزیجات برگدار بیشترین کاهش را داشته است، ۵۰ تا ۶۰ درصد کاهش یافته است.
با این حال، این واحد هنوز قیمتهای فروش ثابتی را برای سیستمهای سوپرمارکتی حفظ کرده است. در مقایسه با قیمتهایی که معاملهگران در خارج از بازار خریداری میکنند، قیمت فروش در این واحد بسیار پایینتر است. خانم دائو گفت: «اگر هوا پایدار باشد، میزان سبزیجات برگدار میتواند در حدود یک ماه به طور پایدار بهبود یابد، قیمت خنک میشود و عرضه برای بازار سال نو قمری جای نگرانی نیست. در مورد سبزیجات ریشهای، زمان تولید طولانیتر است، بنابراین احتمال کمبود وجود دارد.»
نماینده یکی دیگر از واحدهای پرورش سبزیجات در دا لات همچنین گفت که سبزیجات ریشهای و میوههایی مانند کلم، سیبزمینی، هویج و... معمولاً بسته به نوع، به طور متوسط حدود ۶۰ تا ۹۰ روز یا حتی بیشتر در صورت نامساعد بودن شرایط تولید نیاز به زمان رشد دارند. بنابراین، این منبع سبزیجات تا پایان سال در معرض خطر کمبود شدید قرار دارد.
منبع: https://tuoitre.vn/gia-rau-cu-ha-nhiet-nhung-van-cao-20251201235310364.htm
نظر (0)