«دیدگاه» کشاورزانی که در مدل کشت ۱ میلیون هکتاری برنج مرغوب مشارکت دارند

STO - پروژه توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار کشت برنج مرغوب مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ (به اختصار پروژه ۱ میلیون هکتار برنج مرغوب) توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی (که اکنون وزارت کشاورزی و محیط زیست است) در استان‌ها و شهرهای دلتای مکونگ، از جمله استان سوک ترانگ، توسعه و اجرا شد. بر اساس این پروژه، استان سوک ترانگ مدلی از کشت برنج را برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به صورت آزمایشی اجرا کرده است که نتایج مثبت زیادی برای تولید برنج استان، به ویژه افزایش درآمد کشاورزان برنج، ایجاد انگیزه برای مردم برای حفظ و توسعه این مدل به همراه داشته است.

طبق پروژه ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا، استان سوک ترانگ قرار است یک منطقه تولید برنج با کیفیت بالا به مساحت بیش از ۲۲۳۰۰ هکتار (در سال ۲۰۲۳) ایجاد کند که در سال ۲۰۲۴ به ۲۹۰۰۰ هکتار، در سال ۲۰۲۵ به ۳۸۰۰۰ هکتار و تا سال ۲۰۳۰ به ۷۲۰۰۰ هکتار افزایش می‌یابد. بر اساس این پروژه، استان سوک ترانگ یک مدل آزمایشی را برای دو فصل اجرا کرده است: فصل تابستان-پاییز (۲۰۲۴) و فصل زمستان-بهار (۲۰۲۴-۲۰۲۵) در شرکت تعاونی کشاورزی هونگ لوی، کمون لانگ دوک، منطقه لانگ فو (سوک ترانگ)، با مساحت مدل ۵۰ هکتار در هر فصل در سال. این امر به کاهش هزینه‌های سرمایه‌گذاری محصول، بهبود عملکرد و کیفیت برنج پس از برداشت و به ویژه کمک به اعضای تعاونی برای بهبود ظرفیت کشت برنج و سازگاری با تغییرات آب و هوایی کمک کرده است.

آقای ترونگ ون هونگ (سمت راست) - مدیر تعاونی کشاورزی هونگ لوی، کمون لانگ دوک، منطقه لانگ فو (استان سوک ترانگ)، به همراه اعضای تعاونی، از یک مزرعه برنج که مدل آزمایشی پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری را اجرا می‌کند، بازدید می‌کنند. عکس: THUY LIEU

آقای فام هوانگ تران، یکی از اعضای تعاونی کشاورزی هونگ لوی، اظهار داشت: «طبق روش‌های سنتی کشت برنج، هر هکتار به ۱۲۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم بذر برنج نیاز دارد. با این حال، هنگام شرکت در مدل آزمایشی پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری، پس از فرآیند کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای که در پروژه ذکر شده است، میزان بذر کاشته شده تنها به ۶۰ کیلوگرم در هکتار کاهش یافت. به لطف ترکیب هماهنگ کاشت پراکنده، کاهش مصرف بذر و کوددهی به موقع در صورت نیاز گیاهان برنج، میزان کود مورد استفاده در مقایسه با برنج کشت شده در خارج از مدل، حدود ۳۰ درصد کاهش یافته است. در عین حال، غرقاب شدن طولانی مدت مزارع در طول کشت، تولید متان را افزایش می‌دهد. بنابراین، برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای از طریق مدیریت آب، مقامات مربوطه از نصب سه حسگر محیطی در مزارع برنج تعاونی برای اندازه‌گیری سطح آب برای اعضای تعاونی حمایت کرده‌اند. این حسگرها بر روی تلفن‌های هوشمند اعضای تعاونی نصب شده‌اند و به آنها امکان می‌دهند سطح آب را در شالیزارهای برنج خود کنترل کنند.» «در طول هر دوره اندازه‌گیری، بر اساس داده‌های ارائه شده توسط تجهیزات حسگر، اعضای تعاونی توانستند سطح آب را به سرعت به سطح مناسب تنظیم کنند و به ریشه‌های برنج کمک کنند تا عمیق‌تر رشد کنند، گیاهان را قوی‌تر کنند، خوابیدگی را کاهش دهند، رشد خوبی را ترویج دهند و تلفات در طول برداشت را به حداقل برسانند.»

آقای لی کونگ چاک، عضو تعاونی کشاورزی هونگ لوی، که از ذینفعان مدل آزمایشی ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا است، اظهار داشت: «با ۳.۵ هکتار برنج که در مدل آزمایشی پروژه ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا شرکت داشتند، به من کمک کرد تا هزینه‌های سرمایه‌گذاری را برای دو فصل برنج در سال‌های ۲۰۲۴ و ۲۰۲۵ به طور قابل توجهی کاهش دهم. در فصل اول، من در مدل آزمایشی فصل تابستان-پاییز (۲۰۲۴) با استفاده از رقم برنج ST25 شرکت کردم. در طول فصل کشت، فرآیند تولید «۱ بار باید، ۵ بار کاهش» و «۳ بار کاهش، ۳ بار افزایش» را اعمال کردم که منجر به عملکرد بالای برنج با تولید ۸ تن در هکتار و قیمت فروش ۱۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم شد. پس از کسر هزینه‌ها، سود ۶۰ تا ۷۰ میلیون دونگ ویتنامی در هر هکتار بود. در مورد فصل زمستان-بهار (۲۰۲۴-۲۰۲۵)، برداشت قبل از سال نو قمری ۲۰۲۵ به پایان رسید.» علیرغم تأثیر آب و هوا، با گلدهی برنج در طول باران‌های شدید، استفاده از روش‌های پیشرفته کشت برنج به طور قابل توجهی آسیب را کاهش داد. عملکرد تخمینی پس از برداشت ۶ تا ۶.۲ تن در هکتار با قیمت فروش ۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که منجر به سود ۵۰ تا ۶۰ میلیون دونگ ویتنامی در هکتار پس از کسر هزینه‌ها می‌شود. در حال حاضر، من در حال آماده‌سازی زمین برای ادامه اجرای مدل آزمایشی در محصول برنج تابستان-پاییز (۲۰۲۵) هستم و مطمئن هستم که فصل جدید موفقیت‌آمیز خواهد بود.

آقای فام هوانگ تران، عضو تعاونی کشاورزی هونگ لوی در کمون لانگ دوک، منطقه لانگ فو (استان سوک ترانگ)، مشاهده کرد که هنگام اجرای مدل آزمایشی پروژه برنج با کیفیت بالا در سطح یک میلیون هکتار، میزان کود مورد استفاده در مزارع برنج خانواده‌اش 30 درصد کاهش یافته است. (عکس: THUY LIEU)

آقای ترونگ ون هونگ، مدیر تعاونی کشاورزی هونگ لوی، گفت: «مدل آزمایشی پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری که ۵۰ هکتار از اراضی این تعاونی را پوشش می‌دهد، طی دو فصل با موفقیت اجرا شده است. به لطف کاهش هزینه‌های سرمایه‌گذاری محصول، میانگین عملکرد برنج در این مدل ۶.۵ تا ۷ تن در هکتار تخمین زده می‌شود که سودی بیش از ۵.۵ میلیون دانگ در هکتار برای اعضای تعاونی به همراه دارد. کاه موجود در مزارع نیز توسط اعضا برای کمپوست، کوددهی برنج، تغذیه گاومیش‌ها و گاوها یا پرورش قارچ استفاده خواهد شد... به جای روش سنتی سوزاندن که باعث افزایش انتشار گازهای گلخانه‌ای می‌شود. به ویژه هنگام شرکت در مدل آزمایشی، این تعاونی از حمایت کامل مقامات مرکزی، استانی و محلی از نظر تجهیزات، از مکانیزاسیون در کشت برنج گرفته تا فرآوری پس از برداشت، بهره زیادی برده است. در نتیجه، فعالیت‌های تولیدی و تجاری تعاونی تحت مدل آزمایشی پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری آسان‌تر شده است.»

برای اجرای موفقیت‌آمیز مدل آزمایشی پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری، قبل از استقرار آن در شرکت تعاونی کشاورزی هونگ لوی، وزارت کشاورزی و محیط زیست استان سوک ترانگ با مقامات محلی هماهنگی کرد تا دوره‌های آموزشی فنی زیادی را برای اعضا در مورد فرآیندهای کشت، روش‌های کاربرد کود، اصول مدیریت مواد مغذی برای مناطق تخصصی و مدیریت آفات طبق «چهار اصل صحیح» برگزار کند. مدیریت دوزهای کود و آفت‌کش‌ها در راستای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در این مدل، همراه با پایه و اساس موجود در اعمال بسته‌های فنی «۳ کاهش، ۳ افزایش» و «۱ مورد ضروری، ۵ کاهش»، که این شرکت تعاونی قبلاً از پروژه تحول کشاورزی پایدار حمایت دریافت کرده بود، به طور فزاینده‌ای حرفه‌ای و سیستماتیک شده است.

رهبران استانی به مدل آزمایشی پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری بسیار علاقه‌مند هستند و مرتباً از شرکت تعاونی کشاورزی هونگ لوی در کمون لانگ دوک، منطقه لانگ فو (استان سوک ترانگ) برای بررسی این مدل بازدید می‌کنند. عکس: THUY LIEU

به گفته رفیق تران وین نگی، رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان استان سوک ترانگ، سطح زیر کشت سالانه برنج در این استان بیش از ۳۲۰ هزار هکتار است که در مجموع بیش از ۲.۱ میلیون تن برنج در سال تولید می‌کند. برای بهبود کیفیت و عملکرد برنج در سراسر استان، این استان پروژه‌هایی مانند پروژه توسعه برنج ویژه و پروژه تولید کشاورزی ارگانیک را اجرا کرده است. در مورد پروژه توسعه پایدار برای ۱ میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا، این استان این را به عنوان فرصت خوبی برای توسعه تولید برنج، کاهش هزینه‌های سرمایه‌گذاری، افزایش سود کشاورزان و به ویژه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای می‌داند.

در مجموع، مدل آزمایشی پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری که در شرکت تعاونی کشاورزی هونگ لوی اجرا شد، منجر به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای ۹۵۰۵ کیلوگرم معادل CO2 در هکتار شد که کاهشی معادل ۳۹۹۶ کیلوگرم معادل CO2 در هکتار در هر فصل، معادل ۲۹.۶ درصد در مقایسه با مزارع خارج از این مدل را نشان می‌دهد. برای گسترش این مدل به سایر مناطق استان، در طول فصل تابستان-پاییز (۲۰۲۵)، این شرکت تعاونی به اجرای مدل آزمایشی پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری در مناطقی مانند مای شوین، تان تری، مای تو، که ساچ، لانگ فو، چائو تان، تران دی و شهر نگا نام ادامه خواهد داد که هر مدل مساحتی معادل ۵۰ هکتار را پوشش می‌دهد.

توی لیو

منبع: https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202505/goc-nhin-cua-nong-dan-tham-gia-mo-hinh-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-47e0efb/