حال و هوای پاییزی خاص در مرکز هانوی
وقتی اولین بادهای موسمی هوای سرد را بازمیگردانند، هانوی زیبایی بسیار منحصر به فردی به خود میگیرد. با دمای حدود ۱۸ درجه سانتیگراد، که به طور قابل توجهی کمتر از روزهای قبل است، منطقه مرکزی، به ویژه اطراف کلیسای جامع، به مقصدی تبدیل میشود که تعداد زیادی از مردم و گردشگران را به خود جذب میکند. فضای اینجا با کافههای کنار خیابان و مغازههای چای لیمو که مملو از افرادی است که برای لذت بردن از لحظه خاص تغییر فصلها میآیند، شلوغ میشود.

برای بسیاری از اهالی هانوی، نشستن در یک کافه آشنا در منطقه کلیسا، نوشیدن یک لیوان چای لیمو و گپ زدن به یک عادت تبدیل شده است. آقای هوانگ تونگ، فرزند هانوی که در حال حاضر در آلمان زندگی میکند، گفت که هر پاییز همیشه دلتنگ حال و هوای پیادهروهای پایتخت میشود، یک ویژگی فرهنگی منحصر به فرد که در خارج از کشور یافت نمیشود.
مقاصد اصلی: کلیسای جامع و فرهنگ پیادهرو
کلیسای جامع هانوی (نام رسمی: کلیسای جامع سنت جوزف) واقع در خیابان نها چانگ ۴۰، بخش هانگ ترونگ، منطقه هوان کیم، یک اثر معماری گوتیک اروپایی است که در دوره استعمار فرانسه ساخته شده است. این کلیسا با طول ۶۵ متر، عرض ۲۱ متر و دو برج ناقوس با ارتفاع تقریباً ۳۲ متر، نه تنها مرکز فعالیتهای مذهبی، بلکه یک نماد معماری و یکی از جاذبههای دیدنی پایتخت نیز میباشد.

اطراف کلیسا دنیایی پر جنب و جوش از فرهنگ پیادهرو است. چایخانههای لیمو و کافیشاپها همیشه از صبح تا شب شلوغ هستند. اینجا جایی است که مردم با هم ملاقات میکنند، گپ میزنند و ریتم آهسته زندگی شهری را حس میکنند. این تجربه به ویژه برای گردشگران جذاب است، مانند گروهی از دوستان اهل شهر هوشی مین که برای اولین بار سرمای هانوی را حس کردند و بسیار هیجانزده بودند.
غذاهای پاییزی که نباید از دست داد
کام می تری: هدیهای از آسمان و زمین
پاییز در هانوی بدون طعم برنج سبز کامل نمیشود. در منطقه اطراف کلیسای جامع، فروشندگان خیابانی که محصولات برنج سبز میفروشند به منظرهای آشنا تبدیل شدهاند. خانم تو هانگ، فروشنده، گفت که این روزها تعداد مشتریان تقریباً دو برابر شده است و او مجبور است از ساعت ۵ صبح تا ۹ شب بفروشد.

محصولات اصلی فروخته شده، برنج سبز چسبناک و کیک برنج سبز هستند که از روستای معروف برنج سبز، می تری، وارد میشوند. یک بسته ۲ اونسی برنج سبز چسبناک حدود ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد، در حالی که کیک برنج سبز بسته به نوع آن، از ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی شروع میشود. اکثر کافههای اینجا برنج سبز را نیز برای سرو به مشتریان وارد میکنند.
ترکیبی از چای لیمو، تخمه آفتابگردان و برنج سبز
یک میان وعده معمولی هانوی در این هوا معمولاً شامل چای لیمو، یک بشقاب تخمه آفتابگردان و یک پرس برنج سبز تازه است. این ترکیبی ساده اما پیچیده است که با طعمهای پاییزی عجین شده و تجربهای است که مورد علاقه بسیاری از مردم، از جوانان گرفته تا کسانی که مدتهاست به هانوی وابسته هستند، قرار میگیرد.

تجربه مفید برای گردشگران
- زمان ایدهآل: اکتبر و نوامبر بهترین زمان برای تجربه پاییز هانوی هستند، زمانی که هوا خشک، خنک و نه خیلی سرد است.
- حمل و نقل: منطقه کلیسای جامع در مرکز منطقه هوان کیم واقع شده است، میتوانید به راحتی از دریاچه هوان کیم پیاده بروید یا از خدمات ماشینهای فنی و تاکسی استفاده کنید.
- لباس: برای گرم ماندن، به خصوص در اوایل صبح و عصر، باید یک ژاکت یا پلیور نازک آماده کنید.
- نکته: کافیشاپها و چایخانههای لیمو معمولاً آخر هفتهها و عصرها شلوغ هستند. ممکن است مجبور شوید برای جا پیدا کردن منتظر بمانید، اما فضای شلوغ بخشی از تجربه است.
منبع: https://baolamdong.vn/ha-noi-mua-thu-trai-nghiem-tra-chanh-an-com-o-nha-tho-lon-397822.html






نظر (0)