هانوی یک منطقه کشت سیب‌زمینی زمستانی متمرکز و در مقیاس بزرگ خواهد ساخت.

راندمان اقتصادی بالا، افزایش درآمد کشاورزان

در سال ۲۰۲۴، مرکز ترویج کشاورزی هانوی یک مدل نمایشی از گونه‌های جدید سیب‌زمینی با عملکرد و کیفیت بالا و سازگار با تغییرات اقلیمی در محصول زمستانی خواهد ساخت. این شامل مدل جدید سیب‌زمینی اقیانوس اطلس، با مقیاس ۳۰ هکتار (برای فرآوری) در دو منطقه مِی لین و سوک سان می‌شود.

نگوین شوان دای، مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی هانوی، مدل کشت سیب‌زمینی زمستانی-بهاری ۲۰۲۴ را در کمون تو لاپ، منطقه مِه لین، بررسی و ارزیابی کرد. عکس: آنه نگوک

خانوارهای شرکت‌کننده در این مدل توسط مرکز ترویج کشاورزی هانوی با ۵۰٪ بذر، ۵۰٪ مواد اولیه و کود پشتیبانی می‌شوند. تحت بازرسی و نظارت مرکز خدمات کشاورزی منطقه و اداره ترویج کشاورزی (مرکز ترویج کشاورزی هانوی). تضمین می‌شود که همه انواع مواد اولیه و کودهای مورد حمایت و تطبیق، به مقدار کافی، مطابق با استانداردهای کیفی و به موقع باشند و برداشت به موقع را تضمین کنند.

مرکز خدمات کشاورزی منطقه مِه لینه ارزیابی کرد که رقم سیب‌زمینی آتلانتیک از بهره‌وری و بازده اقتصادی بالایی برخوردار است. عملکرد مورد انتظار حدود ۲۱ تن در هکتار است که میزان غده‌های درجه ۱ آن ۸۵ تا ۹۰ درصد است. با توجه به قیمت فروش تعهد شده توسط شرکت برای خرید ۸۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم (درجه ۱)، درآمد حاصل از ۱۷۰ تا ۱۸۰ میلیون دونگ ویتنامی در هکتار، بدون احتساب هزینه‌ها، سود به بیش از ۸۰ میلیون دونگ ویتنامی در هکتار می‌رسد.

به گفته نماینده شرکت تعاونی خدمات کشاورزی فو مای (شهرستان تو لاپ)، کشاورزان بسیار هیجان‌زده هستند زیرا کشت سیب‌زمینی آسان است، فقط کافی است غده‌های بذری را در ابتدای فصل بکارید و سپس غده‌های تجاری را در پایان فصل جمع‌آوری کنید، به لطف مکانیزاسیون همزمان تمام مراحل (شخم زدن، آماده‌سازی بستر، کوددهی، برداشت، سم‌پاشی آفت‌کش‌ها توسط پهپادها).

نگوین شوان دای، مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی هانوی، مدل کشت سیب‌زمینی زمستانه-بهاره ۲۰۲۴ را در کمون هین نین، سوک سون، بررسی و ارزیابی کرد. عکس: آنه نگوک

وو تی هونگ، مدیر مرکز ترویج کشاورزی هانوی، اظهار داشت: در مقایسه با ذرت و سویا در محصول زمستانی، رقم سیب‌زمینی آتلانتیک بازده اقتصادی بسیار بالاتری دارد. علاوه بر این، این رقم سیب‌زمینی همچنین از مزیت غده‌های گرد، یکنواخت و صاف، محتوای ماده خشک بالا، مناسب برای تولید و فرآوری صنعتی و مصرف آسان برخوردار است.

علاوه بر این، کشت سیب‌زمینی زمستانی تحت فشار فصلی قرار نمی‌گیرد و از کاه پس از برداشت به عنوان کود برای تکمیل مواد آلی خاک نهایت استفاده را می‌برد و باعث ایجاد فضای آزاد برای رشد سیب‌زمینی می‌شود؛ همراه با ساقه‌ها و برگ‌های سیب‌زمینی پس از برداشت، غده‌ها به کود آلی تبدیل می‌شوند و مواد مغذی را برای کشت برنج بهاره به خاک اضافه می‌کنند.

نکته قابل توجه این است که مدل سیب‌زمینی آتلانتیک کاشته شده در کمون تو لاپ (منطقه مِه لین) توسط این شرکت قراردادی برای خرید تمام سیب‌زمینی‌ها با قیمت ۵۰۰۰ تا ۸۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم منعقد شده بود. با این پیوند تولید و مصرف، کشاورزان می‌توانند بدون نگرانی در مورد «برداشت خوب، قیمت پایین»، در تولید احساس امنیت کنند.

تکرار مدل، بهره‌برداری مؤثر از منابع زمین‌های کشاورزی

نگوین شوان دای، مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی هانوی، با قدردانی از اثربخشی این مدل، از مرکز ترویج کشاورزی درخواست کرد تا بر اساس نتایج، تحقیقات و پیشنهاد این اداره، گونه سیب‌زمینی آتلانتیک را در نظر گرفته و به ساختار گونه‌های سیب‌زمینی شهر اضافه کند و در سال‌های آینده نیز از این مدل‌سازی حمایت کند. آقای نگوین شوان دای برای دو منطقه می لین و سوک سان پیشنهاد داد که مراکز خدمات کشاورزی، بخش‌ها و تعاونی‌ها، کار تبلیغاتی در مورد این گونه جدید سیب‌زمینی را تقویت کنند.

 

علاوه بر سیاست‌های شهری، مناطق شهری باید سازوکارهای خاص خود را برای حمایت و تشویق تعاونی‌ها و کشاورزان به گسترش سطح زیر کشت سیب‌زمینی آتلانتیک داشته باشند که به کاهش سطح مزارع متروکه کمک می‌کند. از آنجا، به تدریج سطح زیر کشت محصولات زمستانی را گسترش داده و به طور مؤثر بهره‌برداری کنند که مزایای عملی زیادی را برای کشاورزان و توسعه اقتصاد محلی به همراه خواهد داشت.

نگوین شوان دای، مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی هانوی

نگوین شوان دای، مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی هانوی، با ارائه اطلاعات بیشتر در مورد جهت‌گیری تولید، گفت: در سال‌های اخیر، اجرای کشت سیب‌زمینی زمستانه و زمستانه-بهاره در برخی از مناطق هانوی نتایج روشنی به همراه داشته است: افزایش محصولات، افزایش سطح زیر کشت، افزایش ارزش تولید در هر هکتار از زمین‌های کشت شده و کمک به کشاورزان برای افزایش درآمدشان.

بنابراین، این وزارتخانه همچنان به مرکز ترویج کشاورزی دستور می‌دهد تا با مؤسسه زیست‌شناسی کشاورزی و واحدهای مرتبط هماهنگی لازم را برای استقرار مدل‌های کشت سبزیجات، غده‌ها و میوه‌ها طبق استانداردهای VietGAP، از جمله سیب‌زمینی، انجام دهد تا به بهبود بهره‌وری از منابع زمین‌های کشاورزی کمک کند.

همچنین به گفته آقای نگوین شوان دای، برای پیش بینی روند توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته، کشاورزی شهری، کشاورزی همراه با تجربیات گردشگری، ایجاد شرایط مطلوب برای کسب و کارها و کشاورزان جهت سرمایه گذاری جسورانه در توسعه کشاورزی، اداره کشاورزی و توسعه روستایی هانوی به طور فعال در حال اجرای قطعنامه 08/2023/NQ-HDND شورای خلق شهر در مورد مقررات مربوط به تعدادی از سیاست ها برای تشویق توسعه کشاورزی در هانوی است.

تخلیه سیب‌زمینی با ماشین در منطقه اونگ هوآ. عکس: نگوک آنه

بر این اساس، این اداره در حال هماهنگی با مناطق محلی است تا نیازها را بررسی کند، کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل را برای دسترسی به سازوکارها و سیاست‌ها راهنمایی کند؛ در عین حال، مشکلات اجرای این مصوبه را درک کند تا به سرعت راه‌حل‌هایی را برای حمایت از تعاونی‌ها، مشاغل و واحدها از نظر رویه‌ها، منابع سرمایه و غیره پیشنهاد دهد.

منبع: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-se-xay-dung-vung-trong-khoai-tay-vu-dong-tap-trung-quy-mo-lon.html