سفر بین هوا - سفالگری دونگ نای (بخش 1):

سفالگری بین هوا - دونگ نای یکی از 8 روستای سفالگری معروف ویتنام است. از اوایل قرن بیستم، سفالگری بین هوا - دونگ نای به بسیاری از کشورها صادر شده و با استقبال خوبی از سوی مصرف کنندگان مواجه شده است. در فراز و نشیب های فراوان، سفالگری بین هوا - دونگ نای همچنان پابرجا مانده و در حال حاضر به طور مستقیم به بیش از 30 کشور صادر می شود.

درس 1: تاریخچه بین هوآ - سفال دونگ نای

گروهی از گردشگران کره‌ای از نمایشگاه سرامیک در موزه دونگ نای بازدید می‌کنند. عکس: نگوک لین

قرن‌ها پیش، در امتداد دو طرف رودخانه دونگ نای، مردم بومی، به ویژه در سرزمین جزیره فو (که اکنون بخش هیپ هوا، شهر بین هوا است) زندگی می‌کردند، جایی که یک دهکده سفالگری شکل گرفت.

ویتنام برندهای سرامیکی معروف زیادی دارد، اما تنها سرامیک‌های بین هوا (Bien Hoa) تاریخی تقریباً همزمان با تاریخ شکل‌گیری و توسعه این سرزمین، بیش از ۳۲۵ سال، دارند. سرامیک‌های بین هوا در معماری، مجسمه‌سازی، دکوراسیون حضور دارند و به طور قابل توجهی به ارزش تاریخی، هنری و فرهنگی بسیاری از آثار و یادگارهای معمول بین هوا کمک می‌کنند.

دو خط سرامیکی متمایز

در حال حاضر، موزه دونگ نای حدود ۵۰ اثر سرامیکی کشف شده در مکان‌های باستانی سرزمین دونگ نای در دوره ماقبل تاریخ مانند: بین دا، گو می، کای وان، کای لانگ و... را نگهداری می‌کند و حجم زیادی از اسناد را برای محققان و پژوهشگرانی که علاقه‌مند به یادگیری در مورد گذشته پنهان در اعماق زمین و روند تبادل فرهنگی ساکنان باستانی سرزمین دونگ نای هستند، فراهم می‌کند. همچنین حدود ۱۰۰ اثر باستانی را نگهداری می‌کند که بسیاری از آنها آثار سرامیکی یافت شده در زیر رودخانه دونگ نای هستند که با روند بازپس‌گیری سرزمین جنوبی بیش از ۳۲۵ سال پیش مرتبط هستند.

به گفته دکتر نگوین تی نگویت و استاد فان دین دونگ (دانشگاه فرهنگی شهر هوشی مین)، دانشمندانی که از نزدیک با فرهنگ بین هوا - دونگ نای در ارتباط هستند و پروژه‌های تحقیقاتی عمیق زیادی در مورد آن دارند، خط سفالگری بین هوا - دونگ نای بین اواسط قرن ۱۸ و اواسط قرن ۱۹ شکل گرفت و از اواخر قرن ۱۹ تا اواخر قرن ۲۰ به شدت توسعه یافت.

در حال حاضر، نه تنها در بین هوا، آثار باستانی و هنری زیادی با استفاده از مواد سرامیکی بین هوا وجود دارد، بلکه در بسیاری از پروژه‌های ملی و بین‌المللی مانند: مشارکت در اجرای نقش برجسته‌های تزئینی در ۴ دروازه بازار بن تان، ساخت جاده سرامیک برای جشن ۱۰۰۰ سالگی تانگ لانگ - هانوی یا موزاییک سرامیکی پرتره‌های رهبران اقتصادی APEC ... نیز مشارکت دارند.

از قرن هفدهم، مهاجران ویتنامی و چینی که برای بازپس‌گیری سرزمین دونگ نای آمده بودند و سفالگرانی که در کو لائو فو ساکن شدند، کوره‌های سفالگری تأسیس کردند. نام برخی مکان‌ها مانند: اسکله مینگ سان، کانال لو گوم در کو لائو فو نشان می‌دهد که سفالگری در اینجا وجود داشته است. باستان‌شناسان همچنین آثاری از سرباره کوره، قطعات بی‌شماری سفال از منطقه مرکزی و سفال‌های چینی مربوط به قرن‌های هفدهم و هجدهم را یافته‌اند.

در دوره‌ای که کو لائو فو به طور شکوفا توسعه یافت و به عنوان یک مرکز تجاری شلوغ در نظر گرفته می‌شد، خیابان اصلی نونگ نای از استان گیا دین، محصولات سرامیکی تولید شده در این منطقه کالاهای مهمی بودند که برای تجارت و مبادله در همه جا آورده می‌شدند. محصولات سرامیکی از نظر انواع مختلف در زندگی روزمره، عبادت و تزئینات مورد استفاده قرار می‌گرفتند.

تا قرن هجدهم، جزیره فو نابود شد. برخی از صنعتگران چینی برای راه‌اندازی کوره‌هایی در فو لام (چو لون، که اکنون بخشی از شهر هوشی مین است) به منظور تولید سفال‌های کای مای آمدند. برخی دیگر از طریق رودخانه به آنجا نقل مکان کردند تا دهکده سفالگری خانگی تان وان (که اکنون در تان وان، بوو هوا، بخش‌های هوا آن، شهر بین هوا قرار دارد) را تأسیس کنند.

آنچه سفالگری بین هوا را مشهور کرده، سفال‌های سفالی سیاه و سفال‌های سفالی سفید است که با طرح‌های استادانه لعاب داده شده و برای تزئین استفاده می‌شوند. در میان آنها، سفال سیاه صدها سال است که در روستای سفالگری تان وان مشهور است. ویژگی این خط سفالگری اغلب به صورت طبیعی در کوره چوب و بدون لعاب پخته می‌شود. تحت تأثیر دمای بالا، دود و گرد و غبار آتش به مرور زمان لعابی سیاه، براق و بادوام ایجاد می‌کند.

در اوایل قرن بیستم، سرامیک‌های هنری زیبا در بین هوا به شدت توسعه یافتند. با این حال، تا سال ۱۹۰۳، زمانی که مدرسه هنرهای زیبای بین هوا (که اکنون کالج هنرهای تزئینی دونگ نای نام دارد) تأسیس شد، سرامیک‌های بین هوا نقطه عطف جدید و مهمی در توسعه خود نداشتند، که با عنصر هنری با نام معروف "سرامیک‌های هنری زیبای بین هوا" مشخص می‌شود. سرامیک‌های هنری زیبای بین هوا با ترکیب عناصر سنتی سرامیک‌های بومی و تکنیک‌های سرامیک غربی، به سرعت مزایای مستقل و روندهای خاص خود را نشان دادند. سرامیک‌های بین هوا به همراه سرامیک‌های لای تیئو (بین دونگ) و سرامیک‌های کای مای (شهر هوشی مین)، در ایجاد مرحله‌ای از توسعه هنر سرامیک ویتنامی با سبک جنوبی در دوره مدرن نقش داشتند.

نام بین المللی: Vert de Bienhoa

در کتاب «ویتنام - دونگ نای - مروری بر صد سال» نوشته موزه دونگ نای آمده است: «در ۲۳ ژانویه ۱۹۲۳، پروفسور رابرت بالیک و همسرش از فرانسه برای تصدی سمت مدیر و متخصص سرامیک مدرسه هنرهای زیبای بین هوا اعزام شدند». دوره ۱۹۲۳-۱۹۵۰ (که به دوره آقا و خانم بالیک نیز معروف است) عصر طلایی سرامیک بین هوا بود.

سرامیک‌های هنری زیبای بین هوا ترکیبی ماهرانه از قدیم و جدید، شرق و غرب، به ویژه تبلور تجربه ماهرانه سرامیک‌های دست‌ساز سنتی با تکنیک‌ها و فناوری مدرن فرانسوی است.

طبق گفته موزه دونگ نای، برند سرامیکی مشهور جهانی مدرسه هنرهای زیبای بین هوا بر روی محصولات سرامیکی تزئینی با رنگ‌های فراوان، کنده‌کاری‌های منحصر به فرد و رنگ‌های لعاب عجیب تمرکز داشت. بیشتر این لعاب‌ها از مواد طبیعی مانند خاکستر کاه، خاکستر کوره، شیشه (قطعات) ساخته می‌شدند... انواع لعاب‌هایی که خانم بالیک و همکاران ویتنامی‌اش در آن زمان خلق می‌کردند، لعاب ویتنامی (لعاب ساخته شده از خاکستر)، لعاب برنز-سبز و لعاب سنگ قرمز (لعاب ساخته شده از لاتریت بین هوا) بود.

سفال‌های بین هوا در گذشته از نظر طرح، نقش و لعاب زیبا بودند. متمایزترین ویژگی و همچنین مایه افتخار سفال‌های بین هوا، «لعاب مسی سبز گلدار» یا «مس سبز گلدار» است. طبق اسناد تاریخی و علمی، سفال‌های بین هوا تنها برند سفال ویتنامی است که در سطح بین‌المللی شناخته شده است. سفال‌های بین هوا همچنین تنها مورد در صنعت سفالگری هزار ساله ویتنام است که برند سفالی آن با نام محلی (vert de Bien Hoa) مطابقت دارد. میراث فرهنگی سفال بین هوا، نه تنها یک نام محلی، بلکه واقعاً به عنوان نمادی مهم از بین هوا به طور خاص و از دونگ نای به طور کلی، شایسته است.

در کتاب «تاریخچه مختصر بین هوا»، محقق لونگ ون لو اظهار داشت: «لوازم آرایشی مدرسه هنرهای زیبای بین هوا، به ویژه سرامیک‌ها، مورد توجه دیپلمات‌های بین‌المللی و هنرمندان اروپایی و آسیایی قرار گرفته‌اند. اگرچه رنگارنگ هستند، اما همچنان ساده، بدون زرق و برق، خیره‌کننده، آرام، ملایم، با زیبایی محتاطانه، ملایم، ابدی و کاملاً آسیایی هستند که گذشته و حال را هماهنگ می‌کنند. به لطف این، وقتی یک لوازم آرایشی سرامیکی بین هوا را در اتاقی از یک ساختمان، در هر مکانی قرار می‌دهید، زیباست.»

لو کوئین

درس ۲: بین هوا - سرامیک‌های دونگ نای به بازار جهانی راه پیدا می‌کنند

منبع: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/hanh-trinh-cua-gom-bien-hoa-dong-nai-bai-1-f8b273b/