فلفل سیاه وارداتی به تایوان (چین) مشمول هشدار است.

چندین محموله فلفل سیاه ویتنامی که به تایوان (چین) وارد شده بود، به دلیل تشخیص میزان فلفل قرمز سودان که بیش از حداکثر حد مجاز باقیمانده بود، علامت‌گذاری شدند.

طبق اعلام انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، در تاریخ 6 دسامبر 2024، VPSA از اداره واردات و صادرات ( وزارت صنعت و تجارت ) در مورد اطلاعیه‌ای از دفتر اقتصادی و فرهنگی تایپه (تایوان، چین) در هانوی مبنی بر آلوده بودن چندین محموله فلفل سیاه ویتنامی صادر شده به تایوان به فلفل سودان قرمز، هشداری دریافت کرد.

صادرات فلفل: مسائل مربوط به کیفیت باید در نظر گرفته شود.

تایوان اکنون MRL (حداکثر حد مجاز باقیمانده) برای سودان رد را صادر کرده و آن را 0.01 ppm تعیین کرده است. با توجه به تشخیص احتمال بالای آلودگی سودان رد در فلفل، مقامات تایوانی طی سه ماه گذشته بازرسی‌های 100 درصدی از نمونه‌های فلفل وارداتی انجام داده‌اند و دو محموله با آلودگی سودان رد بیش از MRL مجاز را پیدا کرده‌اند.

متعاقباً، در ۸ ژانویه ۲۰۲۵، VPSA از وزارت کشاورزی و توسعه روستایی در مورد ادامه شناسایی سودان قرمز در فلفل ویتنامی و محصولات ادویه‌ای مرتبط در تایوان هشداری دریافت کرد.

به طور خاص، تایوان اعلام کرده است که به طور موقت رویه‌های بازرسی واردات را برای ۳۵ دسته محصول از مشاغل متخلف، از جمله: فلفل، انیسون ستاره‌ای، زنجبیل، زردچوبه، هل، وانیل، سس‌ها و غیره، به حالت تعلیق در می‌آورد.

در این خصوص، VPSA بلافاصله پس از دریافت هشدار از اداره واردات و صادرات (وزارت صنعت و تجارت)، هشداری را به مشاغل ارسال کرد و از همه مشاغل صادرکننده و خریدار درخواست کرد که فوراً اقدامات پیشگیرانه و کنترلی را به موقع انجام دهند، اطلاعات را به طور گسترده منتشر کنند و از نمایندگان، کشاورزان و سایر طرف‌های ذیربط در زنجیره تأمین از مزرعه تا کارخانه بخواهند که استفاده از بسته‌بندی و ظروف قرمز برای فلفل تازه و خشک را فوراً متوقف کرده و با بسته‌بندی سفید جایگزین کنند (از برزنت یا کیسه‌های رنگی برای خشک کردن استفاده نکنند).

انجمن VPSA معتقد است که با نزدیک شدن به برداشت فلفل در سال ۲۰۲۵، تنظیم فوری روش‌های فرآوری و برداشت برای کشاورزان و فروشندگان کاملاً ضروری است.

VPSA همچنین در حال جمع‌آوری اطلاعات و گزارش به وزارت کشاورزی و توسعه روستایی در مورد هشدار وزارتخانه است. به گفته VPSA، این حادثه لزوم احتیاط بیشتر کسب‌وکارها در آزمایش محصولات خود، به ویژه هنگام صادرات به بازارهای پرتقاضا را برجسته می‌کند.

رنگ سودان، که معمولاً با نام رنگ سودان شناخته می‌شود، یک رنگ صنعتی است که برای رنگ‌آمیزی پلاستیک و سایر مواد مصنوعی به رنگ قرمز استفاده می‌شود.

رنگ سودان قرمز در سراسر جهان به عنوان یک رنگ سمی طبقه‌بندی می‌شود زیرا به دلیل آسیب به DNA سلول، پتانسیل سرطان‌زایی دارد. چهار نوع رنگ سودانی یافت شده است: سودان ۱ تا سودان ۴ (سرخابی).

در اوایل دسامبر ۲۰۲۴، VPSA علاوه بر فلفل سیاه، از کسب و کارهای عضو در مورد خرید نمونه‌های فلفل سفید حاوی برخی مواد غیرمعمول بازخورد دریافت کرد. این مواد، موادی هستند که مخلوط کردن آنها با محصول مجاز نیست و می‌توانند بر سلامت مصرف‌کننده تأثیر بگذارند.

VPSA نامه‌ای به سازمان‌های مربوطه ارسال کرده و درخواست کرده است که از اقداماتی که بر کیفیت صادرات فلفل ویتنامی تأثیر منفی می‌گذارد، جلوگیری کنند. در عین حال، در حالی که منتظر بررسی و تحقیق توسط مقامات هستیم، کسب‌وکارها باید در تهیه کالاها محتاط باشند، از رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی ایالتی و اعتبار صنعت اطمینان حاصل کنند و از احتمال مشارکت غیرمستقیم در کلاهبرداری تجاری اجتناب کنند.

منبع: https://congthuong.vn/ho-tieu-den-nhap-khau-vao-dai-loan-trung-quoc-bi-canh-bao-370349.html