دانش‌آموزان از وضعیت غذای شبانه‌روزی ناراحت هستند، مدیر مدرسه گیا دین چه واکنشی نشان می‌دهد؟

عصر امروز، اول نوامبر، خانم نگوین نگوک خان وان، مدیر دبیرستان گیا دین (منطقه بین تان، شهر هوشی مین) مستقیماً با خبرنگاران روزنامه تان نین دیدار کرد و به اطلاعاتی در مورد شکایات دانش‌آموزان و والدین در مورد کیفیت وعده‌های غذایی شبانه‌روزی پاسخ داد.

دانش‌آموزان در شبکه‌های اجتماعی درباره وعده‌های غذایی شبانه‌روزی مطلب منتشر می‌کنند

ناهار ۳۸۰۰۰ وُندی فقط ۳ عدد تخم مرغ آب‌پز داشت و کافه‌تریا به کاستی‌های آن اعتراف کرد.

بر این اساس، دیروز، 31 اکتبر، روزنامه تان نین مقاله‌ای با عنوان «دانش‌آموزان شهر هوشی مین درباره وعده‌های غذایی شبانه‌روزی که «ارزش قیمت ندارند» تأمل می‌کنند» منتشر کرد که در آن اطلاعاتی از دانش‌آموزان، والدین و خوانندگان درباره کیفیت وعده‌های غذایی شبانه‌روزی در این مدرسه ارائه شده بود.

یکی از دانش‌آموزان گفت: «...دوستم تازه ارتودنسی کرده بود، بنابراین برای یک وعده غذایی فرنی در مدرسه شبانه‌روزی ثبت‌نام کرد. با این حال، آشپزخانه فرنی تمام کرد، بنابراین او 3 تخم‌مرغ برای دوستش پخت تا با برنج و سوپ بخورد. دانش‌آموز ناراحت بود زیرا یک وعده غذایی شبانه‌روزی 38000 دونگی فقط 3 تخم‌مرغ آب‌پز داشت.» دبیرستان گیا دین گفت که مدرسه فوراً اطلاعات را دریافت کرد، با 2 دانش‌آموز کلاس 12TN4 همکاری کرد و از طریق گزارش سلف سرویس و دانش‌آموزان، حادثه را درک کرد. مدرسه به این اطلاعات به شرح زیر پاسخ داد:

دو دانشجو گفتند که روز چهارشنبه (۲۳ اکتبر)، یکی از آنها ارتودنسی داشت و درد داشت، بنابراین فرنی سفارش داد، اما پیشخدمت از او خواست که منتظر صورتحساب بماند. سپس او گزارش داد که دانشجوی دیگری به اشتباه فرنی را برداشته است، آیا پیشخدمت پرسید که آیا می‌تواند چیز دیگری بخورد؟ دانشجو پیشنهاد داد که برای جویدن راحت‌تر، تخم مرغ و سوپ با برنج می‌خواهد. دوستش که ارتودنسی داشت، با دوربین خود فقط از ۳ تخم مرغ عکس گرفت و خشم خود را ابراز کرد و آن را در شبکه‌های اجتماعی منتشر کرد.

کافه تریا بدون گزارش به مدیریت مدرسه، به کاستی‌های خود در مدیریت اوضاع مطابق با ترجیحات دانش‌آموزان اعتراف کرد و این امر باعث شد دانش‌آموزان چنین درخواست‌هایی را مطرح کنند و ناامیدی خود را ابراز کنند که بر مدیریت و اعتبار مدرسه تأثیر گذاشت.

دانش‌آموز همچنین به خاطر بی‌احتیاطی و بی‌فکری خود از مدرسه عذرخواهی کرد.

مدیران مدرسه که مسئول کارهای شبانه‌روزی بودند، بلافاصله وعده‌های غذایی شبانه‌روزی را بررسی کردند.

مدرسه جلسات هفتگی با تأمین‌کنندگان برای بهبود غذا برگزار می‌کند.

رئیس دبیرستان گیا دین همچنین در مورد بازخورد دانش‌آموزان گفت که مقدار غذا بسیار کم است، برای نیازهای دانش‌آموزان در حال رشد کافی نیست، منو اغلب تکرار می‌شود... "و حتی اشیاء خارجی مانند کرم، مگس در سوپ، سبزیجات ظاهر می‌شوند و برنج گاهی اوقات کپک می‌زند." خانم خان وان گفت: "منو همیشه هر آخر هفته توسط مدیران مدرسه بررسی و نهایی می‌شود تا برای هفته جدید بعدی اجرا شود. هر روز صبح، مدرسه همیشه کارکنان مدرسه را برای بررسی مستقیم محصولات خروجی که سینی‌های غذای دانش‌آموزان هستند، می‌فرستد، فوراً جلسات هفتگی با تأمین‌کنندگان برای بهبود غذاها و بررسی مقدار وعده‌های غذایی دانش‌آموزان برگزار می‌کند."

مدیر دبیرستان گیا دین تأیید کرد که مدرسه میزهایی را برای تقسیم غذاهای شور اضافی در مکان‌های ثابت قرار داده است (برنج و سوپ روی میز موجود است)، دانش‌آموزان می‌توانند برای دریافت غذای بیشتر بیایند. در سینی‌ها، غذا به اندازه‌ای تقسیم می‌شود که نیازهای غذایی مشترک اکثر دانش‌آموزان را برآورده کند تا از هدر رفتن آن جلوگیری شود. با این حال، برخی از دانش‌آموزان به دلیل شرایط سلامتی، ورزش ، سرگرمی یا عادات بدنی... نیاز به غذای بیشتری دارند، بنابراین خودشان برای دریافت آن می‌آیند و به طور کامل از آنها پذیرایی خواهد شد.

در مورد نظارت، مدرسه طرحی را برای نظارت بر فعالیت‌های مدرسه، از جمله فعالیت‌های شبانه‌روزی دانش‌آموزان، تصویب کرده است. به صورت دوره‌ای و ناگهانی، همیشه نمایندگانی از مدرسه، محل، دانش‌آموزان و انجمن اولیا و مربیان برای نظارت بر روند غذا خوردن و خوابیدن دانش‌آموزان حضور دارند.

مدرسه مطلقاً هیچ بازخورد مستقیمی از دانش‌آموزان یا والدین دریافت نکرد.

خانم خان وان در پاسخ به این اطلاعات که دانش‌آموزان و والدین از اینکه «بارها به مدرسه گزارش داده‌اند اما هنوز حل نشده است» ناراحت هستند، اظهار داشت: «مدرسه مطلقاً هیچ بازخورد مستقیمی از دانش‌آموزان یا والدین در مورد غذاهای شبانه‌روزی دریافت نکرده است.» خانم خان وان افزود: «بنابراین، در مورد محتوای بازخورد مانند: «منو اغلب تکرار می‌شود، مواقعی وجود دارد که ما 2-3 بار در هفته مرغ می‌خوریم و حتی اشیاء خارجی مانند کرم و مگس در سوپ و سبزیجات ظاهر می‌شوند و برنج گاهی اوقات کپک زده است، مدرسه با حذف سبزیجات برگ‌دار و فقط دادن سبزیجات، این مشکل را حل کرده است؛ «خدای من، وحشتناک است. غذای فاسد زیادی وجود دارد»... اگر والدین و دانش‌آموزان برای صحبت مستقیم با رهبری مدرسه بیایند یا نامه بازخورد داشته باشند، ما با شرکای خود به طور کامل و جدی همکاری خواهیم کرد تا فوراً آن را برطرف کنیم.»

با این حال، خانم خان وان گفت: «این یک حرف پوچ است که «اشیاء خارجی مانند کرم و مگس در سوپ و سبزیجات ظاهر می‌شوند و برنج گاهی اوقات کپک می‌زند؛ غذای فاسد زیادی وجود دارد». اگر این اطلاعات درست باشد، دانش‌آموزانی که در مدرسه شبانه‌روزی ناهار می‌خورند، ممکن است دچار مسمومیت غذایی دسته جمعی شوند.»

خانم خان وان همچنین گفت که پس از دریافت اطلاعات از خبرنگار روزنامه تان نین ، مدرسه بلافاصله جلسه شورای مدرسه را با حضور هر 15 عضو تشکیل داد تا مدیر - رئیس شورای مدرسه - بتواند در مورد تعدادی از مطالب، از جمله بازتاب‌های مربوط به وعده‌های غذایی شبانه‌روزی، گزارش دهد.

خانم ون در پاسخ به خبرنگاران روزنامه Thanh Nien، توضیح داد که وقتی خبرنگاران برای کسب اطلاعات با او تماس گرفتند، از او پرسیده شد: «لطفاً حقیقت را تأیید کنید، از کجا می‌دانید که یکی از والدین و دیگری دانش‌آموز است؟»، «لطفاً ابتدا مدرک ارائه دهید. من آن را در انجمن پیدا کردم و دانش‌آموز نیست.» مدیر دبیرستان Gia Dinh توضیح داد: «در این مدت، مدیریت مدرسه ما کار فوری دارد که باید طبق برنامه انجام شود و من خودم باید در جلسات و کنفرانس‌های زیادی شرکت کنم، بنابراین وقت نداشتم که زمان مناسبی را برای ملاقات مستقیم با روزنامه Thanh Nien در مدرسه ترتیب دهم. از طرف دیگر، پیام من به صورت فوری و در حالی که در وسط یک جلسه بودم ارسال شد، بنابراین نتوانستم ایده‌ای را که می‌خواستم بیان کنم، به طور کامل بیان کنم و این منجر به سوء تفاهمی شد که ما با روزنامه شما همکاری نمی‌کنیم.»

به گفته خانم خان وان، در نهایت، مدرسه امیدوار است که از طریق کانال اطلاع‌رسانی رسمی، روزنامه تان نین ، اطلاعات دقیقی در اختیار خوانندگان قرار گیرد تا افکار عمومی را هدایت کند، آرامش خاطر را برای والدین و به ویژه دانش‌آموزان به ارمغان بیاورد تا از وعده‌های غذایی باکیفیت بهره‌مند شوند و سلامت آنها برای تحصیل، تمرین، زندگی و بازی در یک مدرسه شاد تضمین شود.

منبع: https://thanhnien.vn/hoc-sinh-buc-xuc-bua-an-ban-tru-hieu-truong-truong-gia-dinh-phan-hoi-ra-sao-185241101195919091.htm