به سوی «برنج ویتنامی سبز و کم‌آلاینده»

در ۲۳ نوامبر، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، نشستی در مورد راهکارهایی برای تکرار مدل‌های آزمایشی موفق پروژه توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای در دلتای مکونگ (که به عنوان پروژه از آن یاد می‌شود) برگزار کرد.

پروژه برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای به مساحت یک میلیون هکتار به طور گسترده در دلتای مکونگ در حال اجرا است.

مناطق و واحدها به هم می‌پیوندند

نگوین نگوک، نایب رئیس کمیته مردمی شهر کان تو ، در این مجمع اظهار داشت که این پروژه بزرگترین برنامه‌ای است که تاکنون در رابطه با صنعت برنج انجام شده است و مستقیماً توسط نخست وزیر هدایت می‌شود و مورد توجه بسیاری از کشورها و سازمان‌های بین‌المللی قرار گرفته است.

همچنین به دلیل اهمیت فوق، کان تو این پروژه را به عنوان یک پروژه بزرگ که باید فوراً اجرا شود، شناسایی کرد. به طور خاص، تمرکز بر آموزش و پرورش برای کادرهای مردمی، به ویژه مروجان کشاورزی، کشاورزان و تعاونی‌ها در منطقه پروژه ضروری است.

کان تو همچنین مدل‌هایی را در محدوده پروژه ساخته و در ابتدا تکثیر کرده است. به عنوان مثال، تولید برنج طبق استانداردها و مقررات، کاربرد فناوری‌ها برای فرآوری کاه، کشاورزی با فناوری پیشرفته و تحول دیجیتال.

کین گیانگ نیز منطقه‌ای است که به طور فعال این پروژه را اجرا کرده است. در این مجمع که در ۲۳ نوامبر برگزار شد، نگوین ون نگییا، معاون مدیر کل وزارت کشاورزی و توسعه روستایی استان کین گیانگ، گفت که این استان به طور سیستماتیک ۱۲ مدل برنج با انتشار کم را مستقر کرده و ۱۱۶ گروه ترویج کشاورزی محلی ایجاد کرده است.

آقای نگیه افزود: «کمیته حزبی استانی همچنین به کمیته مردمی دستور داد تا یک برنامه مشخص تا سال ۲۰۳۰ تدوین کند. بر اساس وضعیت واقعی هر تعاونی و هر منطقه اکولوژیکی، منطقه مناسب برای شرکت در پروژه را تعیین کرده و مبنایی برای گسترش آینده ایجاد کند...»

برای پشتیبانی از مدل‌های تحت پروژه دولت، مدیر شعبه Can Tho 2 بانک کشاورزی، Truong Hoang Hai، گفت که بانک کشاورزی در حال حاضر یک بانک کلیدی با مجموع وام‌های معوقه به 1.7 میلیون میلیارد VND است که بیش از 65٪ آن بر حوزه توسعه کشاورزی و روستایی تمرکز دارد.

نمایندگان بانک کشاورزی کان تو ۲ همچنین متعهد شدند که از پروژه ۱ میلیون هکتاری برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای به شدت حمایت کنند و تامین سرمایه لازم برای اجرای این پروژه را تضمین کنند. تا پایان سال ۲۰۲۵، بانک کشاورزی نقش کلیدی در اجرای این پروژه ایفا خواهد کرد.

انتشار علم و فناوری به کشاورزان، راه حل افزایش ارزش برنج ویتنامی است.

به راهکارهای مقیاس‌پذیری بیشتری نیاز است

به گفته دکتر تران نگوک تاچ، مدیر موسسه برنج دلتای مکونگ، یکی از اهداف مهم این پروژه کاهش میزان بذر است و برخی از مدل‌ها میزان بذر مورد استفاده را تنها به ۷۰ تا ۸۰ کیلوگرم در هکتار کاهش داده‌اند، در حالی که همچنان بهره‌وری را حتی با بهره‌وری بالاتر تضمین می‌کنند.

به گفته دکتر تران نگوک تاچ، مدل‌های مشابهی از سال ۲۰۱۵ اجرا شده‌اند و در برخی مناطق حتی به ۴۰ کیلوگرم در هکتار کاهش یافته‌اند. مدیر موسسه برنج دلتای مکونگ پرسید: «اما چرا این مدل هنوز تکرار نشده است؟»

دکتر تران نگوک تاچ با اشاره به تعدادی از مسائلی که باید حل شوند، توصیه کرد که از سطح و ظرفیت زهکشی مزارع اطمینان حاصل شود؛ بهره‌وری برای بذرکارهای خوشه‌ای و ردیفی بهبود یابد. در کنار آن، تحقیق در مورد امکان استفاده از بذرکاری با پهپاد برای ارتقای ظرفیت بذرکاری انجام شود.

لی تان تونگ، معاون مدیر بخش تولید محصولات کشاورزی (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی)، در سخنرانی خود در این مجمع گفت: اگرچه در واقع، برنج ویتنامی از نظر کیفیت از هیچ کشور دیگری پایین‌تر نیست، اما ارزش آن بهبود نیافته است.

به گفته نماینده وزارت تولید محصولات کشاورزی، ۱۲/۱۳ استان در دلتای مکونگ در حال اجرای برنامه برنج ۱ میلیون هکتاری هستند (به جز بن تره به دلیل کمبود مساحت). علم و فناوری نیز در بزرگترین انبار برنج کشور به شدت در حال توسعه است. آقای تونگ گفت: «تا زمانی که علم و فناوری مناسب وجود داشته باشد، توسعه به طور طبیعی سریع خواهد بود.»

بنابراین، آقای لی تان تونگ تأکید کرد که در دوره آینده، برای ساخت، توسعه و تکثیر مدل‌های برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای، لازم است که همچنان بر آموزش و انتقال فناوری تمرکز شود و این امر را کلید گشودن درها برای حرکت به سمت هدف برنج ویتنامی سبز و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای دانست.

در مجمعی که در ۲۳ نوامبر برگزار شد، کارشناسان، دانشمندان و سازمان‌های مدیریتی با دیدگاه هدف‌محور موافقت کردند: در آینده، وظیفه پروژه همچنان تکرار مدل در جهت زنجیره‌های ارزش، پایگاه‌های داده زیست‌محیطی، توسعه فناوری، تغییر رفتار و ظرفیت‌سازی است.

 

«برای بهینه‌سازی مدیریت، سیستم‌های کشاورزی و تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای، لازم است مجموعه‌ای کامل از داده‌ها در مورد خاک، تغذیه گیاه، زیرساخت‌ها، مدیریت کاه و غیره جمع‌آوری شود. علاوه بر این، فناوری و شیوه‌ها باید برای شرایط هر منطقه تخصصی مناسب باشند، برنامه‌های دیجیتالی را برای پشتیبانی از ارتباط بین کشاورزان و مشاغل ترویج دهند، مدل‌ها و برنامه‌های تجاری شفاف و واضح ایجاد کنند و اعتماد بانک‌ها را برای وام‌های مناسب ایجاد کنند.» - نگوین ون هونگ ، رئیس بخش مکانیزاسیون، موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI).

منبع: https://kinhtedothi.vn/huong-toi-gao-viet-xanh-phat-thai-thap.html