فصل جدید کشت - بهبود معیشت مردم در مناطق مرتفع

(Chinhphu.vn) - محصول زمستانی، شدیدترین فصل سرمای سال، مدت‌هاست که دیگر «محصول بعدی» پس از فصل برنج نیست، بلکه به یکی از محصولات مهم استراتژیک تولیدی استان‌های کوهستانی شمال غربی تبدیل شده است. با نقش فزاینده‌اش، محصول زمستانی نه تنها به افزایش بهره‌وری استفاده از زمین کمک می‌کند، بلکه برای مردم، به ویژه اقلیت‌های قومی، شغل و درآمد پایدار ایجاد می‌کند.

در سال ۲۰۲۵، با ابتکار مردم و مشارکت قوی دولت، بسیاری از مناطق انتظار دارند که محصول زمستانی به جبران خسارات ناشی از سیل و طوفان کمک کند، ضمن اینکه فرصت‌های جدیدی را برای توسعه معیشت مردم در ارتفاعات ایجاد کند. به ویژه، تبدیل زمین‌های برنج بی‌فایده به محصولات زمستانی با ارزش بالا به روند اصلی تبدیل شده است.

مدل کشت ذرت زیست‌توده در بخش فو ین (استان سون لا ) مؤثر واقع شده و به کشاورزان کمک کرده است تا به درآمد پایدار دست یابند.

فو ین - نمونه‌ای برجسته از مدل تولید پیوندی .​​

فو ین، یک بخش کوهستانی در استان سون لا، محل سکونت گروه‌های قومی مونگ، تای و مونگ، در حال حاضر با نشانه‌های مثبتی وارد فصل برداشت محصول زمستانی ۲۰۲۵ می‌شود.

آقای ترونگ کوانگ هائو، نایب رئیس کمیته مردمی کمون، در مصاحبه با روزنامه الکترونیکی دولت گفت: «محصول زمستانی امسال به لطف به کارگیری پیشرفت‌های فنی و توسعه مدل‌های تولید متمرکز مرتبط با مصرف پایدار محصول، به نتایج برجسته‌ای دست یافته است. به طور خاص، مدل ذرت زیست‌توده و سبزیجات با کیفیت بالا طبق این زنجیره، یک جهت‌گیری مؤثر در نظر گرفته می‌شود.»

سبزیجات، به ویژه سبزیجات مخصوص سال نو قمری و سبزیجات بی‌خطر، هنوز نقش کلیدی در ساختار محصولات کشاورزی این شهرستان دارند. سبزیجات کوتاه‌مدت مانند خیار، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، پیاز، سیر و غیره همچنان ارزش اقتصادی بالایی دارند، به خصوص وقتی که با قیمت مناسب مصرف شوند. تخمین زده می‌شود که سطح زیر کشت سبزیجات این شهرستان در سال ۲۰۲۵ به ۸۶ هکتار لوبیا، ۶.۰۵ هکتار خیار، ۲.۵ هکتار سیب‌زمینی، ۲.۵ هکتار فلفل چیلی و ۴۳ هکتار ذرت زیست‌توده برسد.

به طور خاص، مدل کشت ذرت زیست‌توده اثربخشی خود را ثابت کرده و به کشاورزان کمک کرده است تا منبع درآمد پایداری از پرورش گاوهای شیری و گوشتی داشته باشند. سود تخمینی آن 35 تا 45 میلیون VND در هکتار است. این مدل به ایجاد یک زنجیره ارزش بسته کمک کرده و تولید و مصرف محصولات را تضمین می‌کند. بسیاری از خانوارها به طور فعال منطقه کشت ذرت را گسترش داده‌اند، به خصوص در مناطقی که کشت سبزیجات دشوار است.

آقای ترونگ کوانگ هائو گفت: «کمیته مردمی کمون فو ین همچنین راهکارهایی را برای تبدیل مزارع برنج ناکارآمد به محصولات زمستانی با ارزش بالا اجرا کرده است؛ همزمان، آموزش فنی را افزایش داده و کیفیت بذرها و کودها را بررسی کرده است. هدف از این اقدامات، حفاظت از حقوق کشاورزان و تشویق تولید در طول زنجیره، تضمین کیفیت و پایداری تولید است.»

در محصول زمستانی ۲۰۲۵، بخش تان آن (دین بین) قصد دارد بیش از ۸۰ هکتار سیب‌زمینی شیرین بکارد.

سیب‌زمینی شیرین: « درخت اژدهای طلایی » در تان آن

نه تنها فو ین، بلکه بسیاری از کمون‌های کوهستانی دیگر نیز به طور فعال طرح تولید محصولات زمستانی ۲۰۲۵ را اجرا می‌کنند.

این روزها، مزارع در کمون تان آن، استان دین بین، با محصول جدید سیب‌زمینی شیرین کاملاً در حال رشد هستند. روستای دوی کائو، با حدود ۸۰ خانوار از ۱۱۱ خانواری که سیب‌زمینی شیرین پرورش می‌دهند، به نمونه‌ای درخشان از استفاده مفید از اوقات فراغت در فصل خارج از کشاورزی تبدیل شده است.

آقای لونگ کوی توان، دهیار روستا، گفت: «این روستا بیش از ۲۳ هکتار محصولات زمستانی کاشته است. سیب‌زمینی شیرین سه برابر بیشتر از برنج محصول می‌دهد، بنابراین روستاییان بسیار مشتاق هستند.»

خانم نگوین تی هونگ در روستای دونگ بین ۲ گفت: «بعد از برداشت برنج، خانواده من بلافاصله ۱۰۰۰ متر مربع سیب‌زمینی شیرین کاشتند. درآمد آن بسیار بهتر از کشت برنج است و همچنین بعد از برداشت محصول، کار اضافی وجود دارد.»

دولت کمون نیز اقدامات قاطعی انجام داد. لو وان تان، نایب رئیس کمیته مردمی کمون، تأیید کرد: «کمیته مردمی کمون به وزارت اقتصاد دستور داد تا با مرکز خدمات کشاورزی برای سازماندهی آموزش، راهنمایی فنی و کنترل آفات هماهنگی کند. ما تضمین می‌کنیم که پیشرفت تولید طبق برنامه و طبق برنامه پیش می‌رود.»

در این محصول زمستانی، کمون تان آن قصد دارد بیش از ۸۰ هکتار سیب‌زمینی شیرین را با مشارکت ۱۸ روستا و دهکده کوچک بکارد. مردم انتظار محصولی پربازده و درآمدی پایدار دارند.

انتظارات جدید برای معیشت در مناطق کوهستانی

محصول زمستانی ۲۰۲۵، جنبشی قوی را در کمون‌های کوهستانی شمال غربی نشان می‌دهد. کشاورزان در انتخاب محصولات و به‌کارگیری تکنیک‌های جدید، فعال‌تر شده‌اند؛ دولت نیز حمایت‌های همزمانی را در زمینه انواع، تکنیک‌ها و پیوندهای مصرفی ارائه می‌دهد.

محصولات زمستانی به طور فزاینده‌ای نقش خود را در افزایش درآمد، بهبود بهره‌وری استفاده از زمین و کاهش خطرات محصول ایفا می‌کنند. با شتاب مثبت تولید و بسیاری از مدل‌های مؤثر، انتظار می‌رود محصول زمستانی امسال "فصل طلایی" برداشت‌های فراوان را به همراه داشته باشد و به بهبود معیشت و زندگی هزاران خانوار کشاورز اقلیت قومی در ارتفاعات شمال غربی کمک کند.

پسر هائو

منبع: https://baochinhphu.vn/khoi-sac-mua-vu-moi-nang-cao-sinh-ke-dong-bao-vung-cao-102251209112907382.htm