تسلط بر دانش برای کاهش فقر: [بخش 1] مردمی که در امتداد دریاچه دائو تینگ زندگی می‌کنند، زندگی خود را تغییر می‌دهند

تای نین (TAY NINH) با تسلط بر اطلاعات، تسلط بر تکنیک‌ها و بهره‌برداری از مزایای دریاچه دائو تین، مردم لوک نین به طور مؤثری آبزی‌پروری را توسعه داده‌اند و به مسیری پایدار برای کاهش فقر تبدیل شده‌اند.

اطلاعات کارشناسی، تکنیک کارشناسی ارشد

با آمدن به هملت B4، لوک نین کمون، استان تای نین، همه از مدل پرورش تجاری لاک‌پشت آقای فام ون توآی، کشاورز برجسته ویتنام در سال 2023، آگاه هستند. اگرچه او بیش از 60 سال سن دارد، اما همچنان به طور مداوم در حال تحقیق و به کارگیری پیشرفت‌های علمی و فنی برای پرورش مؤثر لاک‌پشت‌ها است. آقای فام ون توآی گفت: «کشاورزی اکنون نه تنها به نیروی انسانی متکی است، بلکه به تکنیک‌ها و اطلاعات نیز نیاز دارد.»

مدل پرورش لاک‌پشت‌های نرم‌لاک برای فرار از فقر در کمون لاک نین. عکس: تران ترونگ.

مزرعه آقای توآی سرمایه‌گذاری خوبی داشته است، از جاده راهرو تا برکه‌ها همگی بتنی و صاف هستند و در امتداد کناره‌ها درختان سبز برای ایجاد سایه کاشته شده‌اند. آقای توآی که یک لاک‌پشت نرم‌پوست با وزن تقریبی ۱ کیلوگرم را در دست دارد، افزود که پرورش لاک‌پشت‌های نرم‌پوست زمان زیادی می‌برد، بیش از ۱۴ ماه طول می‌کشد تا برداشت شود، اما گوشت آن خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است و قیمت ثابتی حدود ۳۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم دارد که تضمین می‌کند کشاورزان سود ببرند. موفقیت یا شکست تا حد زیادی به تکنیک و محیط آب بستگی دارد.

به لطف اطلاعات حاصل از دستورالعمل‌های فنی کارکنان دامپزشکی اداره دام و آبزی‌پروری تای نین ، مردم می‌دانند که چگونه آب باران را تصفیه کنند، از سیل جلوگیری کنند و ویتامین‌ها و مواد معدنی را به غذا اضافه کنند تا مقاومت دام‌ها افزایش یابد. آقای توآی گفت: «به لطف تکنیک صحیح، آب زلال است، لاک‌پشت‌ها سالم هستند و با تلفات کم، به سرعت رشد می‌کنند.»

مزرعه لاک‌پشت‌های نرم‌لاک آقای فام ون دانگ با بیش از ۱۰۰۰ متر مربع مساحت، که برای هر مرحله به مناطق جداگانه زیادی تقسیم شده است، در فاصله کمی قرار دارد: پرورش، جوجه‌کشی و تولید مثل.

در حال حاضر فصل بارندگی است، بنابراین او توجه ویژه‌ای به گوش دادن به روزنامه‌ها و رادیو برای نظارت بر آب و هوا و پیروی از دستورالعمل‌های مأموران شیلات دارد تا در صورت بروز آب و هوای غیرمعمول، خطرات را به حداقل برساند. «لاک‌پشت‌ها مستعد التهاب و قارچ هستند. هر بار که آب و هوا تغییر می‌کند، من از نمک و آهک برای ضدعفونی کردن مخزن استفاده می‌کنم و گاهی اوقات مجبورم طبق دستورالعمل مأموران شیلات، آن را با دارو درمان کنم.»

آقای فام ون دانگ در فصل بارانی و طوفانی به طور پیشگیرانه از بیماری در استخرهای لاک پشت جلوگیری می کند. عکس: تران ترونگ.

آقای دانگ با هیجان اضافه کرد: «پرورش لاک‌پشت‌های نرم‌لاک کار سختی نیست، فقط باید مایل به یادگیری باشید، آن را به درستی انجام دهید و محیط زیست را تمیز نگه دارید. حالا دیگر فقیر نیستم و می‌توانم به مردم اینجا هم کمک کنم تا همین کار را انجام دهند.»

«اهرم» برای کاهش پایدار فقر

با مزیت مجاورت با دریاچه دائو تینگ و سیستم کانال اصلی در شرق، نه تنها در هملت B4، آبزی‌پروری به ریشه‌کنی موفقیت‌آمیز فقر در کمون‌های کنار دریاچه فوک مین - لوک نین - بن کوی، که اکنون کمون جدید لوک نین است، کمک کرده است.

مردم در کمون لوک نین از ساحل دریاچه برای توسعه آبزی‌پروری بهره می‌برند. عکس: تران ترونگ.

به گفته رهبر کمون لوک نین، در راستای پروژه توسعه آبزی‌پروری که توسط کمیته مردمی استان تای نین در تصمیم ۱۵۱۵/QD-UBND در سال ۲۰۲۲ تصویب شد، این منطقه ۸۲ هکتار را برای آبزی‌پروری برنامه‌ریزی کرده است؛ همزمان، در یک سیستم کانال برای جمع‌آوری فاضلاب دام سرمایه‌گذاری کرده، سه مخزن فیلتر تصفیه آب محیطی ساخته و با شرکت محیط زیست سبز برای بهره‌برداری از یک سیستم تصفیه آب که مطابق با استانداردها باشد، قبل از قرار دادن آن در آبیاری عمومی، هماهنگی‌هایی انجام داده است.

کمیته مردمی کمون طبق تصمیم ۲۳/۲۰۱۹ کمیته مردمی استان، در حال اجرای اطلاعاتی در مورد سیاست حمایت از زنجیره تولید است. طبق این سیاست، دولت ۳۰٪ حمایت می‌کند، مردم ۷۰٪ مشارکت دارند. پس از انتشار گسترده، افراد زیادی را به مشارکت جذب کرده است، که در آن تعاونی خدمات کشاورزی کمون لوک نین و تعاونی پرورش ماهی سرمار هیپ نین هملت با بودجه‌ای بالغ بر ۸۰۷ میلیون دونگ ویتنام برای اجرای پروژه حمایت شدند.

آقای نگوین ون دونگ، نایب رئیس کمیته مردمی کمون لوک نین، گفت: «با مکانیزم تطبیق ۳۰-۷۰، هم مردم تشویق می‌شوند و هم تضمین می‌شود که آنها مسئولیت بیشتری در قبال پروژه و تعهد بیشتری به حرفه خود داشته باشند.»

آبزی‌پروری به مردم هملت B4، لوک نین کمون کمک می‌کند تا زندگی خود را تغییر دهند. عکس: تران ترونگ.

از پرورش ماهی سرماری، پنگوسی، تیلاپیا گرفته تا لاک‌پشت‌های نرم‌پوست، بسیاری از خانوارها درآمد پایداری داشته‌اند که میانگین آن ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنام در سال است، که بسیار بیشتر از کشت برنج یا سایر محصولات بی‌فایده قبلی است. به لطف این، اکنون هیچ خانوار فقیری در این منطقه وجود ندارد، تنها چند خانوار تقریباً فقیر، عمدتاً آن‌هایی که نیروی کار خود را از دست داده‌اند، وجود دارد.

آقای نگوین ون دونگ تأکید کرد: «با شعار «دادن چوب ماهیگیری، نه ماهی»، این کلید کاهش فقر در کمون است. در آینده، کمون به اجرای پروژه‌های توسعه جامعه، حمایت از معیشت، ایجاد تیم‌های مدیریت سرمایه تولید برای خانوارهای محروم، با هدف کاهش پایدار فقر ادامه خواهد داد. وقتی مردم به دانش، راهنمایی اطلاعات فنی، برنامه‌ریزی زمین و سیاست‌های حمایتی دسترسی داشته باشند، در تولید فعال خواهند بود، از خطرات جلوگیری می‌کنند و درآمد خود را افزایش می‌دهند.»

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-1-dan-ven-ho-dau-tieng-doi-doi-d783994.html