روستای عود با رنگ‌های متنوع خود، پذیرای عید تت است.

در روزهای پایانی سال، هنگامی که بادهای موسمی، سرمای خاص ویتنام شمالی را به ارمغان می‌آورند، روستای سنتی تولید عود کوانگ فو کائو (کمون اونگ تین، هانوی) وارد فصل تت، شلوغ‌ترین و پر جنب و جوش‌ترین دوره تولید سال، می‌شود. دسته‌هایی از چوب‌های عود قرمز رنگ روشن، که مانند گل‌های غول‌پیکر پراکنده شده‌اند، در سراسر حیاط‌ها و کوچه‌ها به نمایش گذاشته می‌شوند و فضایی منحصر به فرد ایجاد می‌کنند که فقط در اینجا یافت می‌شود.

روستاهای صنایع دستی شلوغ با قدمت چند صد ساله

در اوایل قرن بیستم، مردم کوانگ فو کائو عمدتاً با بافتن سبد، بادبزن و حصیر امرار معاش می‌کردند. روزی آقای لو شوان وین از روستای فو لونگ تونگ برای خرید بامبو و تقسیم آن به نوارهای باریک رفت و با تاجری که چوب عود می‌خرید، ملاقات کرد. آقای لو شوان وین پیشنهاد داد که بامبو را بشکافند و به تاجر بفروشند. عملیات تقسیم چوب عود در مقیاس کوچک از روستای فو لونگ تونگ به روستای فو لونگ ها (زادگاه همسر آقای لو شوان وین) گسترش یافت و به تدریج به شدت توسعه یافت و با مشارکت هزاران کارگر از داخل و خارج از منطقه، به هر شش روستای این شهرستان گسترش یافت. صنعت ساخت چوب عود از پدر به پسر منتقل شده، تا به امروز حفظ و توسعه یافته و به منبع اصلی درآمد مردم تبدیل شده و برای کارگران در شهرستان‌های همسایه اشتغال ایجاد کرده است.

به لطف آشنایی خوش‌یمن آقای لو شوان وین، و در فراز و نشیب‌های تاریخ، صنعت تولید عود و چوب عود در کوانگ فو کائو به طور فزاینده‌ای به یکی از ویژگی‌های متمایز روستاهای صنایع دستی سنتی هانوی تبدیل شده است. عود و چوب عود کوانگ فو کائو در سراسر استان‌ها و شهرهای ویتنام موجود است و به کشورهایی مانند چین، هند و مالزی صادر می‌شود.

در روزهای پایانی سال، سازندگان عود از هر فضای موجود برای خشک کردن عودها استفاده می‌کنند: از کوچه‌های کوچک و حیاط‌ها گرفته تا میدان‌های روستا... دسته‌های عودهای رنگارنگ (قرمز، سبز، زرد)، که قرمز رایج‌ترین آنهاست، صحنه‌ای واقعاً چشمگیر در حومه شهر ایجاد می‌کنند. در همه جا عودها خشک می‌شوند، رنگ‌های پر جنب و جوش فراوانند. در هر خانه‌ای، مردم غرق در کار خود هستند. برخی بامبو را می‌شکنند، برخی دیگر عودها را رنگ می‌کنند و برخی دیگر محصولات را دسته‌بندی و بسته‌بندی می‌کنند...

به گفته‌ی نگوین تو پونگ، صنعتگر اهل روستای صنایع دستی سنتی: «عود نه تنها وسیله‌ای است که در پرستش اجدادی استفاده می‌شود، بلکه نمادی از ارتباط بین مردم و اجدادشان، بین مقدسات و زندگی روزمره است. بنابراین، عود باید عطر ملایمی داشته باشد، به طور یکنواخت بسوزد، چشم‌ها را تحریک نکند و به ویژه در تعطیلات و جشنواره‌ها، وقار و شکوه به ارمغان بیاورد.»

برای ساخت یک عود کامل، صنعتگر باید مراحل زیادی را طی کند، از انتخاب مواد اولیه، ساخت پایه عود، رنگ‌آمیزی پایه، تا آسیاب کردن گیاهان به صورت پودر و سپس انتقال آن به قسمت پودر کردن برای ایجاد محصول نهایی. همه مراحل باید دقیق باشند و نیاز به مهارت و پشتکار صنعتگر دارند. مواد اولیه مورد استفاده برای پودر عود ترکیبی از پودر دارچین، پوسته برنج و خاک اره است. امروزه از مواد اضافی مانند کندر، جوانه‌های چوب آگار و توت صابونی برای ایجاد عطرهای جدید و منحصر به فرد به محصول استفاده می‌شود. پایه عودهای کوانگ فو کائو عمدتاً از بامبو از استان‌های تان هوآ، نگ آن و ها تین تهیه می‌شود. در فرآیند ساخت عود، عود باید در آفتاب خشک شود تا عطر طبیعی خود را حفظ کند. برای جلوگیری از از دست دادن عطر خاص خود، در فر خشک نمی‌شود.

در کوانگ فو کائو، تولیدکنندگان عود، محصولات پاک و ایمنی را هدف قرار می‌دهند که مطابق با استانداردهای صادراتی و نیازهای مردم محلی باشد. بنابراین، بسیاری از خانوارها به استفاده از رنگ‌های خوراکی طبیعی و پودر عود گیاهی روی آورده‌اند و استفاده از مواد شیمیایی صنعتی را به حداقل رسانده‌اند و در نتیجه محصولاتشان سازگارتر با محیط زیست است.

گردشگران بین‌المللی از تجربه حضور در دهکده صنایع دستی لذت می‌برند. (عکس: لینه تام)

به لطف خلاقیت جوانان، محصولات جدید زیادی پدیدار شده‌اند: عودهای کوچک، عودهای تزئینی برای تت (سال نو قمری)، عود با رایحه قهوه، عود علف لیمو، عود ملایم به سبک روستایی، عودهای گیاهی... مناسب برای سلیقه‌های مدرن در عین حفظ فرمول‌های سنتی.

در گوشه حیاط هر خانواده، دسته‌هایی از عودهای قرمز روشن خودنمایی می‌کنند که نمادی از آیین‌های سنتی تت (سال نو قمری) مردم ویتنام است. برای مردم اینجا، درست کردن عود در طول تت فقط یک شغل نیست، بلکه راهی برای حفظ ارزش‌های معنوی و فرهنگی منتقل شده از اجدادشان نیز هست. در حال حاضر، تعاونی عود کوانگ فو کائو بیش از ۳۰۰۰ خانوار در تولید آن مشارکت دارند و بسیاری از محصولات OCOP به ۳ ستاره دست یافته‌اند: عود فشرده، مخروط عود، حلقه‌های عود، و ۴ ستاره: مخروط‌های عود دارچین، مخروط‌های عود کندر، مخروط‌های عود چوب آگار و حلقه‌های عود. تخمین زده می‌شود که در فصل تت ۲۰۲۶، کل تولید عود کوانگ فو کائو می‌تواند به ۱۶۰ تا ۱۸۰ میلیون عود برسد که نسبت به سال قبل حدود ۲۰ درصد افزایش یافته است.

«یک روز به عنوان یک سازنده عود» را تجربه کنید

در سال‌های اخیر، تصویر دسته‌های عود قرمز روشن که در کوانگ فو کائو زیر نور خورشید خشک می‌شوند، به یک نماد گردشگری منحصر به فرد تبدیل شده و در بسیاری از مجموعه عکس‌های بین‌المللی دیده می‌شود. در سال ۲۰۱۹، عکس‌های گرفته شده در دهکده عود در میان بهترین عکس‌های مسافرتی در بسیاری از مجلات عکاسی خارجی قرار گرفتند.

به لطف این، این دهکده صنایع دستی ناگهان به یک مقصد جذاب تبدیل شده است. هر ساله، کوانگ فو کائو از حدود ۵۰،۰۰۰ تا ۷۰،۰۰۰ گردشگر استقبال می‌کند که بیش از ۳۵٪ آنها بازدیدکنندگان بین‌المللی، عمدتاً از کره جنوبی، فرانسه، انگلستان، ایالات متحده و ژاپن هستند. در پایان سال و قبل از تت (سال نو قمری)، تعداد بازدیدکنندگان تقریباً دو برابر می‌شود.

برای پاسخگویی به تقاضای گردشگری، بسیاری از خانوارها فضاهایی را برای تمرین صنایع دستی خود ایجاد کرده‌اند و زمینه‌های تجربی مانند: چرخاندن عود با دست، رنگ‌آمیزی عود، عکس گرفتن با دسته‌های عود که به صورت هنرمندانه چیده شده‌اند و یادگیری در مورد تاریخ و باورهای مردم ویتنام که از عود استفاده می‌کنند را فراهم کرده‌اند. روستاییان هنگام خشک کردن عودها، آنها را به صورت تصاویر غول‌پیکر با خطوط و رنگ‌های واضح و پر جنب و جوش، مانند گل‌ها، پرچم ویتنام و نقشه S شکل کشور، می‌چینند و پس‌زمینه‌های مناسبی برای عکس‌های زیبا ایجاد می‌کنند. این امر جذابیت زیادی برای گردشگران و علاقه‌مندان به عکاسی در دهکده صنایع دستی ایجاد کرده و همچنین زندگی جدیدی را در دهکده صنایع دستی دمیده است.

آقای نگوین هو لونگ، یکی از اعضای خانواده‌ای که در روستا عود درست می‌کنند، با خوشحالی گفت: «با اینکه آخر سال است و کار خیلی شلوغ‌تر است، مردم اینجا هنوز هم زمان و مکان را برای خدمت به گردشگران در اولویت قرار می‌دهند. ما دو کارگر داریم که به گردشگران در انتخاب و گرفتن عکس‌های رضایت‌بخش کمک و راهنمایی می‌کنند. آنها همچنین به گردشگران کمک می‌کنند تا از انداختن دسته‌های عود جلوگیری کنند و بهترین تجربه را تضمین کنند.» مضمون اصلی داستان‌هایی که سازندگان عود در کوانگ فو کائو با گردشگران به اشتراک می‌گذارند، افتخار به حرفه خود و نگرانی‌هایی است که برای حفظ آن دارند. جالب اینجاست که سازندگان عود در کوانگ فو کائو برای حرفه خود ارزش زیادی قائل هستند. با وجود استفاده از ماشین‌آلات و روش‌های تولید زیاد، آنها همیشه کیفیت مواد اولیه خود را تضمین می‌کنند. اینها مواد گیاهی هستند که با یک دستور مخفی منحصر به فرد ترکیب می‌شوند تا عودهایی بسازند که همیشه معطر، خوش‌رنگ و از نظر بصری جذاب هستند.

مارین لو، یک گردشگر فرانسوی ویتنامی‌تبار، گفت: «من هرگز جایی به این پرجنب‌وجوشی ندیده‌ام. رنگ قرمز دسته‌های عود، فضا را پر از انرژی می‌کند. مردم محلی نیز بسیار دوستانه هستند و با دقت فرآیند ساخت عود را توضیح می‌دهند. من فکر می‌کنم این یک جاذبه گردشگری واقعاً بی‌نظیر در هانوی است.»

گردشگران در حال ثبت نام در غرفه عود کوانگ فو کائو. (عکس: لینه تام)

طبق طرح توسعه دهکده صنایع دستی هانوی تا سال ۲۰۳۰، وزارت گردشگری هانوی، کوانگ فو کائو را به عنوان یکی از مقاصد کلیدی گردشگری دهکده صنایع دستی در پایتخت معرفی کرده است. با وجود تعداد زیاد بازدیدکنندگان، این دهکده صنایع دستی هنوز با چالش‌های متعددی روبرو است: دفع زباله، سر و صدای ناشی از دستگاه‌های خرد کردن بامبو، مناطق خشک کردن عود که در جاده قرار دارند و غیره. دولت محلی در حال اجرای طرحی برای ادغام گردشگری با حفاظت پایدار از دهکده صنایع دستی است.

طبق اعلام اداره گردشگری هانوی، کمیته مردمی هانوی «روستای صنایع دستی چوب عود کوانگ فو کائو» را به عنوان یک مقصد گردشگری به رسمیت شناخته است. این گامی مهم است که پتانسیل گردشگری و ارزش این روستای صنایع دستی را تأیید می‌کند و انگیزه‌ای برای ارتقای توسعه اقتصادی محلی ایجاد می‌کند... روستای عود کوانگ فو کائو در زمینه تبلیغ، توسعه محصولات متمایز و ارتباط با مسیرهای گردشگری در جنوب هانوی حمایت خواهد شد.

کوانگ فو کائو در حال بهبود کیفیت مناطق پذیرش بازدیدکنندگان خود است؛ در دوازدهمین ماه قمری «جشنواره روستای عود کوانگ فو کائو» را برگزار می‌کند؛ به مردم محلی در زمینه گردشگری اجتماعی آموزش می‌دهد؛ و یک مسیر گردشگری به نام «یک روز به عنوان یک صنعتگر عود» ایجاد می‌کند. صنعت عودسازی نه تنها برای مردم درآمد ایجاد می‌کند، بلکه به بخش جدایی‌ناپذیری از چشم‌انداز فرهنگی غنی هانوی تبدیل شده است. این مکان نه تنها روح یک اثر با اهمیت معنوی و فرهنگی را حفظ می‌کند، بلکه یک مقصد گردشگری زیبا نیز هست که بازدیدکنندگان هنگام ورود به حومه دلتای شمالی باید از آن بازدید کنند.

در این دهکده صنایع دستی چند صد ساله، روستاییانی که زمانی به ساخت عود عادت داشتند، اکنون خود را با شرایط وفق داده‌اند و راهنمای تور شده‌اند. مردم روستای کوانگ فو کائو با قلب‌های ساده و صمیمی و مهمان‌نوازی گرم خود، نه تنها به گردشگران کمک کرده‌اند تا درباره صنعت ساخت عود بیشتر بیاموزند، بلکه قدردانی بیشتری از فرهنگ سنتی ویتنامی نیز در خود پرورش دهند.

منبع: https://baophapluat.vn/lang-tam-huong-ruc-ro-sac-mau-don-tet.html