پیوند و ایجاد برندهای محصولات کشاورزی

با به ارث بردن نتایج برندسازی محصولات کشاورزی از منطقه قدیمی فو ین، کمون‌های تازه تأسیس همچنان به طور مؤثر مدل اقتصادی جمعی تعاونی را حفظ می‌کنند، تولید و مصرف محصول را به هم پیوند می‌دهند، کیفیت و ارزش محصولات کشاورزی را بهبود می‌بخشند و درآمد بالایی را برای کشاورزان به ارمغان می‌آورند.

مقامات کمون مونگ کوی تجربیات خود را در زمینه مراقبت از درختان میوه با مردم روستاهای تایلندی تبادل می‌کنند.

در دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵، منطقه قدیمی فو ین مردم را به سمت تغییر ساختار اقتصادی کشاورزی، تولید ارگانیک و کاربرد فناوری پیشرفته سوق داده است. بیش از ۱۰ میلیارد دونگ ویتنامی برای تعاونی‌ها و تعاونی‌ها جهت تولید در جهت ارگانیک اختصاص داده شده است. تا پایان ژوئن ۲۰۲۵، منطقه فو ین بیش از ۶۰ تعاونی فعال در بخش‌های کشاورزی و خدمات دارد؛ تعدادی از برندهای محصولات کشاورزی به رسمیت شناخته شده‌اند، از جمله: پرتقال فو ین، برنج فو ین... برخی از محصولات OCOP، مانند: چای کیسه‌ای مین نگوک؛ عصاره آب آن شوا؛ گوشت بوفالوی دودی ون ون؛ مبلمان چوبی خانواده اون... بسیاری از محصولات مانند برنج، پرتقال قندی و نارنگی شیرین به تدریج به تولید ارگانیک تبدیل شده‌اند و نزدیک به ۷۰۰ هکتار از این محصولات را در بر می‌گیرند.

در طول دوره ۲۰۲۵-۲۰۳۰، کمیته حزبی ۸ کمون در منطقه فو ین قصد دارد ۱ تا ۲ تعاونی/کمون جدید ایجاد کند. بر این اساس، کمون فو ین بیش از ۹ تعاونی خواهد داشت؛ مونگ بانگ ۵ تعاونی دارد؛ گیا فو و مونگ کوی ۸ تعاونی/کمون دارند؛ سوئی تو و کیم بون ۱ تعاونی دارند؛ تان فونگ ۳ تعاونی جدید را دوباره تأسیس و توسعه می‌دهد؛ تونگ ها بیش از ۴ تعاونی دارد. به ویژه برای کمون‌های کیم بون، سوئی تو و تان فونگ، تحقیقاتی برای ایجاد تعاونی‌های مرتبط با ساخت محصولات OCOP انجام خواهد شد. همزمان، ۷ یا بیشتر محصول OCOP جدید توسعه داده خواهد شد.

کمون مونگ کوی ۲۰۰/۶۰۰ هکتار درخت میوه دارد که از VietGAP و فرآیندهای تولید ارگانیک استفاده کرده‌اند. کشاورزان از کودهای ارگانیک استفاده می‌کنند، آفات را با روش‌های بیولوژیکی درمان می‌کنند و استفاده از مواد شیمیایی را به حداقل می‌رسانند. محصولاتی مانند پرتقال و نارنگی شیرین از کیفیت بالایی برخوردارند و مورد استقبال بازار قرار می‌گیرند. در حال حاضر، در این کمون، ۶ تعاونی در زمینه تولید کشاورزی فعالیت می‌کنند که بیش از ۷۰ عضو دارند و بیش از ۱۰۰ هکتار درخت میوه پرورش می‌دهند و تولید را با خانوارها در تقریباً ۱۵۰ هکتار مرتبط می‌کنند.

آقای فان نگوک لین، رئیس کمیته مردمی کمون مونگ کوی، گفت: بلافاصله پس از شروع فعالیت تحت مدل جدید، کمون، تعاونی‌های تولید درختان میوه در منطقه را برای برآورده کردن الزامات تولید ارگانیک بررسی کرد و VietGAP را برای ادامه حمایت از ایجاد پیوندهای تولید و مصرف محصول بین تعاونی‌ها و خانوارهای کشاورز، به ویژه حفظ برند "فو ین پرتقال"، بسیج خانوارهای تولیدکننده برای ایجاد تعاونی‌ها، گسترش پیوندهای تولید و مصرف محصول برای مردم و تثبیت جایگاه محصولات کشاورزی مونگ کوی در بازار، یاری رساند.

مدل پرورش ماهی در قفس توسط مردم روستای نا پوک، بخش تونگ ها.

در مورد کمون فو ین، منطقه کشت برنج ارگانیک در حال حاضر حدود ۵۰۰ هکتار است که ۱۳۰ هکتار آن گواهی ارگانیک دریافت کرده است. برند "برنج فو ین" تأیید شده است، این محصول از سوی مصرف‌کنندگان مورد استقبال زیادی قرار گرفته است، بنابراین این منطقه همچنان به بسیج تعاونی‌ها برای پیوستن به تعاونی‌ها برای تکرار مدل کشت برنج ارگانیک ادامه می‌دهد. تاکنون بیش از ۱۰۰۰ خانوار در مدل پیوند تولید و مصرف شرکت کرده‌اند و قیمت فروش محصولات برنج ارگانیک به ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم یا بیشتر رسیده است که به افزایش درآمد برنج‌کاران کمک می‌کند.

خانم کام تی نگان، مدیر تعاونی خدمات کشاورزی کوانگ هوی، با هیجان گفت: این تعاونی از سال ۲۰۱۹ با بیش از ۱۵ هکتار، تولید برنج را به صورت ارگانیک آغاز کرده و تاکنون بیش از ۵۰ هکتار زمین خودکفا و با ۱۰۰۰ خانوار در ارتباط تولیدی است، مساحت زیر کشت برنج ارگانیک به ۱۵۰ هکتار می‌رسد و میانگین عملکرد به ۵ تن برنج در هکتار می‌رسد. برنج ارگانیک مورد توجه مشتریان داخل و خارج از استان است و قیمت فروش آن ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم یا بیشتر از برنج تولید شده به روش‌های سنتی بالاتر است. علاوه بر این، ایجاد برند "برنج فو ین" به اعضای تعاونی کمک کرده است تا محصولات را به راحتی مصرف کنند.

با مساحت بیش از ۵۰۰ هکتار مخزن برق آبی هوا بین ، بخش تونگ ها بیش از ۲۰۰ قفس ماهی توسعه داده است. در حال حاضر، این بخش طرحی برای توسعه پرورش ماهی در قفس تدوین کرده است و فرآیند تولید VietGAP را در آبزی‌پروری به عنوان پایه‌ای برای ایجاد یک برند به کار گرفته است. بر اساس نتایج تعیین مکان‌های آب‌های عمیق، با به حداقل رساندن تأثیر تغییرات سطح آب، این بخش تعدادی مکان امن در روستاهای نا پوک و ها لونگ شناسایی کرده است... تا پرورش‌دهندگان ماهی بتوانند قفس‌های خود را در زمان پایین آمدن سطح آب به عقب منتقل کنند.

آقای کام ون تونگ، مدیر تعاونی آبزیان تونگ فونگ، کمون تونگ ها، گفت: این تعاونی بیش از ۱۰۰ قفس پرورش ماهی، عمدتاً گربه‌ماهی، کپور علفخوار، کپور معمولی... با خروجی حدود ۲ تن ماهی در هر قفس در سال دارد که در رستوران‌های فو ین، باک ین و برخی از کمون‌های همسایه در استان فو تو مصرف می‌شود. این تعاونی اعضا را برای روی آوردن به فرآیند پرورش ماهی VietGAP راهنمایی می‌کند تا برندهای محصول ایجاد کنند، با مشتریان و رستوران‌های داخل و خارج از منطقه برای مصرف محصولات ارتباط برقرار کنند.

پیوند تولید و مصرف محصولات کشاورزی در منطقه فو ین نه تنها به تقویت برند محصولات کشاورزی محلی در بازار داخل و خارج از استان کمک می‌کند، بلکه فرصت‌هایی را برای کشاورزان ایجاد می‌کند تا در سرزمین خود ثروتمند شوند.

منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/lien-ket-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-slBPo29HR.html