فواید انبه برای سلامتی که همه نمی‌دانند

فواید عمده انبه برای سلامتی

عملکرد گوارش را بهبود می‌بخشد

انبه میوه‌ای عالی برای کمک به رفع یبوست است، زیرا سرشار از فیبر محلول است که با جذب آب از دستگاه گوارش، ژلی تشکیل می‌دهد که به تنظیم حرکات روده کمک می‌کند. علاوه بر این، مانگیفرین موجود در انبه به عنوان یک ملین طبیعی عمل می‌کند و حرکات روده را افزایش می‌دهد.

ویتامین A موجود در انبه به جلوگیری از بروز مشکلات چشمی مانند خشکی چشم یا شب کوری کمک می‌کند.

مانگیفرین همچنین از کبد محافظت می‌کند، فعالیت نمک‌های صفراوی را که برای هضم چربی مهم هستند بهبود می‌بخشد و به درمان کرم‌ها و عفونت‌های روده کمک می‌کند.

ضد گاستریت

انبه در ترکیب خود حاوی مانگیفرین و بنزوفنون است که با داشتن اثرات آنتی‌اکسیدانی، کاهش آسیب به سلول‌های معده، از معده محافظت می‌کند و همچنین به کاهش تولید اسید معده کمک می‌کند و بنابراین می‌تواند به درمان گاستریت یا زخم معده کمک کند.

به کنترل قند خون کمک می‌کند

برخی مطالعات نشان می‌دهند که پلی‌فنول‌هایی مانند اسید گالیک، اسید کلروژنیک و اسید فرولیک می‌توانند تولید انسولین را تحریک کرده و قند خون و سطح هموگلوبین گلیکوزیله را کاهش دهند، که از شاخص‌های دیابت هستند و می‌توانند متحد مهمی در درمان دیابت باشند.

با این حال، انبه باید در حد اعتدال و در وعده‌های کوچک مصرف شود یا می‌توان آن را همراه با سایر غذاهای غنی از فیبر استفاده کرد. همچنین، بهترین راه برای بهره‌مندی از خواص کنترل قند خون انبه، مصرف انبه سبز است، زیرا انبه رسیده می‌تواند اثر معکوس داشته باشد و سطح قند خون را افزایش دهد.

دارای اثرات ضد التهابی

مانگیفرین، اسید گالیک و بنزوفنون موجود در انبه دارای خواص ضد التهابی هستند و در درمان بیماری‌های التهابی روده مانند کولیت اولسراتیو یا بیماری کرون مفید هستند، زیرا تولید مواد التهابی مانند پروستاگلاندین‌ها و سیتوکین‌ها را کاهش می‌دهند.

علاوه بر این، اثرات ضد التهابی انبه بر روده به جلوگیری از آسیب سلولی که می‌تواند منجر به سرطان روده بزرگ و راست روده شود، کمک می‌کند.

دارای اثرات آنتی‌اکسیدانی

ویتامین C و ترکیبات پلی فنلی مانند مانگیفرین، کوئرستین، کائمفرول، اسید گالیک و اسید کافئیک دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند، با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند و آسیب سلولی را کاهش می دهند. بنابراین، انبه به پیشگیری و مبارزه با بیماری های مرتبط با استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد مانند تصلب شرایین، حمله قلبی، سکته مغزی، دیابت یا سرطان کمک می کند.

ضد سرطان

مطالعات متعددی که روی سلول‌های سرطانی خون و سینه، پروستات و روده بزرگ انجام شده، نشان داده‌اند که پلی‌فنول‌ها، به ویژه مانگیفرین موجود در انبه، اثرات ضد تکثیری دارند و رشد سلول‌های سرطانی را کاهش می‌دهند.

علاوه بر این، پلی فنول‌ها اثرات آنتی‌اکسیدانی دارند که با مبارزه با رادیکال‌های آزاد که باعث آسیب سلولی می‌شوند، عمل می‌کنند.

محافظت در برابر بیماری‌های قلبی عروقی

فیبر محلول موجود در انبه به کاهش کلسترول بد و تری گلیسیرید که مسئول تشکیل پلاک‌های چربی در شریان‌ها هستند کمک می‌کند، زیرا جذب چربی از غذا را کاهش می‌دهد. بنابراین، انبه عملکرد شریان‌ها را بهبود می‌بخشد و به جلوگیری از حملات قلبی، نارسایی قلبی و سکته مغزی کمک می‌کند.

علاوه بر این، مانگیفرین و ویتامین C اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارند که به کاهش آسیب سلولی، حفظ سلامت رگ‌های خونی کمک می‌کنند و پلی فنول‌ها، منیزیم و پتاسیم به شل شدن رگ‌های خونی و کنترل فشار خون کمک می‌کنند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

انبه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین‌های A، B، C، E و K و فولات است که تولید گلبول‌های سفید خون را که سلول‌های دفاعی ضروری برای پیشگیری و مبارزه با عفونت‌ها هستند، تحریک می‌کنند و بنابراین، انبه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

علاوه بر این، مانگیفرین سلول‌های دفاعی بدن را برای مبارزه با عفونت تحریک می‌کند.

حفظ سلامت چشم

انبه با داشتن آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند لوتئین و زآگزانتین که به عنوان مسدودکننده‌های نور خورشید عمل می‌کنند، سلامت چشم را حفظ می‌کند و از آسیب‌های چشمی ناشی از نور خورشید جلوگیری می‌کند.

علاوه بر این، ویتامین A موجود در انبه به جلوگیری از بروز مشکلات چشمی مانند خشکی چشم یا شب کوری کمک می‌کند.

بهبود کیفیت پوست

انبه حاوی ویتامین‌های C و A است که آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد که باعث پیری پوست می‌شوند، کمک می‌کنند. ویتامین C همچنین با افزایش تولید کلاژن، که برای جلوگیری از افتادگی و چین و چروک پوست مهم است، کیفیت و ظاهر پوست را بهبود می‌بخشد.

منبع: https://kinhtedothi.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-xoai-ma-khong-phai-ai-cung-biet.html