یک مهندس اهل لام دونگ از حقوق 30 میلیون دلاری خود در ماه گذشت تا به کشاورزی بپردازد.

آقای له نگوک تانگ، پیش از میلیاردر شدن در لام دونگ، شغل خود را با حقوق 30 میلیون دانگ در ماه رها کرد تا در کمون هیپ تان (استان لام دونگ) به کشاورزی چرخشی بپردازد و ماهانه صدها میلیون دانگ برای خانواده‌اش درآمد کسب کند.

آقای له نگوک تانگ، از بخش هیپ تان، استان لام دونگ، اخیراً طویله دام‌ها را در مزرعه کشاورزی دایره‌ای خود بررسی کرد.

بسیاری از مردم رویای ترک مشاغل پردرآمد و پرداختن به کشاورزی را در سر می‌پرورانند.

به دنبال آقای تران دِ کوانگ، یکی از مقامات انجمن کشاورزان استان لام دونگ ، به مزرعه آقای له نگوک تونگ (۴۹ ساله) در کمون هیپ تان، استان لام دونگ رسیدیم (کمون هیپ تان بر اساس ادغام کمون‌های هیپ آن، لین هیپ و هیپ هان از ناحیه دوک ترونگ، استان لام دونگ قدیم تشکیل شده است).

این یک مزرعه تولید محصولات کشاورزی دایره‌ای است که مورد توجه مقامات محلی قرار گرفته و یک روند اجتناب‌ناپذیر است.

وقتی رسیدیم، آقای له نگوک تانگ و کارگرانش هنوز در مزرعه‌ای به مساحت بیش از ۱ هکتار، مشغول آماده‌سازی غذا برای کرم‌های خاکی، مرغ‌ها و خوک‌ها بودند. این مزرعه به طور سیستماتیک طوری برنامه‌ریزی شده است که هر بخش برای پرورش کرم‌های خاکی، مرغ‌ها، خوک‌ها و مگس‌های سرباز سیاه در نظر گرفته شده باشد.

آقای تانگ چکمه‌های پلاستیکی خود را درآورد و خبرنگاران را به داخل خانه‌ای که درست در مزرعه بود دعوت کرد. آقای تانگ گفت که در سال ۲۰۰۲، با مدرک مهندسی دامپروری از دانشگاه کشاورزی و جنگلداری، دانشگاه هوئه ، فارغ‌التحصیل شده است.

آقای تانگ پس از فارغ‌التحصیلی، در یک شرکت بزرگ فعال در زمینه دام و طیور مشغول به کار شد. این شرکت در استان لام دونگ مستقر است.

آقای تانگ (چپ) تخم‌های مگس سرباز سیاه را که در مزرعه‌اش پرورش داده می‌شوند، به مسئولان انجمن کشاورزان لام دونگ معرفی می‌کند.

نمای نزدیک از تخم‌های مگس سرباز سیاه که در مزرعه آقای تانگ پرورش داده می‌شوند.

«بعد از بیش از ۲۰ سال کار، شرکت حدود ۳۰ میلیون دونگ ویتنام در ماه به من حقوق می‌دهد. این حقوق نسبتاً بالایی است که خیلی‌ها آرزویش را دارند. با این حال، من همیشه رویای ساختن مزرعه کشاورزی دایره‌ای خودم را برای مدیریت خودم در سر داشته‌ام.»

به همین دلیل، در اوایل سال ۲۰۲۴، تصمیم گرفتم کارم را رها کنم و برای ساخت مزرعه‌ای در کمون هیپ تان برگردم. در مزرعه، مناطق جداگانه‌ای را برای پرورش مرغ، خوک، کرم خاکی و مگس سرباز سیاه ساختم و برنامه‌ریزی کردم.

آقای لو نگوک تونگ گفت: «اینها حیوانات پیش‌نیاز من برای اجرای یک مدل کشاورزی چرخشی هستند که هزینه‌های ورودی در تولید را به حداقل می‌رساند.»

سپس آقای تانگ از خبرنگاران دعوت کرد تا از تک تک مناطق دامداری مزرعه‌اش بازدید کنند.

همانطور که آقای تانگ گفت، کشاورزی چرخشی به تدریج در هر دسته از مزارع با کرم‌های خاکی، لارو مگس سرباز سیاه، گرازهای وحشی هیبرید... در حال ظهور است.

صدها میلیون دانگ ویتنام در ماه از کشاورزی چرخشی کسب کنید

آقای تانگ با نشان دادن کرم‌های خاکی که در مزرعه‌اش پرورش داده می‌شوند به خبرنگاران گفت که کرم‌های خاکی و مگس‌های سرباز سیاه منبع غذایی مغذی برای دام و طیور هستند.

این دو نوع همچنین در فرآوری محصولات جانبی کشاورزی مانند کلم، موز و پیاز که به صورت محلی دور ریخته می‌شوند، نقش دارند.

آقای تانگ گفت: «در ابتدا، حدود ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنام برای ساخت مزرعه سرمایه‌گذاری کردم تا از «گردش» آن اطمینان حاصل کنم. ابتدا مگس سرباز سیاه پرورش دادم، سپس کرم خاکی پرورش دادم تا غذای کافی برای حیوانات دیگر مانند مرغ و خوک فراهم شود.»

پیاز برای کمپوست سازی و پرورش کرم خاکی استفاده می شود.

در ابتدا، در شبکه‌های اجتماعی تحقیق کردم و ۳۰۰ گرم تخم مگس سرباز سیاه را به قیمت ۱.۲ میلیون دانگ ویتنام خریداری کردم. پس از آن، از آن منبع تخم، پرورش دادم و در منبع این نوع مگس خودکفا شدم. بر این اساس، چرخه زندگی مگس‌های سرباز سیاه از ۳۵ تا ۴۵ روز طول می‌کشد. در این مدت، مگس‌های سرباز سیاه مراحل زیادی مانند: تخم، لارو (که به عنوان کرم کلسیم نیز شناخته می‌شود)، شفیره، پیله و مگس بالغ را طی می‌کنند.

این مهندس کشاورزی 7X اضافه کرد که از 300 گرم تخم مگس سرباز سیاه، 70 کیلوگرم کرم کلسیم و 4 گرم تخم برداشت کرده است. در حال حاضر، آقای تانگ در مزرعه خود هر ماه نزدیک به 10 تن کرم کلسیم، 4 کیلوگرم تخم مگس سرباز سیاه و 1.6 تن کرم خاکی برداشت می‌کند. تخم‌های مگس سرباز سیاه به قیمت 3.5 تا 4 میلیون دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم و کرم‌های خاکی به قیمت 80000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شوند.

کرم‌های خاکی در مزرعه آقای تانگ در مخازن سیمانی پرورش داده می‌شوند.

لارو مگس سرباز سیاه در حال توسعه است تا به مدل کشاورزی چرخشی آقای تانگ خدمت کند.

«من در حال حاضر مشغول پرورش کرم خاکی هستم تا بتوانم در آینده نزدیک تعداد زیادی مرغ برای پرورش به مزرعه بیاورم. من مسیر پرورش مرغ و اردک ارگانیک را دنبال می‌کنم، بنابراین کرم‌های خاکی و کرم‌های کلسیمی آسیاب شده را با تفاله آبجو و سبوس برنج مخلوط می‌کنم تا سبوس خودم را درست کنم.»

آقای تانگ گفت: «این امر به حداقل رساندن هزینه‌های ورودی و در عین حال تضمین کیفیت سبوس کمک می‌کند و در مقایسه با سبوس صنعتی فروخته شده در بازار، به ۹۰٪ کیفیت می‌رسد. پس از حدود یک سال، من هنوز در حال تکمیل این فرآیند هستم تا گردش مالی در آینده را تضمین کنم.»

آقای تانگ علاوه بر کشاورزی چرخشی، با شرکتی در لام دونگ نیز همکاری می‌کند تا ۲۰۰۰ خوک و ۳۰۰۰۰ مرغ تجاری پرورش دهد. آقای تانگ با احتساب کل درآمد ماهانه از انجمن کشاورزی و دامداری، نزدیک به ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در ماه درآمد دارد.

گرازهای وحشی دورگه با سبوس تهیه شده از کرم‌های خاکی و کرم‌های کلسیمی تغذیه می‌شوند، بنابراین خیلی سریع رشد می‌کنند.

آقای تران دِ کوانگ در مورد مزرعه آقای تانگ گفت که لام دونگ منطقه‌ای با توسعه کشاورزی بسیار قوی است.

بنابراین، محصولات جانبی کشاورزی نیز بسیار زیاد هستند، اگر مورد استفاده قرار نگیرند، هدر خواهند رفت.

آقای تانگ از ضایعات و محصولات جانبی کشاورزی برای پرورش مگس سرباز سیاه و کرم خاکی برای مرغداری و دامداری استفاده کرده است که ارزش اقتصادی بالایی دارد، در هزینه‌های نهاده‌ها صرفه‌جویی می‌کند و راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد.

آقای کوانگ گفت: «به دلیل بهره‌وری اقتصادی و حفاظت از محیط زیست، مدل‌های جامع و دایره‌ای مانند مدل آقای تانگ همیشه مورد توجه، حمایت و تشویق مقامات محلی هستند. انجمن کشاورزان همچنین تبلیغات را تقویت کرده و کشاورزان را تشویق می‌کند تا مدل‌های مؤثر مشابه مدل آقای تانگ را به کار گیرند.»

منبع: https://baolamdong.vn/mot-ky-su-lam-dong-bo-luong-30-trieu-thang-ve-lam-nong-nghiep-384555.html