اگر نگران قند هستید، می‌توانید قهوه را به این روش بنوشید.

خبر خوب این است که تحقیقات جدید منتشر شده در مجله پزشکی BMC Medicine نشان می‌دهد که می‌توانید شیر گاو را با نوع دیگری از شیر جایگزین کنید - نه تنها فشار خون و سطح کلسترول را بهبود می‌بخشد، بلکه التهاب را نیز کاهش می‌دهد و از بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند، به گزارش دیلی میل.

به گفته دانشمندان کانادایی، شیر سویا جایگزین مناسبی برای شیر گاو است.

اگر از شیرینی‌ها دوری می‌کنید یا فشار خون بالا یا کلسترول بالا دارید، ممکن است در مورد اضافه کردن شیر تغلیظ شده شیرین به فنجان قهوه خود مردد باشید.

محققان دانشگاه تورنتو (کانادا) با تجزیه و تحلیل داده‌های ۱۷ آزمایش شامل بیش از ۵۰۰ شرکت‌کننده، تأثیر جایگزینی شیر گاو با شیر سویا بر سلامت را بررسی کردند.

میانگین مدت هر آزمایش ۴ هفته بود و شرکت‌کنندگان به طور متوسط ​​روزانه ۵۰۰ میلی‌لیتر شیر گاو یا شیر سویا می‌نوشیدند. آن‌ها می‌توانستند شیر را به تنهایی بنوشند یا آن را با چای یا قهوه مخلوط کنند.

به گزارش دیلی میل، نتایج نشان داد که در تمام مطالعات، جایگزینی شیر گاو با شیر سویا به کاهش سطح کلسترول، فشار خون و کاهش نشانگرهای التهاب کمک کرده است.

شیر سویا می‌تواند به کاهش سطح کلسترول و فشار خون بالا کمک کند.

نویسندگان این مطالعه خاطرنشان کردند که به طور متوسط، کل قند موجود در محصولات شیر ​​سویا حدود ۶۰ درصد کمتر از شیر گاو است.

تیم تحقیقاتی اظهار داشت: «شواهد تحقیقاتی نشان می‌دهد که جایگزینی شیر گاو با شیر سویا ممکن است برای چربی خون، فشار خون و التهاب مفید باشد.»

به طور خاص، وقتی شیر سویا به جای شیر تغلیظ شده شیرین یا شیر تازه به چای یا قهوه اضافه می‌شود، فواید ذکر شده بیشتر افزایش می‌یابد.

منبع: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-neu-ngai-duong-ban-co-the-uong-ca-phe-bang-cach-nay-185240829182539966.htm