طعم شیرین گلابی در ارتفاعات شمال غربی

(BLC) - چیزی که ما را تحت تأثیر قرار داد این بود که گلابی‌های منطقه‌ی جیانگ ما طعمی شیرین، طراوت‌بخش و ترد دارند. همه‌ی دوستانم عاشق آنها هستند، به‌خصوص تجربه‌ی جالب احاطه شدن توسط خوشه‌های گلابی پر از میوه و گرفتن عکس‌های زیبا به عنوان سوغاتی. من گلابی‌های زیادی از اینجا به عنوان هدیه برای اقوامم خواهم خرید - این چیزی است که بسیاری از گردشگران هنگام شرکت در اولین جشنواره‌ی چیدن گلابی در سال ۲۰۲۴ که در منطقه‌ی جیانگ ما، منطقه‌ی تام دونگ برگزار می‌شد، به اشتراک گذاشتند.

این جشنواره با فعالیت‌های هیجان‌انگیز بسیاری مانند: برداشت گلابی، پوست کندن هنرمندانه گلابی، معرفی و نمایش سینی‌های میوه؛ غرفه‌های محصولات کشاورزی و... برگزار شد و هزاران بازدیدکننده را از داخل و خارج از استان به خود جذب کرد تا با شادی و هیجان در آن شرکت کنند. خانم فام مین نگویت - گردشگری از استان ها گیانگ - به دلیل منحصر به فرد بودن، جذابیت و غنای فرهنگ قومی کوهستانی، نتوانست از فضای شاد و پر جنب و جوش جشنواره چیدن گلابی در کمون گیانگ ما شگفت‌زده نشود. او با هیجان گفت: «سال گذشته، دوستم در لای چائو برای من گلابی فرستاد. گلابی‌ها خوشمزه، ترد و شیرین بودند. امسال، توانستم در جشنواره چیدن گلابی شرکت کنم و مستقیماً از گلابی‌های تمیزی که توسط مردم محلی پرورش داده و مراقبت می‌شدند، لذت ببرم. احساس فوق‌العاده‌ای بود.»

با خاک و آب و هوای خنک، کمون گیانگ ما، در منطقه تام دونگ، سرزمینی بالقوه برای پرورش درختان میوه معتدل مانند هلو، گلابی و آلو محسوب می‌شود. این کمون با بهره‌گیری از مزایای موجود، تبلیغات گسترده‌ای را انجام داده و مردم روستاهای منطقه را بسیج کرده است تا به طور فعال زمین‌های باغی و تپه‌ای بی‌فایده را به پرورش درختان میوه، از جمله گلابی، تبدیل کنند تا درآمد را افزایش داده و زندگی خانوادگی را بهبود بخشند.

در حال حاضر، کمون جیانگ ما بیش از ۵۰ هکتار درخت گلابی VH6 پرورش می‌دهد. از آغاز فصل گلابی، این کمون از بیش از ۳۰۰۰ بازدیدکننده برای بازدید و لذت بردن از گلابی‌های باغ استقبال کرده است. در حال حاضر، این کمون در حال جهت‌دهی و تمرکز بر حمایت از مردم روستاهای سو تانگ، جیانگ ما و بای بانگ برای توسعه باغ‌های گلابی مرتبط با توسعه گردشگری زیست‌محیطی و تجربیات است.

خانواده آقای جیانگ آ سانگ - روستای بای بانگ یکی از پیشگامان پرورش درختان گلابی به شیوه‌ای ارگانیک، سالم و پاک هستند. در حال حاضر، این خانواده بیش از ۳۰۰ درخت گلابی دارد که ۲۰۰ درخت از آنها برداشت می‌شود؛ در سال ۲۰۲۳، درآمد حاصل از درختان گلابی برای او و همسرش بیش از ۸۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد خواهد داشت. برای اینکه محصولات گلابی خانواده دارای برند و علامت تجاری باشند و اعتماد مردم استان و گردشگران خارج از استان را جلب کنند، آقای سانگ با دانشگاه اقتصاد و مدیریت بازرگانی (دانشگاه تای نگوین) همکاری کرد تا با موفقیت برند گلابی جیانگ ما را به عنوان یک محصول ویژه منطقه تام دونگ ایجاد کند و در سال ۲۰۲۳ توسط اداره مالکیت معنوی تأیید شود.

آقای سانگ با هیجان گفت: خانواده من بیش از 10 سال است که گلابی پرورش می‌دهند. از زمانی که گلابی‌های گیانگ ما به عنوان یک محصول خاص در این منطقه شناخته شدند، گلابی‌های تمیز محبوبیت بیشتری پیدا کرده‌اند. امسال، تاجران برای خرید به باغ آمدند؛ گردشگران برای تجربه و خرید زیاد به باغ آمدند. از ابتدای فصل تاکنون، ما 42 میلیون دانگ ویتنامی فروخته‌ایم. برای اطمینان از معیارهای تمیزی، من از فرآیندهای فنی پیروی می‌کنم، کودهای آلی و کودهای میکروبی را اعمال می‌کنم؛ از آفات و بیماری‌های گیاهان با استفاده از روش‌های عامیانه و بدون استفاده از مواد شیمیایی جلوگیری می‌کنم.

باغ گلابی خانواده‌ی جیانگ آ فو - روستای جیانگ ما به عنوان محل برگزاری مسابقه‌ی چیدن گلابی در جشنواره‌ی چیدن گلابی کمون انتخاب شد. در اینجا، تیم‌ها گلابی‌های بزرگ و گرد با پوست گوشتالود را زیر نظر و تشویق گردشگران و روستاییان چیدند. با رقابت هر تیم برای کسب زمان، فضای باغ پر جنب و جوش‌تر می‌شد.

می‌توان مشاهده کرد که روشی که کمیته حزب کمون جیانگ ما و دولت برای توسعه درختان گلابی مرتبط با گردشگری تجربی در پیش گرفته‌اند، بهره‌وری اقتصادی بالایی را برای مردم به ارمغان آورده است. از آنجا، انگیزه و شادی را برای کمک به مردم منطقه برای ادامه گسترش، تشکیل باغ‌های گلابی زیبا، میوه‌های تمیز برای جذب گردشگران و تأیید برند گلابی جیانگ ما "شیرین، معطر، خنک" ایجاد کرده است.

منبع: https://baolaichau.vn/x%C3%A3-h%E1%BB%99i/ng%E1%BB%8Dt-ng%C3%A0o-v%E1%BB%8B-l%C3%AA-n%C6%A1i-r%E1%BA%BBo-cao-t%C3%A2y-b%E1%BA%AFc