کشاورزان هاتین کاشت را تسریع می‌کنند و محصول زمستانی را پوشش می‌دهند

طی هفته گذشته، خانواده خانم نگوین تی آنه تو، یکی از اعضای تعاونی تولید و خدمات عمومی هوانگ چو (روستای دای هوا، کمون ین هوا)، از آب و هوای مساعد برای بهبود خاک، آماده‌سازی بستر، کوددهی، کاشت بذر و آبیاری استفاده کردند.

هدف خانواده او احیای سریع منطقه کشت تربچه آسیب‌دیده پس از طوفان است؛ تمرکز بر کوددهی و بهبود مقاومت تربچه‌هایی که از طوفان جان سالم به در برده‌اند.

خانم نگوین تی تو (از اهالی ین هوآ) از تربچه‌های خوش‌شانسی که از طوفان شماره ۱۰ جان سالم به در برده‌اند، مراقبت می‌کند...

خانم تو گفت: «در مقایسه با سال‌های گذشته، این محصول زمستانی به دلیل بلایای طبیعی بسیار دشوار بود. این سومین باری بود که ما تربچه کاشتیم و هزینه‌ها افزایش یافت. در حال حاضر، خانواده کاشت ۱ هکتار را به پایان رسانده و در حال سرعت بخشیدن به پوشش ۲ هکتار باقی‌مانده برای عرضه محصولات به بازار در پایان سال است.»

همراه با خانم تو، بسیاری از خانوارهای دیگر در شرکت تعاونی تولید و خدمات عمومی هوانگ چو نیز برای جلوگیری از قطع زنجیره تولید، فوراً در حال کاشت مجدد هستند.

آقای تران ویت چو - مدیر تعاونی - گفت: «مدل کشت تربچه در خاک شنی بیش از 10 سال است که مؤثر بوده است. تربچه هاتینه کیفیت خوشمزه و شیرینی دارد، بنابراین در بین تاجران بسیار محبوب است. هر هکتار می‌تواند حدود 20 تن محصول با درآمد متوسط حدود 300 میلیون دانگ ویتنام در هکتار تولید کند. امسال، با وجود مشکلات، مردم سعی می‌کنند به مزارع پایبند باشند و تولید را برای اطمینان از برنامه محصول، احیا کنند.»

در کمون تاچ لاک، کشاورزان در مناطق متمرکز تولید سبزیجات نیز مشغول بازگشت به مزارع برای کاشت مجدد محصول زمستانی هستند، با این هدف که عرضه مداوم سبزیجات سالم برای بازار را حفظ کنند.

خانم لی تی هونگ (روستای باک بین) گفت: «پس از طوفان شماره ۱۰، ما دوباره شروع به کشت محصولات زمستانی با سبزیجات کلیدی مانند: خردل، اسفناج مالابار، خیار، لوبیا سبز کردیم... برای گیاهانی که می‌توان در گلدان پرورش داد مانند: کدو، خیار، فلفل، گوجه فرنگی...، مردم به طور فعال گلدان‌ها را زودتر پرورش می‌دهند تا از فصل بهره ببرند و اثرات نامطلوب آب و هوا را محدود کنند. در مورد سبزیجات کوتاه مدت، ما بسترهای مرتفع درست می‌کنیم، آنها را با سقف‌های موقت می‌پوشانیم و برای محافظت با فیلم کشاورزی می‌پوشانیم. مهم نیست شرایط چقدر سخت باشد، ما مصمم هستیم که در مزارع و باغ‌ها بمانیم تا از سبزیجات زمستانی مراقبت کنیم و معیشت خود را تضمین کنیم.»

به گفته آقای هوانگ ترونگ دونگ - رئیس بخش اقتصادی کمون تاچ لاک: «طوفان‌های شماره ۵ و ۱۰ به بیش از ۸۰۰۰ متر مربع گلخانه در این منطقه آسیب رساندند. دولت بر حمایت از مردم برای بازسازی تأسیسات، تعمیر گلخانه‌ها، پاکسازی مزارع و سازماندهی مجدد تولید در مناطق سنتی تمرکز دارد. طرح تولید سبزیجات زمستانی در کل کمون امسال ۱۰۸ هکتار است که ۲۵ هکتار آن در ۷ منطقه تولید متمرکز قرار دارد. ما توصیه‌های خود را به مردم برای پیروی از تقویم زراعی، انتخاب گونه‌های مناسب، آماده‌سازی دقیق زمین، استفاده از کودهای متعادل و جلوگیری از آفات و بیماری‌ها به موقع، تقویت می‌کنیم. کمون همچنین در حال تدوین طرحی برای حمایت از بذر سبزیجات و هزینه‌های آماده‌سازی زمین برای مردم است.»

کشاورزان در کمون تاچ لاک از سبزیجات زمستانی مراقبت می‌کنند.

در حال حاضر، کشاورزان در کمون‌هایی که سنت کشت سبزیجات دارند مانند دونگ تین، تاچ خه، کام بین، توآن لو، کان لوک، دوک تو... نیز همزمان نیروهایی را برای پوشش کل منطقه طبق برنامه مستقر کرده‌اند. مردم اقدامات خود را برای پیشگیری و کنترل آفات، به ویژه آفات رایج مانند موش‌ها، کرم‌های برگ‌خوار پاییزی، کرم‌های سبز، کرم‌های برگ‌خوار... افزایش داده‌اند.

به گفته آقای فان ون هوان - رئیس اداره کشت (اداره کشت و دام هاتین)، در محصول زمستانی ۲۰۲۵، هاتین قصد دارد سطح تولید را با محصولات مناسب پوشش داده و به حداکثر برساند، تولید ایمن و "مطمئن" را تضمین کند؛ به تدریج تحول ساختار تولید و کاربرد علم و فناوری را برای بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول در تولید محصولات زمستانی تسریع بخشد.

برای کشاورزان خرده‌پا، لازم است تولید در جهت استفاده از گونه‌های پرمحصول و باکیفیت که با آب و هوا و اقلیم سازگار هستند و در برابر آفات و بیماری‌ها مقاوم هستند، انجام شود. برای مناطق تولید متمرکز، مناطق باید تولید را در جهت تخصصی‌سازی، با استفاده از گونه‌های پرمحصول و باکیفیت، با اعمال فرآیندهای تولید فشرده و ایمن طبق استانداردهای VietGAP، در جهت کشاورزی ارگانیک... سازماندهی کنند تا برندسازی کنند، با بازار ارتباط برقرار کنند و «طبق سفارش» را به شیوه‌ای پایدار، مؤثر و پایدار تولید کنند.

در محصول زمستانی ۲۰۲۵، کل استان قصد دارد ۵۰۶۰ هکتار سبزیجات و میوه تولید کند، با میانگین عملکرد ۶۶ کوینتال در هکتار و خروجی حدود ۳۳،۵۳۱ تن. تا ۱۴ اکتبر ۲۰۲۵، پیشرفت تولید کل استان به ۳۱.۲٪ از کل مساحت خواهد رسید.

وزارت کشاورزی و محیط زیست در حال تقویت راهنمایی‌های فنی، به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی، تکرار مدل‌های تولید ارگانیک ایمن - VietGAP - است، ضمن اینکه از کشاورزان برای غلبه بر بلایای طبیعی، جلوگیری از آفات و ارتباط با مصرف محصول حمایت می‌کند.

برای سازماندهی و اجرای تولید محصولات زمستانی ۲۰۲۵ به منظور تضمین اهداف، برنامه‌ها، ایمنی و کارایی، بخش‌ها و بخش‌ها باید جهت‌دهی و مدیریت دولتی مواد کشاورزی در منطقه را تقویت کنند، تخلفات را بازرسی و با جدیت رسیدگی کنند؛ مدل‌های تولید مؤثر، مدل‌های مطابق با VietGAP و استانداردهای ارگانیک را تکرار کنند؛ به طور فعال تأمین‌کنندگان مواد غذایی را جستجو و با آنها ارتباط برقرار کنند، مواد اولیه را در زنجیره داخل و خارج از استان خریداری کنند و سفارشات تولید محصولات را ارتقا دهند.

با ابتکار عمل دولت و تلاش‌های مردم، ها تین امیدوار است که محصول سبزیجات زمستانی ۲۰۲۵ نه تنها پس از طوفان بهبود یابد، بلکه مقیاس تولید را گسترش داده و ارزش محصولات کشاورزی محلی را افزایش دهد.

منبع: https://baohatinh.vn/nong-dan-ha-tinh-tang-toc-gioo-trong-phu-kin-vu-dong-post297690.html