چه نوع میگویی در مزارع برنج پرورش داده می‌شود؟ آنها غذای زیادی به آنها نمی‌دهند، اما کشاورزان در هائو گیانگ آنها را صید می‌کنند و به قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم می‌فروشند؟

تولید برنج-میگو یک مدل توسعه پایدار محسوب می‌شود که درآمد بالایی را برای کشاورزان به ارمغان می‌آورد. بنابراین، منطقه لانگ می، استان هائو گیانگ، نه تنها منطقه تولید را گسترش می‌دهد، بلکه به طور فعال مناطق تولید ناکارآمد را برای اجرای این مدل تبدیل می‌کند.

گسترش زمین‌های زیر کشت برنج و میگو

با مشاهده اثربخشی مدل میگو-برنج، در سال ۲۰۲۳، کمیته مردمی منطقه لانگ می به طور فعال از کشت برنج به مدلی از کشت برنج همراه با پرورش میگو، با مساحت کل ۱۳۷ هکتار، شامل منطقه داخل و خارج از سد برای جلوگیری از شوری در کمون لونگ نگییا، منطقه لانگ می، استان هائو گیانگ، روی آورد.

در زمین‌های صعب‌العبور، شور و اسیدی مانند کمون لونگ نگیه که در تمام طول سال کشت می‌شوند، بسیاری از خانوارهای برنج‌کار به لطف مدل میگو-برنج به سرعت زندگی خود را تغییر داده‌اند.

می‌توان گفت که مشکل نفوذ آب شور در دوران اخیر، ناخواسته راه‌های جدیدی را برای مردم اینجا ایجاد کرده است. به این معنی که در فصل خشک، از آب شور برای پرورش میگو استفاده می‌کنند و در فصل بارانی، آب شیرین را برای کشت برنج ذخیره می‌کنند. با این روش تولید، کشاورزان در کمون لونگ نگیا نه تنها با انعطاف‌پذیری با خشکسالی و شوری کنار می‌آیند، بلکه به سرعت درآمد خانواده خود را نیز بهبود می‌بخشند.

آقای تران بائو بین، در هملت ۷، لونگ نگیه کمون، گفت: «با دیدن اثرات عملی مدل برنج-میگو، با جسارت در آن شرکت کردم و در ابتدا نتایج مثبتی از این مدل دیدم. با مساحت ۱ هکتار، میگو پرورش دادم و پس از ۶ ماه پرورش، توانستم به عملکردی حدود ۲۹۰ کیلوگرم در هکتار دست یابم. در نتیجه، درآمد حاصل از آن دو برابر بیشتر از کشت برنج با ۳ محصول در سال بود.»

Nuôi con gì trên ruộng lúa, chả cho ăn mấy mà nông dân Hậu Giang bắt lên bán 120.000-150.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

مدل برنج-میگو بسیار مؤثر، پایدار و سازگار با شرایط نفوذ آب شور در منطقه لانگ می، استان هائو گیانگ است.

به همین ترتیب، آقای نگوین ون کین ام، در هملت ۷، کمون لونگ نگییا، منطقه لانگ مای، گفت: «پس از برداشت برنج زمستانی-بهاری، خانواده‌ام از فرصت استفاده کردند و مزارع را تمیز کردند و با دقت استخرها را آماده کردند تا منتظر بمانند تا آب شور به غلظت مناسب برگردد و بتوانند بیش از ۵ هکتار میگوی ببری سیاه در مزارع برنج بکارند. پس از ۳-۴ ماه مراقبت، اگر قیمت میگوی ببری سیاه بین ۱۲۰،۰۰۰ تا ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان باشد، کشاورزان زندگی خوبی خواهند داشت.»

به گفته آقای کین ام، این منطقه پرورش میگو در خارج از سد خاکی قرار دارد تا از نفوذ نمک به منطقه لانگ می جلوگیری شود. پیش از این، به دلیل شوری و اسیدیته، کشاورزان معمولاً فقط سالی یک بار برنج می‌کاشتند و سپس زمین را آیش می‌گذاشتند؛ تنها تعداد کمی از خانوارها منتظر باران می‌ماندند تا محصول برنج دیگری بکارند، اما نتایج کم بود، حتی با ضرر.

در فصل خشک سال ۲۰۱۶، آب شور با غلظت بالا در اینجا ظاهر شد، بنابراین مردم از کشت ناکارآمد برنج به مدل پرورش میگوی ببری سیاه در زمین‌های برنج روی آوردند. بخش کشاورزی و مقامات محلی به طور فعال از مردم در تکنیک‌های تولید حمایت کردند و در زمان برداشت، بازارهای فروش پیدا کردند...

طبق محاسبات، سود حاصل از پرورش میگو حدود ۶۰ تا ۷۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار در سال است؛ به علاوه، با بهره‌گیری از درآمد حاصل از فروش میگوی طبیعی و ماهی آب شیرین، ۱۰ تا ۲۰ میلیون دانگ ویتنام دیگر به دست می‌آید که بسیار بیشتر از کشاورزی برنج است.

اثرات مثبت را ترویج دهید

با توجه به نتایج به‌دست‌آمده، کمیته مردمی منطقه لانگ می، استان هائو گیانگ، با همکاری آژانس‌های تخصصی، مدل کشت برنج را به مدل برنج-میگو با هدف افزایش درآمد مردم و توسعه اقتصاد محلی، به‌طور جدی تغییر داد.

در سال ۲۰۲۳، از محل صندوق مشاغل کشاورزی، منطقه لانگ مای با جسارت مدلی از پرورش میگوهای غول‌پیکر آب شیرین در مزارع برنج با مقیاس ۲۵ هکتار و تراکم ذخیره‌سازی ۳ میگو در متر مربع ساخت و مردم در پرورش بیشتر میگوی پا سفید و میگوی ببری سیاه سرمایه‌گذاری کردند.

بر این اساس، پس از ۶ ماه پرورش، بهره‌وری میگو به نزدیک به ۲۹۰ کیلوگرم در هکتار رسید. طبق محاسبات اولیه، میانگین هزینه تولید ۱ هکتار ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی است، در حالی که میانگین درآمد ۲۵ تا ۳۰ میلیون دانگ ویتنامی و میانگین سود ۱۰ تا ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی است.

مدل پرورش میگو در مزارع برنج، مدلی است که هم با تغییرات اقلیمی سازگار است و هم به ارائه راه‌حل‌هایی برای توسعه کشاورزی سبز پایدار و سازگار با محیط زیست کمک می‌کند. به طور خاص، در کمون لونگ نگیا، منطقه لانگ می، منطقه‌ای بالقوه برای تولید یک محصول برنج و یک محصول میگو وجود دارد.

طبق گفته بخش کشاورزی منطقه لانگ می، در این منطقه، به دلیل محیط مناسب برای رشد خوب و سریع میگو، میگوهای پرورشی فقط از منابع غذایی طبیعی استفاده می‌کنند یا با کمی غذای فرآوری شده تغذیه می‌شوند، بنابراین راندمان اقتصادی بسیار بالا است.

ترکیب پرورش میگو در زمین‌های برنج نه تنها راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد، بلکه محصولات میگوی پاک نیز تولید می‌کند. پرورش برنج در زمین‌های میگو، محیط آبی را بهبود بخشیده، برای میگو غذا ایجاد کرده و عوامل بیماری‌زا را کاهش داده است.

آقای لی هونگ ویت، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه لانگ می، استان هائو گیانگ، گفت: مدل برنج-میگو توسط بسیاری از دانشمندان به عنوان مدلی مؤثر، پایدار و سازگار با شرایط نفوذ آب شور اثبات شده است، بنابراین این منطقه همچنان به گسترش برنامه‌ریزی تولید در خارج از سد ادامه می‌دهد تا مردم بتوانند با اطمینان گونه‌های پرورش میگو مناسب برای مناطق مختلف شور و لب‌شور را به کشت میگو تبدیل کنند...

این مدل به بهره‌برداری مؤثر و پایدار از منابع زمین و آب و همچنین ایجاد درآمد منظم برای مردم در مناطق آسیب‌دیده از تغییرات اقلیمی کمک می‌کند.

منبع