با اثرات غیرمنتظره نوشیدن روزانه چای سبز آشنا شوید

اکنون، تحقیقات جدید منتشر شده در مجله علمی Cell Biochemistry & Function ، یکی دیگر از اثرات شگفت‌انگیز چای سبز را کشف کرده است.

در مطالعه‌ای که توسط پروفسور رزماری اوتون، از دانشگاه کروزیرو دو سول (برزیل) انجام شد، به موش‌های مورد آزمایش رژیم غذایی پرانرژی شامل مقدار زیادی چربی، شکلات، بیسکویت‌های شیرین و شیر تغلیظ شده داده شد.

پس از ۴ هفته، به یکی از دو گروه عصاره چای سبز استاندارد با دوز ۵۰۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن - معادل حدود ۳ فنجان چای - داده شد.

چای سبز به کاهش وزن کمک می‌کند و تنظیم قند خون را بهبود می‌بخشد.

نتایج نشان داد که گروهی از موش‌هایی که چای سبز مصرف می‌کردند، وزن کم کردند، حساسیت به انسولین بهبود یافت و از عضلات اسکلتی محافظت شد.

Phát hiện tác dụng ít ai ngờ khi uống trà xanh mỗi ngày - Ảnh 1. — با اثرات شگفت‌انگیز چای سبز بیشتر آشنا شوید

به طور خاص، موش‌های چاقی که چای سبز به آنها داده شد، وزن قابل توجهی از دست دادند و توانایی آنها در تنظیم قند خون بهبود یافت. به طور خاص، حساسیت به انسولین افزایش یافت و مقاومت به انسولین - یک عامل خطر اصلی برای دیابت نوع 2 - کاهش یافت.

علاوه بر این، چای سبز از آتروفی عضلات نیز محافظت می‌کند و با افزایش استفاده از قند در عضلات، آنها را قوی‌تر می‌کند.

نکته قابل توجه این است که موش‌های لاغر هنگام مصرف چای سبز وزن کم نکردند، در حالی که موش‌های چاق به طور قابل توجهی وزن کم کردند. این نشان دهنده اثر انتخابی چای سبز بر چربی اضافی است. این یافته‌ها، استفاده بالقوه از چای سبز را به عنوان یک استراتژی کمکی در مدیریت چاقی در انسان برجسته می‌کند.

یک مطالعه قبلی که در سال ۲۰۲۲ در مجله اروپایی تغذیه منتشر شد، نشان داد که موش‌های چاقی که با چای سبز درمان شدند، تا ۳۰٪ از وزن بدن خود را از دست دادند.

دانشمندان توضیح می‌دهند که دلیل معجزه‌آسای چای سبز، وجود آدیپونکتین است - پروتئینی از سلول‌های چربی که دارای عملکردهای ضد التهابی و تنظیم‌کننده متابولیک است.

نویسندگان این مطالعه می‌گویند که در انسان، دوز ایمن و مؤثر هنوز نیاز به مطالعه دارد. با این حال، طبق گفته‌ی News Medical، واضح است که افرادی که عادت دارند هر روز چای سبز بنوشند - مانند ژاپن - میزان چاقی بسیار کمتری دارند، که نشان‌دهنده‌ی فواید قوی چای سبز است.

این مطالعه این مفهوم را تقویت می‌کند که راه‌حل‌های طبیعی و در دسترس مانند نوشیدن چای ممکن است یک استراتژی کمکی مفید در پیشگیری از چاقی و دیابت باشد.

منبع: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-it-ai-ngo-khi-uong-tra-xanh-moi-ngay-185250927161646806.htm