با اثرات غیرمنتظره‌ی نوشیدن روزانه‌ی روغن ماهی آشنا شوید

به گزارش سایت خبری پزشکی News Medical، اکنون، تحقیقات جدیدی که اخیراً در مجله علمی Research - A Science Partner Journal منتشر شده است، یکی دیگر از فواید قابل توجه روغن ماهی را یافته است.

متخصصان دانشگاه ژجیانگ (چین) داده‌های ۴۸۳۵۸ فرد مبتلا به پیش‌دیابت را از بانک زیستی بریتانیا تجزیه و تحلیل کردند تا رابطه بین مکمل‌های روغن ماهی و دیابت نوع ۲ را بررسی کنند.

در میان شرکت‌کنندگان، ۱۶۱۸۰ نفر عادت داشتند هر روز روغن ماهی مصرف کنند.

در طول میانگین پیگیری ۷.۸ سال، ۳۳۸۵ بیمار پیش‌دیابتی به دیابت مبتلا شدند.

نتایج شگفت‌انگیز بود، نویسندگان دریافتند افرادی که عادت داشتند هر روز روغن ماهی مصرف کنند، 9 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت بودند .

Phát hiện tác dụng không ngờ khi bạn uống dầu cá mỗi ngày - Ảnh 1. — تحقیقات، یکی دیگر از مزایای قابل توجه روغن ماهی را کشف کرده است.

چرا مصرف روغن ماهی به جلوگیری از تبدیل پیش‌دیابت به دیابت کمک می‌کند؟

با بررسی بیشتر، نویسندگان کشف کردند که دو جزء روغن ماهی، اسیدهای چرب DHA و EPA، عوامل اصلی هستند که به بدن کمک می‌کنند تا از طریق سه مسیر، قند را به طور مؤثرتری مصرف کند:

انتقال قند از خون به عضلات را افزایش می‌دهد. DHA و EPA پروتئین GLUT4 را فعال می‌کنند، پروتئینی که به عنوان "دروازه" ورود قند از خون به عضلات عمل می‌کند - بنابراین می‌توان از آنها برای تولید انرژی استفاده کرد. این امر مانع از باقی ماندن قند در خون می‌شود.

افزایش کارایی تبدیل قند به انرژی. DHA و EPA فعالیت آنزیم‌هایی را که تبدیل قند به انرژی را افزایش می‌دهند، افزایش می‌دهند. در عین حال، آنزیمی را که مانع فرآیند سوختن قند می‌شود، مهار می‌کنند. در نتیجه، به کاهش قند اضافی در خون کمک می‌کنند.

ذخیره قند در عضلات را افزایش می‌دهد. DHA و EPA همچنین از سنتز گلیکوژن، نوعی قند ذخیره‌ای در عضلات، پشتیبانی می‌کنند و به حفظ انرژی بدون افزایش سطح قند خون کمک می‌کنند.

نویسندگان این مطالعه نتیجه گرفتند که روغن ماهی در واقع می‌تواند پیشرفت پیش‌دیابت به دیابت کامل را به تأخیر بیندازد یا از آن جلوگیری کند.

با این نتیجه، روغن ماهی به یک استراتژی ساده، ایمن اما مؤثر برای پیشگیری از دیابت تبدیل می‌شود. در عین حال، با فعال کردن "درهای" مناسب برای ورود قند به سلول‌ها، مسیرهای جدیدی را در تحقیقات دارویی نیز می‌گشاید.

منبع: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-khong-ngo-khi-ban-uong-dau-ca-moi-ngay-185250822230934007.htm