استاندارد «۵ ستاره» برای دانشجویان مدیریت هتل

در آغاز سال ۲۰۲۵، دانشجویان رشته مدیریت هتلداری دانشگاه SIU یک برنامه کارآموزی ویژه را در استراحتگاه‌های لوکس موی نه (شهر فان تیت، استان بین توآن ) آغاز کردند.

هر تجربه، بخش مهمی از زندگی دانش‌آموزان است تا با اطمینان خاطر، آینده شغلی خود را رقم بزنند.

کارآموزی در یک بهشت ​​تفریحی

دانشجویان دانشگاه بین‌المللی سایگون (SIU) نه تنها در کلاس درس، بلکه در طول دوره کارآموزی هتل و اقامتگاه، مستقیماً خود را در محیط حرفه‌ای اقامتگاه‌های پیشرو در موی نه مانند سی لینک سیتی، کلیف ریزورت و رزیدنس، سایگون امرالد ریزورت و سانرایز ریزورت غوطه‌ور کردند.

در طول برنامه، دانشجویان مستقیماً رویه‌های عملیاتی را در بخش‌هایی مانند پذیرش، رستوران، خانه‌داری و غیره مشاهده و تمرین می‌کنند.

قرار گرفتن در معرض مدل‌های مختلف هتل و اقامتگاه به دانشجویان کمک می‌کند تا تفکر خود را گسترش دهند، درک عمیق‌تری از استانداردهای عملیاتی کسب کنند و دیدگاه جامعی در مورد صنعت خدمات سطح بالا ایجاد کنند.

فعالیت‌های کارآموزی همچنین به دانشجویان فرصتی می‌دهد تا با شدت کار در دنیای واقعی آشنا شوند، توانایی خود را در مشاهده جزئیات تقویت کنند و تفکر انعطاف‌پذیری را در مدیریت موقعیت‌ها توسعه دهند.

دانشجویان دانشگاه SIU همچنین با مدیران ارشد ملاقات می‌کنند و به صحبت‌های آنها گوش می‌دهند تا الزامات بازار کار را بهتر درک کنند.

دانشجویان از طریق جلسات اشتراک‌گذاری عملی، اطلاعات بیشتری در مورد فرآیندهای عملیاتی، مدیریت منابع انسانی، برندسازی و استانداردهای صنعت کسب می‌کنند.

مای نگوین سونگ تو، دانشجوی سال آخر رشته مدیریت هتل در دانشگاه SIU، گفت: «هر سفر کارآموزی به من کمک می‌کند تا نقاط قوت خود را بهتر بشناسم و از کارفرمایان یاد بگیرم و با آنها ارتباط برقرار کنم.»

تجربه یک محیط واقعی در اوایل کار، به من کمک می‌کند تا مسیر شغلی‌ام را با وضوح بیشتری تعیین کنم و با اطمینان خاطر، فرصت‌های بزرگ را در صنعت به دست آورم.

تجربه عملی همیشه یک عنصر حیاتی در آموزش مدیریت هتل است.

یادگیری از عمل - توسعه تفکر حرفه‌ای

صنعت گردشگری و هتلداری در ویتنام رو به رشد است.

با هدف تأمین منابع انسانی باکیفیت برای جامعه، برنامه آموزشی مدیریت هتلداری SIU مطابق با استانداردهای بین‌المللی طراحی شده است و تئوری و عمل را به طور نزدیکی با هم ادغام می‌کند.

همکاری بین دانشگاه SIU و هتل‌ها، استراحتگاه‌ها و رستوران‌ها در سراسر استان‌ها و شهرها، فرصت‌هایی را برای دانشجویان ایجاد می‌کند تا «راهنمایی اولیه شغلی» دریافت کنند.

بر این اساس، دانشجویان دانشگاه SIU از سال اول تحصیل خود این فرصت را دارند که از رستوران‌ها و هتل‌های سطح بالایی مانند: هتل و برج‌های شرایتون سایگون، هتل ریویری سایگون، مرکز پولمن سایگون، پارک هایت سایگون، نیو ورلد سایگون، وینپرل لاکچری لندمارک ۸۱ و غیره بازدید کرده و تجربه عملی کسب کنند.

همچنین به دانش‌آموزان این فرصت داده می‌شود که مستقیماً در مدرسه با یک سیستم اتاق شبیه‌سازی حرفه‌ای تمرین کنند.

بخش‌های خانه‌داری و پذیرش - متصدی بار - غذا و نوشیدنی مطابق با استانداردهای صنعتی طراحی شده‌اند و به کارآموزان این امکان را می‌دهند که قبل از پیوستن به شرکت، با محیط کار واقعی آشنا شده و با آن سازگار شوند.

فضای تمرین آشپزی آسیایی-اروپایی کاملاً مجهز، یکی از «کلاس‌های درس» دانشجویان دانشگاه SIU است.

این رشته تحصیلی به دلیل مزایای برجسته از نظر محیط یادگیری، رویدادهای تحصیلی، فعالیت‌های فوق برنامه و باشگاه‌های متنوع، تعداد زیادی از دانشجویان را نیز جذب می‌کند.

از طریق این برنامه، دانش‌آموزان می‌توانند مهارت‌های سازماندهی رویداد، توانایی‌های کار تیمی و تفکر خلاق خود را در یک محیط چندفرهنگی تقویت کنند، و در کنار آن پایه قوی در زبان انگلیسی داشته باشند تا برای ادغام آماده شوند.

به طور خاص، دانشجویان هنگام تحصیل در رشته مدیریت هتلداری، این فرصت را دارند که در یک برنامه تبادل دانشگاهی ۲+۲ با کالج‌های سزار ریتز سوئیس (CRCS) در سوئیس - کشوری که به عنوان مهد آموزش هتلداری در جهان شناخته می‌شود - شرکت کنند.

بر اساس معدل کل دانشجویان در دانشگاه SIU، آنها می‌توانند بورسیه‌هایی تا سقف 30٪ از شهریه دانشگاه CRCS دریافت کنند و از این طریق درهای فرصت‌های تحصیلی و شغلی جذابی را در صنعت مهمان‌نوازی در سطح جهان به روی خود باز کنند.

دریافت بورسیه تحصیلی ۳۰٪ از شهریه کل دوره.

با شبکه‌ای از مشارکت‌ها با ۱۰۵ کسب‌وکار و سازمان در بخش‌های مختلف، دانشجویان پذیرفته‌شده در برنامه مدیریت هتل، بورسیه‌های تحصیلی تحت حمایت شرکت‌ها را دریافت خواهند کرد که تا ۳۰٪ از شهریه کل دوره را پوشش می‌دهد (به ارزش تقریبی ۷۸.۶۵ تا ۹۰.۶۵ میلیون دانگ ویتنام برای هر بورسیه).

شایان ذکر است که این بورسیه نیازی به تمدید سالانه ندارد.

علاوه بر این، بر اساس یکی از معیارهایی مانند نمرات ریزنمرات تحصیلی، نتایج امتحانات دبیرستان، نمرات ارزیابی شایستگی دانشگاه ملی شهر هوشی مین، گواهینامه‌های بین‌المللی (SAT و IELTS) یا دستاوردهای فعالیت‌های فرهنگی و ورزشی ملی و بین‌المللی، دانشجویان پس از پذیرش، این فرصت را خواهند داشت که بورسیه‌هایی به ارزش حداکثر ۱۰۰٪ شهریه کل دوره دریافت کنند.

برای کسب اطلاعات دقیق در مورد بورسیه‌ها و شرایط پذیرش، لطفاً با ما تماس بگیرید:

دفتر پذیرش، دانشگاه بین‌المللی سایگون

آدرس: 8C Tong Huu Dinh Street, Thao Dien Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

تلفن: 028.36203932

وب‌سایت: www.siu.edu.vn

خط ویژه (زالو): 0386.809.521 یا 0931.475.077 (پاسخگویی به سوالات پذیرش 24 ساعته)

منبع: https://tuoitre.vn/thuc-hanh-chuan-5-sao-cua-sinh-vien-quan-tri-khach-san-20250222083039297.htm