چین در مورد دوریان و جک فروت ویتنامی هشدار داد، اداره حفاظت از گیاهان توصیه‌هایی صادر کرد

در سال ۲۰۲۴، اگرچه صادرات میوه و سبزیجات ویتنام رکوردهای جدیدی را ثبت کرد، اما این واقعیت که بازارها به طور مداوم هشدارهایی صادر می‌کردند و بازرسی‌های کالاهای وارداتی را افزایش می‌دادند، نشان می‌دهد که برای پیمودن مسیر طولانی، تولید مطابق با استانداردها و کیفیت مناسب، یک الزام اجتناب‌ناپذیر است.

رکورد جدید میوه و سبزیجات ویتنامی

بر اساس گزارش اداره واردات و صادرات ( وزارت صنعت و تجارت )، در سال ۲۰۲۴، فعالیت‌های صادراتی میوه و سبزیجات ویتنام از نظر بازار، تولید و ارزش صادرات به موفقیت‌های زیادی دست خواهد یافت. تخمین زده می‌شود که گردش مالی صادرات میوه و سبزیجات ویتنام به رکورد بالایی برسد و در سال ۲۰۲۴ به حدود ۷.۱۲ میلیارد دلار برسد که در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۲۷.۱ درصد افزایش نشان می‌دهد. بنابراین، در مقایسه با رقم ۱.۸۴ میلیارد دلار در سال ۲۰۱۵، صنعت میوه و سبزیجات ویتنام در دهه گذشته پیشرفت «جهشی رو به جلو» داشته است.

در سال ۲۰۲۴، تقاضای جهانی برای میوه و سبزیجات، علیرغم تأثیرات تورم بالا و تنش‌های ژئوپلیتیکی طولانی مدت، افزایش خواهد یافت. ویتنام، با عرضه پایدار میوه و سبزیجات، بهبود فزاینده کیفیت و بهره‌گیری از فرصت‌های ایجاد شده توسط توافقنامه‌های تجارت آزاد، با موفقیت از بسیاری از بازارهای با ظرفیت واردات بالا مانند ایالات متحده، اروپا، چین، انگلستان، ژاپن و غیره بهره‌برداری کرده است.

اطلاعات https://www.statista.com نشان می‌دهد که گردش مالی واردات میوه در جهان در سال ۲۰۲۴ به ۱۱۸.۴ میلیارد دلار آمریکا خواهد رسید و نرخ رشد سالانه مورد انتظار آن در دوره ۲۰۲۴ تا ۲۰۲۹، ۲.۲ درصد خواهد بود. پیش‌بینی می‌شود مصرف سرانه سبزیجات و میوه‌های تازه در سال ۲۰۲۴ به ۷۲.۳ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال برسد و در سال ۲۰۲۵، ۴.۳ درصد افزایش یابد.

بررسی کیفیت دوریان صادراتی در داک لاک. عکس: TA

در پایان دسامبر ۲۰۲۴، انجمن میوه و سبزیجات ویتنام نیز مجبور شد اطلاعیه‌ای فوری صادر کند و مخالفت شدید خود را با وضعیتی که در آن برخی افراد از کلاهبرداری سوءاستفاده کرده و به طور غیرقانونی کد منطقه کشت و کد مرکز بسته‌بندی دوریان صادراتی را کپی کرده‌اند، ابراز کند.

در ایالات متحده، طبق آمار کمیسیون تجارت بین‌المللی ایالات متحده (USITC)، در 10 ماه اول سال 2024، ایالات متحده بیش از 46.67 میلیارد دلار سبزیجات، گل، غده، میوه و محصولات فرآوری شده وارد کرده است که نسبت به مدت مشابه در سال 2023، 6.8 درصد افزایش داشته است. از این میزان، گردش مالی واردات سبزیجات، گل، غده، میوه و محصولات فرآوری شده از ویتنام به 479 میلیون دلار رسیده است.

اتحادیه اروپا یک بازار مصرفی بزرگ و پایدار برای اکثر میوه‌ها و سبزیجات تازه است. نیاز به عرضه در تمام طول سال و طیف گسترده‌ای از محصولات، به حفظ وابستگی اتحادیه اروپا به تأمین‌کنندگان غیر اتحادیه اروپا کمک می‌کند. طبق گزارش یوروستات، در 10 ماه اول سال 2024، اتحادیه اروپا تقریباً 28.9 میلیارد یورو سبزیجات، گل، غده، میوه و محصولات فرآوری شده از بازارهای غیر اتحادیه اروپا وارد کرده است که از این میزان، اتحادیه اروپا 206 میلیون یورو (معادل 214 میلیون دلار آمریکا) سبزیجات، گل، غده، میوه و محصولات فرآوری شده از ویتنام وارد کرده است که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 3.5 درصد افزایش داشته است.

برای بازار چین، در 10 ماه اول سال 2024، چین واردات سبزیجات، گل‌ها، غده‌ها، میوه‌ها و محصولات فرآوری شده از جهان را کاهش داد، اما واردات از ویتنام را به شدت افزایش داد که در مقایسه با 10 ماه اول سال 2023، 27.8 درصد افزایش یافته و به تقریباً 3.83 میلیارد دلار آمریکا رسیده و سهم بازار 18.49 درصد را به خود اختصاص داده است.

با توجه به نتایج فوق، صنعت میوه و سبزیجات ویتنام کاملاً منطقی است که انتظار داشته باشد در سال ۲۰۲۵، صادرات میوه و سبزیجات به ثبت رکورد جدید خود ادامه دهد و نرخ رشد مورد انتظار بیش از ۲۰ درصد در مقایسه با سال ۲۰۲۴ باشد. برنامه صنعت میوه و سبزیجات در سال ۲۰۲۵ بر اساس افزایش تقاضا برای این محصول در جهان است. علاوه بر این، بسیاری از میوه‌های ویتنامی جایگاه خود را در بازارهای صادراتی تثبیت کرده‌اند و انتظار می‌رود برخی از انواع اصلی میوه برای صادرات به بازارهای اصلی مجوز بگیرند.

نگرانی‌ها افزایش می‌یابد و هشدار داده می‌شود

تقویت مدیریت کدهای منطقه در حال رشد

برای تقویت مدیریت کیفیت محموله‌های صادراتی میوه تازه و اطمینان از رعایت مقررات قرنطینه گیاهی و ایمنی مواد غذایی، و جلوگیری از خطر قرار گرفتن در معرض اقدامات کنترلی از سوی کشورهای واردکننده یا حتی تعلیق صنعت، اداره حفظ نباتات از وزارت کشاورزی و توسعه روستایی استان‌ها و شهرها، ادارات فرعی قرنطینه گیاهی منطقه‌ای، سازمان‌ها و افراد مربوطه درخواست می‌کند تا مدیریت کدهای مناطق کشت و کدهای تأسیسات بسته‌بندی صادراتی را تقویت کنند.

به طور خاص، به تخصیص منابع برای بازرسی و نظارت بر مناطق کشت و تأسیسات بسته‌بندی صادراتی ادامه دهید. لازم است طرح‌هایی تدوین و اجرای یک برنامه نظارتی بر ایمنی مواد غذایی و استانداردهای کیفیت میوه‌های صادراتی در مناطق کشت و تأسیسات بسته‌بندی که کد دریافت کرده‌اند، سازماندهی شود.

با این حال، صادرات میوه و سبزیجات نیز با مشکلات زیادی روبرو است زیرا کشورها بازرسی کالاهای وارداتی را افزایش می‌دهند. به عنوان مثال، اخیراً، دفتر SPS ویتنام (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) اطلاعیه‌ای را به اداره حفاظت از گیاهان و انجمن میوه و سبزیجات ویتنام در مورد اصلاح مقررات (EU) 2019/1793 در مورد تقویت موقت کنترل‌های رسمی و اقدامات اضطراری برای مدیریت واردات برخی کالاها از برخی کشورهای ثالث به اتحادیه اروپا ارسال کرد. بر این اساس، برای دوریان ویتنام، اتحادیه اروپا به طور موقت تعداد بازرسی‌های مرزی را از 10٪ به 20٪ افزایش داد. برای میوه اژدها، فلفل چیلی و بامیه، اتحادیه اروپا تعداد بازرسی‌های مرزی را بدون تغییر نگه داشت.

از این تعداد، فراوانی بازرسی برای میوه اژدها 30٪، چیلی و بامیه 50٪ است. این سه محصول هنگام ورود به بازار اتحادیه اروپا باید با نتایج تجزیه و تحلیل باقیمانده آفت‌کش‌ها همراه باشند. برای تثبیت تولید محصول، همراه با تضمین استانداردهای کیفیت، شرکت‌های میوه و تره بار ویتنامی باید فرآوری را ارتقا دهند و بر فرآوری عمیق تمرکز کنند، که هم ارزش افزوده را افزایش می‌دهد و هم خطرات فصلی مانند صادرات تازه را محدود می‌کند.

در حال حاضر، تولید میوه‌ها و سبزیجات تازه فرآوری شده هنوز پایین است، در حالی که برداشت سالانه بسیار زیاد است. این یکی از دلایل اصلی است که چرا گردش مالی صادرات میوه و سبزیجات ویتنام هنوز سهم کمی در بازارها و مناطق بازار با تقاضای بالا برای محصولات فرآوری شده مانند اروپا، ایالات متحده، کره و غیره دارد.

اداره حفاظت از گیاهان (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) اعلام کرد که این آژانس به تازگی هشداری در مورد محموله میوه تازه (دوریان و جک فروت) صادر شده از ویتنام دریافت کرده است که با الزامات قرنطینه گیاهی و ایمنی مواد غذایی کشورهای واردکننده، به ویژه اداره کل گمرک چین، مطابقت ندارد.

آقای نگوین کوانگ هیو، معاون مدیر اداره حفاظت از گیاهان، تأکید کرد: «اگر این وضعیت به خوبی کنترل نشود، به طور جدی بر اعتبار و برند محصولات کشاورزی ویتنام در بازار بین‌المللی تأثیر خواهد گذاشت و خطر از دست دادن سهم بازار را به همراه خواهد داشت.»

به منظور محدود کردن موارد جعل و کلاهبرداری در استفاده از کدهای صادراتی، اداره حفظ نباتات توصیه می‌کند که صاحب کد منطقه کشت و کارخانه بسته‌بندی، در صورتی که مستقیماً صادرات انجام نمی‌دهد اما به سایر سازمان‌ها و افراد اجازه می‌دهد محصولات را از منطقه کشت صادر و در کارخانه بسته‌بندی خود بسته‌بندی کنند، باید به طور پیشگیرانه اخطار کتبی به سازمان تخصصی استانی ارسال کند.

از 20 ژانویه، ادارات فرعی قرنطینه گیاهی منطقه‌ای، گزارش‌های تلفیقی آژانس‌های تخصصی در سطح استان را به عنوان مبنایی برای انجام مراحل قرنطینه برای محموله‌های میوه تازه که مستقیماً توسط صاحب کد منطقه کشت و کارخانه بسته‌بندی صادر نمی‌شوند، استفاده خواهند کرد.

منبع: https://danviet.vn/trung-quoc-canh-bao-voi-sau-rieng-mit-viet-nam-cuc-bao-ve-thuc-vat-dua-ra-khuyen-cao-2025011218272503.htm