ویتنام به طور غیرمنتظره‌ای به بزرگترین تأمین‌کننده نوعی نشاسته به چین تبدیل شده است.

طبق اطلاعات اداره واردات و صادرات ( وزارت صنعت و تجارت )، صادرات کاساوا و محصولات کاساوا در مارس 2024 دوباره افزایش یافت. آمار اداره کل گمرک نشان می‌دهد که در مارس 2024، ویتنام 314860 تن کاساوا و محصولات کاساوا به ارزش 142.09 میلیون دلار آمریکا صادر کرده است که در مقایسه با فوریه 2024، 45.1 درصد از نظر حجم و 47.6 درصد از نظر ارزش افزایش داشته است.

در سه ماه اول سال ۲۰۲۴، صادرات کاساوا و محصولات کاساوا به ۹۴۴,۹۳۰ تن به ارزش ۴۳۰.۴۴ میلیون دلار آمریکا رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، از نظر حجم ۳.۳ درصد کاهش اما از نظر ارزش ۱۵.۶ درصد افزایش نشان می‌دهد.

به طور خاص برای کاساوا، در مارس 2024، صادرات کاساوا به 88060 تن به ارزش 23.02 میلیون دلار رسید که در مقایسه با فوریه 2024، افزایش 35.9 درصدی در حجم و 39.4 درصدی در ارزش را نشان می‌دهد.

میانگین قیمت صادرات ۲۶۱.۵ دلار در هر تن بود که در مقایسه با فوریه ۲۰۲۴، ۲.۶ درصد افزایش، اما در مقایسه با مارس ۲۰۲۳، ۱۰.۹ درصد کاهش داشت. در سه ماه اول سال ۲۰۲۴، صادرات کاساوا به ۲۲۰۴۴۰ تن به ارزش ۵۶.۵۹ میلیون دلار رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، کاهش ۴۱.۸ درصدی در حجم و ۴۵.۷ درصدی در ارزش را نشان می‌دهد.

در مورد قیمت‌های صادراتی، در 3 ماه اول سال 2024، میانگین قیمت صادراتی کاساوا و محصولات کاساوا به 455.5 دلار در هر تن رسید که نسبت به مدت مشابه در سال 2023، 19.5 درصد افزایش داشته است.

Việt Nam bất ngờ trở thành nhà cung cấp lớn nhất một loại tinh bột cho Trung Quốc- Ảnh 1. — ویتنام از تایلند پیشی گرفته و به بزرگترین تأمین‌کننده نشاسته کاساوا به چین تبدیل شده است. (در عکس: کشاورزان در استان توا تین هو در حال برداشت کاساوا. عکس: روزنامه توا تین هو.)

در همین حال، کارخانه‌های ویتنامی نشاسته کاساوای صادراتی را با قیمت ۵۳۵ تا ۵۵۵ دلار آمریکا در هر تن، فوب بندر شهر هوشی مین ارائه می‌دهند. قیمت نشاسته کاساوای تحویلی به مونگ کای و لانگ سون بین ۴۰۰۰ تا ۴۱۸۰ یوان در هر تن در نوسان است.

قیمت صادرات شمش آهن به بازار چین ۲۷۵ دلار آمریکا در هر تن، فوب کوئی نون است؛ قیمت صادرات به بازار کره جنوبی تقریباً ۳۱۵ دلار آمریکا در هر تن، فوب کوئی نون است.

طبق گزارش اداره واردات و صادرات، در مارس 2024، چین همچنان بزرگترین بازار صادراتی ویتنام برای کاساوا و محصولات کاساوا بود و 94.24 درصد از کل صادرات کاساوای این کشور را به خود اختصاص داد و به 299610 تن به ارزش 133.56 میلیون دلار آمریکا رسید که در مقایسه با فوریه 2024، 50.7 درصد از نظر حجم و 55.1 درصد از نظر ارزش و در مقایسه با مارس 2023، 33.2 درصد از نظر حجم و 59.6 درصد از نظر ارزش افزایش یافته است.

در سه ماه اول سال ۲۰۲۴، ویتنام ۸۹۰۵۵۰ تن کاساوا و محصولات کاساوا به ارزش ۴۰۰.۱۲ میلیون دلار آمریکا به چین صادر کرد که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، از نظر حجم ۰.۷ درصد و از نظر ارزش ۲۰.۷ درصد افزایش داشته است.

همانطور که مشاهده می‌شود، چین در حال حاضر بزرگترین واردکننده کاساوا و نشاسته کاساوا در جهان است. طبق آمار اداره گمرک چین، در دو ماه اول سال 2024، چین 371930 تن چیپس کاساوا به ارزش 99.43 میلیون دلار آمریکا وارد کرده است که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، از نظر حجم 69.1 درصد و از نظر ارزش 69.2 درصد کاهش داشته است. تایلند، ویتنام، لائوس و کامبوج چهار تامین‌کننده اصلی چیپس کاساوا به چین هستند.

نکته قابل توجه این است که واردات چیپس کاساوا به چین از تایلند و ویتنام به شدت کاهش یافته، در حالی که واردات از لائوس و کامبوج افزایش یافته است.

در دو ماه اول سال ۲۰۲۴، ویتنام دومین تأمین‌کننده بزرگ چیپس کاساوا به چین بود، با ۱۰۱,۳۴۰ تن به ارزش ۲۶.۶۳ میلیون دلار آمریکا، که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، کاهشی ۳۹.۳ درصدی در حجم و ۳۹.۸ درصدی در ارزش را نشان می‌دهد. سهم بازار ویتنام از چیپس کاساوا، ۲۷.۲۵ درصد از کل واردات چیپس کاساوای چین را تشکیل می‌داد که بالاتر از ۱۳.۸۷ درصد ثبت شده در دو ماه اول سال ۲۰۲۳ بود.

در مورد نشاسته کاساوا، در دو ماه اول سال ۲۰۲۴، چین ۵۸۴،۵۴۰ تن نشاسته کاساوا به ارزش ۳۰۹.۲۶ میلیون دلار آمریکا وارد کرد که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، از نظر حجم ۱۱.۵ درصد کاهش اما از نظر ارزش ۳.۲ درصد افزایش داشته است و عمدتاً از تایلند، ویتنام، لائوس، کامبوج و اندونزی وارد شده است.

در دو ماه اول سال ۲۰۲۴، ویتنام با صادرات ۲۶۷,۹۳۰ تن نشاسته کاساوا به ارزش ۱۳۷.۹۴ میلیون دلار آمریکا، از تایلند پیشی گرفت و به بزرگترین تأمین‌کننده نشاسته کاساوا به چین تبدیل شد. این رقم در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، کاهش ۶.۱ درصدی در حجم اما افزایش ۱۰.۶ درصدی در ارزش را نشان می‌دهد. سهم بازار ویتنام از نشاسته کاساوا، ۴۵.۸۴ درصد از کل واردات نشاسته کاساوا به چین را تشکیل می‌داد که بالاتر از ۴۳.۱۹ درصد ثبت شده در دو ماه اول سال ۲۰۲۳ بود.

اگرچه تقاضا از بازار چین همچنان قوی است، اما طبق اعلام انجمن کاساوای ویتنام، بسیاری از کارخانه‌ها به دلیل عرضه ناپایدار مواد اولیه، تولید را متوقف کرده‌اند. با پیش‌بینی اینکه تابستان ۲۰۲۴ زودتر از ۲۰۲۳ از راه خواهد رسید، تقاضا برای محصولات کاساوا در صنایع غذایی فرآوری شده با شروع هوای گرم در اوایل آوریل ۲۰۲۴، نشانه‌هایی از کاهش تدریجی را نشان می‌دهد.

به دلیل پیش‌بینی کاهش مصرف در سال ۲۰۲۴ (که تخمین زده می‌شود بیش از ۱۰ درصد کمتر از سال ۲۰۲۳ باشد)، کسب‌وکارهای صادراتی هنوز در حال خرید و ذخیره‌سازی چیپس کاساوا در مقادیر کم هستند. بنابراین، برخی از کسب‌وکارهایی که در این محصول تجارت می‌کنند، در حال بررسی گسترش فعالیت خود به سایر محصولات کشاورزی هستند تا از دستیابی به اهداف تجاری خود اطمینان حاصل کنند.

منبع