جشنواره فو ویتنام آنقدر سرگرم کننده است که من امسال فوراً آن را پذیرفتم.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 1. — هنرمند هملت ترونگ یکی از هنرمندانی است که در جشنواره ویتنام فو در سنگاپور اجرا دارد - عکس: FBNV

جشنواره فو ویتنام توسط سفارت ویتنام در سنگاپور، روزنامه توئی تره و گروه گردشگری سایگون با همکاری وزارت صنعت و تجارت شهر هوشی مین، کمیته رابط مردم ویتنام در سنگاپور تحت نظارت وزارت امور خارجه و کمیته مردمی شهر هوشی مین برگزار می‌شود.

هملت ترونگ که دو فصل بسیار شاد و خاطره‌انگیز جشنواره فو ویتنام را در ژاپن و کره گذرانده است، گفت که «برای رفتن به سنگاپور و خواندن برای تماشاگران در جشنواره فو ویتنام امسال لحظه‌شماری می‌کند».

دو جشنواره قبلی فو در ویتنام «بسیار سرگرم‌کننده» بودند

هملت ترونگ گفت که دو بار قبلی که در جشنواره فو ویتنام در ژاپن و کره اجرا داشته، خاطرات خوب زیادی برایش داشته است، بنابراین امسال وقتی دعوتنامه‌ای برای شرکت در جشنواره فو ویتنام در سنگاپور دریافت کرد، بلافاصله آن را پذیرفت.

این خواننده گفت: «در کره، پس از گوش دادن به اجرای هملت ترونگ با آهنگ «بگو، برو»، برخی از مخاطبان کره‌ای به طور فعال در یوتیوب و صفحات طرفداران به دنبال اطلاعات گشتند و از گوگل ترنسلیت برای نوشتن نظرات به زبان ویتنامی استفاده کردند و عشق خود را به اجرای او ابراز کردند.» « موسیقی و همچنین آشپزی، بر موانع زبانی غلبه کرده و مردم را در مکان‌های دور، از ملیت‌ها و سرزمین‌های مختلف، به هم نزدیک‌تر کرده است.»

جشنواره فو ویتنام در ژاپن «بسیار شلوغ و دوست‌داشتنی بود. دو روز اجرا بسیار پرشور بود، آنها تقریباً به هر آهنگی پاسخ دادند، جو بسیار دنج بود، اگرچه چند روز قبل باران باریده بود».

امسال، هملت ترونگ «بسیار مفتخر است که به خواندن در جشنواره فو ویتنام ادامه می‌دهد» زیرا برای او، این فقط یک برنامه موسیقی نیست، بلکه رویدادی برای گسترش فرهنگ و ترویج فو در کشورهای خارجی است.

جشنواره فو ویتنام ۲۰۲۵: وقتی طعم فو ویتنامی به «سفیر فرهنگی» در سنگاپور تبدیل می‌شود

Vietnam Phở Festival - Ảnh 2. — Journey of Vietnam Pho Festival - عکس: TUOI TRE NEWSPAPER

فو، آئو دای، برنج شکسته «تصاویری از خانه» هستند

او خود را فردی وفادار می‌داند، که همیشه به چیزی وابسته است، از دوستان، شماره تلفن‌ها گرفته تا غذا. هملت ترونگ می‌تواند تمام روز فو یا برنج شکسته بخورد بدون اینکه حوصله‌اش سر برود.

در شهر هوشی مین، او اغلب فو له یا برخی از رستوران‌های فوی شمالی را می‌خورد. با اینکه فرصت سفر به بسیاری از نقاط جهان را دارد، هنوز هم برای خوردن فو به دنبال آن می‌گردد.

این خواننده گفت: «اما درست است که خوردن فو در ویتنام همیشه بهتر از فو در کشورهای دیگر است. بنابراین، ترونگ معتقد است که لذت بردن از یک کاسه فوی اصیل در یک سرزمین خارجی یک تجربه بسیار نادر است و شادی زیادی را برای ویتنامی‌های خارج از کشور به ارمغان می‌آورد.»

هملت ترونگ افزود که جشنواره فو ویتنام که در سنگاپور برگزار می‌شود، جشنواره‌ای معنادار برای جامعه ویتنامی، جامعه محلی، خانواده‌های آنها و دوستان بین‌المللی‌شان خواهد بود تا بیایند و فو بخورند، با خوشحالی گپ بزنند و با هنرمندان ویتنامی ملاقات کنند.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 3. — جشنواره فو ویتنام در ژاپن تعداد زیادی بازدیدکننده را به خود جذب می‌کند - عکس: کوانگ دین

Vietnam Phở Festival - Ảnh 4. — اجرای نمایش فو با خرچنگ در جشنواره فو ویتنام در ژاپن - عکس: کوانگ دین

این خواننده با هیجان گفت: «ترونگ به خودش قول داد که بعد از ۳ سال شرکت در جشنواره فو ویتنام، سال آینده اگر روزنامه توئی تره همچنان از من دعوت کند، آهنگی مختص به فو بسازم. فقط صبر کن. قصد داشتم امسال آن را بنویسم اما وقت نداشتم.»

هملت ترونگ پس از نزدیک به دو دهه آواز خواندن درباره عشق، گفت که احساس می‌کند «دیگر کافی است» و آرزو دارد به موضوعات دیگر، به ویژه وطن، از جمله فو، بپردازد. در تخیل و تجربیات نزدیک به او، یک کاسه فو، یک آئو دای یا یک بشقاب برنج شکسته «تصویر خانه» هستند.

این خواننده اضافه کرد که امسال، علاوه بر اینکه مشتاقانه منتظر لذت بردن از یک کاسه خوشمزه فو برای سیر کردن شکمش پس از اجرا است، امیدوار است فرصتی برای تجربه بازی‌ها نیز داشته باشد (زیرا سنگاپور بازی‌های معروف زیادی تولید می‌کند).