کمون دونگ هوا در روزهای ۱۴ و ۱۵ سپتامبر یک کارگاه دو روزه چای برگزار کرد.

در روزهای ۱۴ و ۱۵ سپتامبر ۲۰۲۵، کمون دونگ هوا کارگاهی با عنوان «افزایش ارزش و رقابت‌پذیری منطقه چای دونگ هوا» در خانه فرهنگی روستای کوانگ لونگ ۷ و سایت‌های تولید و فرآوری چای در این کمون برگزار خواهد کرد.

مزرعه چای در هملت ۸، کمون دونگ هوا.

انتظار می‌رود این کارگاه با حضور ۷۵ نماینده، از جمله دانشمندان و کارشناسان برجسته از موسسه علوم و فناوری کشاورزی و جنگلداری منطقه کوهستانی شمالی، انجمن چای ویتنام، انجمن علوم و فناوری چای ویتنام؛ نمایندگانی از مناطق، تعاونی‌ها و کشاورزان چایکار برگزار شود.

هدف اصلی این کارگاه تقویت رهبری، به‌کارگیری پیشرفت‌های فناوری در تولید، فرآوری و مصرف چای، بهبود بهره‌وری و کیفیت، تضمین ایمنی مواد غذایی و به‌ویژه تمرکز بر توسعه برند چای دونگ هوا و افزایش ارزش و درآمد برای مردم است.

چای محصول اصلی اقتصادی در دونگ هوا است.

این کارگاه همچنین فرصتی را برای چایکاران و تولیدکنندگان فراهم کرد تا تجربیات خود را تبادل کنند و برنامه‌ها و پروژه‌هایی را برای توسعه تولید چای معرفی کنند. گردآوری نظرات دانشمندان و نمایندگان، راه‌حل‌های علمی جامع و هماهنگ را برای ساخت و توسعه برند چای دونگ هوا ارائه می‌دهد و ارزش و درآمد آن را برای مردم افزایش می‌دهد.

این کارگاه شامل مجموعه‌ای از فعالیت‌ها مانند بازدید میدانی از مزارع چای کوانگ لانگ ۸ و تأسیسات فرآوری چای؛ برشته‌کاری عملی چای؛ چشیدن چای، نمایش دم کردن چای، اجراهای فرهنگی و نمایشگاه محصولات چای خواهد بود.

کارگاه چای دونگ هوا یک فعالیت کلیدی با هدف اجرای قطعنامه اولین کنگره کمیته حزب کمون دونگ هوا، برای دوره 2025-2030، در جهت توسعه پایدار کشاورزی، جنگلداری و شیلات و به حداکثر رساندن پتانسیل محصولات OCOP در کمون است.

هوانگ لام

منبع: https://baoquangninh.vn/duong-hoa-to-chuc-hoi-thao-ve-che-trong-2-ngay-14-15-9-3375451.html