1 000 agriculteurs de Dak Nong luttent contre les mauvaises herbes dans la production de café

Le 4 juin, le Centre pour le développement communautaire (CDC) en collaboration avec le Global Coffee Forum (GCP) a organisé un atelier pour résumer le programme « Promouvoir l'application de solutions de gestion des mauvaises herbes respectueuses de l'environnement dans les systèmes de culture du café dans la province de Dak Nong ».

Le programme est mis en œuvre dans le but d’aider les agriculteurs à changer leurs méthodes de gestion des mauvaises herbes vers des méthodes naturelles, à réduire leur dépendance aux herbicides chimiques et, en même temps, à contribuer à l’amélioration des moyens de subsistance et à la protection de l’environnement de culture du café.

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Les résultats du programme ont contribué à sensibiliser et à modifier progressivement les comportements dans la production de café vers la sécurité, le respect de l’environnement et le respect des normes internationales.

Après près de 2 ans de mise en œuvre, le programme a organisé 25 formations pour 1 000 agriculteurs, distribué 16 tondeuses à gazon pour soutenir les ménages défavorisés et largement diffusé des documents techniques dans la communauté.

Le taux d'agriculteurs utilisant des tondeuses à gazon et des houes à main a atteint 85,3 %, seulement 14,7 % ont utilisé des herbicides figurant sur la liste autorisée et aucun ménage n'a utilisé de pesticides contenant l'ingrédient actif glyphosate - un ingrédient actif controversé à l'échelle mondiale.

Il est à noter que 58,68 % des agriculteurs ont maintenu le paillis (désherbage et conservation des racines), soit une augmentation de plus de 33 % par rapport à la période précédant le programme. Le taux de maintien du paillis pendant la saison sèche a atteint 88,33 %.

En ce qui concerne l’utilisation des produits chimiques phytosanitaires (EPI), en raison de l’impact des ravageurs et des prix élevés du café, le taux d’utilisation n’a pas diminué mais est principalement contrôlé une fois par an, au début de la saison sèche et au début de la saison des pluies. 98 % des agriculteurs ont utilisé des équipements de protection lors de la pulvérisation de pesticides.

Cependant, le problème de l’élimination des déchets provenant des emballages de pesticides persiste : 56,04 % des agriculteurs laissent les emballages dans le jardin ou les éliminent en les brûlant, ce qui nécessite des solutions plus durables.

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Les agriculteurs de la commune de Quang Son, district de Dak Glong (Dak Nong) participent à un projet d'échange d'expériences en matière de soins du café.

Le programme a contribué à sensibiliser et à modifier progressivement les comportements dans la production de café vers la sécurité, le respect de l’environnement et le respect des normes internationales, en particulier le règlement de l’Union européenne sur la déforestation (EUDR) qui entrera en vigueur dans un avenir proche.

Lors de l’atelier, de nombreux experts et personnes ont partagé leurs opinions sur le processus de participation au projet et ont discuté de la direction à suivre pour étendre le modèle à d’autres zones clés de culture du café dans la province.

Il s’agit d’une prémisse importante pour que l’industrie du café de Dak Nong se développe de manière plus durable, améliore sa compétitivité et élargisse ses marchés d’exportation à l’avenir.

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M. Ho Gam, président de l'Association des agriculteurs de Dak Nong, parle du développement durable du café

Le programme « Promouvoir l’application de solutions de gestion des mauvaises herbes respectueuses de l’environnement dans les systèmes de culture du café dans la province de Dak Nong » fait partie de l’initiative « Utilisation responsable des intrants agricoles dans la production de café au Vietnam » parrainée par GCP.

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