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| Les bananes sont riches en potassium, ce qui est particulièrement bénéfique pour les personnes âgées. (Illustration créée par IA) |
Grâce à leur douceur naturelle, leur haute valeur nutritionnelle et leur côté pratique, les bananes peuvent être facilement incorporées à votre alimentation quotidienne - des collations, des smoothies aux collations d'entraînement.
En particulier, manger une banane chaque jour peut aider à améliorer votre santé bucco-dentaire, vos os, vos articulations, votre cœur, votre cerveau et de nombreux autres organes.
Vous trouverez ci-dessous les effets les plus marquants que ce fruit tropical apporte.
1. Bon pour la santé bucco-dentaire et des gencives
Les bananes sont riches en vitamine C, qui contribue à la santé des dents et des gencives. Selon WebMD (site d'information santé américain), une banane fournit environ 10 mg de vitamine C, soit 10 à 13 % des apports journaliers recommandés.
La vitamine C joue un rôle dans la lutte contre les radicaux libres et aide à réduire le risque de gingivite et de maladie parodontale.
Une étude publiée dans BDJ Open (journal de recherche dentaire du système Nature, Royaume-Uni) montre qu'une alimentation riche en fruits comme les bananes a un impact positif sur la santé des gencives.
2. Aide à prévenir l'ostéoporose
Les statistiques de la National Osteoporosis Foundation montrent qu’environ 50 % des femmes et 25 % des hommes de plus de 50 ans risquent de subir des fractures osseuses dues à l’ostéoporose.
Pendant ce temps, les bananes sont riches en potassium, un électrolyte qui aide à équilibrer l'acidité et la base dans le corps et limite la perte de calcium par l'urine.
Selon WebMD, les aliments riches en potassium aident à préserver la densité osseuse et à réduire le risque d’ostéoporose. Les bananes sont donc particulièrement bonnes pour les personnes âgées.
3. Bon pour le cœur et les reins
Avec 422 mg de potassium dans chaque banane moyenne (équivalent à 9 % des besoins quotidiens), les bananes aident à réguler la tension artérielle, à réduire le risque de calculs rénaux et à protéger le cœur.
Medical News Today (site international d'actualités médicales) affirme que le potassium contribue à stabiliser le rythme cardiaque, à équilibrer les électrolytes et à maintenir la tension artérielle à des niveaux sûrs. Cependant, les personnes souffrant d'insuffisance rénale doivent consulter leur médecin avant d'augmenter la consommation de bananes.
4. Aide à améliorer le sommeil
Les bananes contiennent du magnésium, du potassium et du tryptophane, des substances qui aident à détendre les muscles, à réduire la tension nerveuse et à stimuler la production de mélatonine, l'hormone qui régule le sommeil.
Selon la National Sleep Foundation, ajouter des aliments riches en magnésium comme les bananes à votre dîner peut vous aider à vous endormir plus facilement et à dormir plus profondément.
5. Favorise la perte de poids
Les bananes sont riches en fibres, notamment en amidon résistant présent dans les bananes légèrement vertes, ce qui contribue à augmenter la sensation de satiété et à réduire les fringales. Selon Healthline (site international d'information sur la santé), l'amidon résistant réduit non seulement l'apport calorique, mais améliore également la santé intestinale et réduit la graisse abdominale.
Une étude du Harvard Health Blog (un blog médical de l’Université Harvard) montre que les suppléments de fibres aident à perdre du poids efficacement lorsqu’ils sont associés à une alimentation équilibrée.
6. Améliore la digestion et la santé intestinale
Les bananes fournissent de l’amidon résistant – un prébiotique naturel qui aide à nourrir les bactéries bénéfiques, à équilibrer la microflore intestinale et à faciliter la digestion.
BBC Good Food (la section nutrition de la BBC ) affirme qu'un environnement intestinal sain réduit non seulement les ballonnements et les douleurs d'estomac, mais renforce également l'immunité.
Une étude publiée dans Anaerobe (une revue de recherche en microbiologie intestinale) a montré que manger 2 bananes par jour réduit considérablement les symptômes de ballonnements.
7. Reconstitution rapide de l'énergie
Grâce à leur teneur naturelle en glucides (glucose, fructose, saccharose) et en fibres, les bananes sont une source d’énergie durable.
Selon Medical News Today, les bananes procurent un regain d'énergie instantané et durable, ce qui en fait un aliment idéal avant et après l'effort. Une étude publiée dans PLoS One (une revue scientifique américaine) a révélé que les bananes fournissent aux cyclistes une énergie équivalente à celle des boissons sportives.
8. Bon pour les poumons
Le potassium contenu dans les bananes contribue au maintien de la fonction et de la capacité pulmonaires. Selon la nutritionniste Lisa Richards, un apport adéquat en potassium, surtout dès le plus jeune âge, contribue à la santé pulmonaire et réduit le risque de maladies respiratoires chroniques.
WebMD cite des recherches montrant qu’un régime riche en fruits comme les bananes contribue à améliorer la fonction pulmonaire chez les personnes atteintes de bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO).
9. Soutient une fonction hépatique saine
Les bananes contiennent du potassium et des fibres, qui aident à réguler la glycémie et le cholestérol et à réduire la charge métabolique sur le foie. Selon WebMD, une alimentation riche en potassium contribue à prévenir la stéatose hépatique non alcoolique.
De plus, les bananes aident également à purifier les toxines, à protéger le foie des dommages et à améliorer la fonction métabolique.
10. Stabiliser la pression artérielle
Les bananes aident à réduire les effets négatifs du sodium sur les parois des vaisseaux sanguins, stabilisant ainsi la tension artérielle. Selon les CDC (Centres pour le contrôle et la prévention des maladies), près de 50 % des adultes américains souffrent d'hypertension artérielle, et les suppléments de potassium peuvent réduire ce risque.
La Cleveland Clinic, principal centre médical américain, explique que le potassium aide à réduire la rigidité des vaisseaux sanguins, aidant ainsi le sang à circuler plus facilement.
11. Favorise la récupération après l'entraînement
Source naturelle de glucides et de potassium, les bananes aident à reconstituer le glycogène musculaire, à réduire les crampes et à équilibrer les électrolytes après l’exercice.
Selon les experts en nutrition santé, les glucides contenus dans les bananes favorisent la production d’insuline, favorisent une récupération plus rapide et limitent les douleurs musculaires après l’exercice.
12. Bon pour la santé du cerveau
Les bananes sont riches en vitamine B6, un nutriment important pour la fonction nerveuse, aidant à réguler l'humeur, à améliorer la mémoire et la concentration.
Selon Healthline , la vitamine B6 contribue également à réduire le risque de maladie d'Alzheimer. Une tasse de bananes coupées en tranches fournit 32 % des besoins quotidiens en vitamine B6.
La banane est un fruit bon marché et facile à trouver qui présente de nombreux bienfaits pour la santé. Améliorer la digestion, favoriser un bon sommeil, protéger le cœur et la tension artérielle, perdre du poids et soutenir le système nerveux : la banane mérite d'être présente à votre menu quotidien.
Toutefois, les personnes souffrant d’une maladie rénale, de diabète ou d’hyperkaliémie doivent consulter un spécialiste avant une utilisation régulière.
Source : https://baoquocte.vn/12-tac-dung-cua-chuoi-doi-voi-suc-khoe-tham-khao-y-kien-chuyen-gia-khi-can-320988.html
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