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3 plats à manger régulièrement pour réduire efficacement la tension artérielle

L’hypertension artérielle est l’une des principales causes de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et d’insuffisance rénale. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande que des changements de mode de vie, en particulier de régime alimentaire, puissent aider à contrôler l’hypertension artérielle.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên24/05/2025

Même si l’hypertension artérielle n’en est qu’à ses débuts, des changements de mode de vie peuvent inverser la situation sans médicament. En plus de limiter la consommation de sel, d’augmenter l’exercice et de perdre du poids, certains aliments naturels aident également à réguler efficacement la pression artérielle, selon le site Web de santé Verywell Health (USA).

3 món nên ăn thường xuyên để giảm huyết áp hiệu quả   - Ảnh 1.

Le chocolat noir et les pommes contiennent des antioxydants qui aident à réduire la tension artérielle.

PHOTO : AI

Les superaliments qui peuvent aider à contrôler l’hypertension artérielle s’ils sont consommés régulièrement comprennent :

Le chocolat noir aide à réduire la tension artérielle

Le chocolat noir fait partie de ces aliments à la fois délicieux et bons pour le cœur. De nombreuses études montrent que les antioxydants flavonoïdes contenus dans le cacao ont la capacité de dilater les vaisseaux sanguins, abaissant ainsi naturellement la pression artérielle.

Une méta-analyse de 20 études publiée dans la revue BMC Medicine a révélé que la consommation régulière de chocolat noir peut réduire la pression artérielle systolique et diastolique de 2 à 3 mmHg en moyenne.

Dans le groupe des flavonoïdes, le plus important est le flavanol. Cet antioxydant, en pénétrant dans l'organisme, aide à activer la production d'oxyde nitrique, un composé qui dilate les vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la résistance et améliorant la circulation sanguine.

Cependant, pour être efficace, les gens devraient privilégier le choix du chocolat noir avec une teneur en cacao de 70 % ou plus et sans sucre ajouté. Une petite portion de chocolat noir, environ 20 à 30 grammes par jour, suffit pour être en bonne santé sans provoquer de prise de poids.

Thé

Le thé, en particulier le thé vert et le thé noir, est riche en polyphénols, un groupe de composés antioxydants qui aident à améliorer la fonction des vaisseaux sanguins et à réduire la tension artérielle. Une recherche publiée dans le Journal of Nutrition montre que boire régulièrement du thé vert pendant 12 semaines aide à réduire la pression artérielle systolique d’environ 2,6 mmHg et la pression artérielle diastolique d’environ 2,2 mmHg.

En plus de réduire la tension artérielle, le thé aide également à réduire le « mauvais » cholestérol LDL, à augmenter le « bon » cholestérol HDL et à améliorer la fonction endothéliale vasculaire. Pour maximiser ce bienfait, buvez le thé pur, en évitant le sucre ajouté ou le lait concentré.

Pomme

Les pommes sont une riche source de polyphénols, en particulier de quercétine. Il a été démontré que ce puissant antioxydant réduit la tension artérielle. Une étude de l’Université de Reading (Royaume-Uni) a révélé que les personnes qui mangeaient 2 pommes par jour pendant 8 semaines avaient une pression artérielle systolique significativement plus basse que le groupe qui n’avait pas mangé de pommes.

Les pommes sont également riches en potassium, un minéral qui aide à équilibrer les niveaux de sodium dans le corps et à maintenir une pression artérielle stable. De plus, la fibre de pectine contenue dans les pommes aide également à réduire le cholestérol et à améliorer la microflore intestinale, qui sont des facteurs liés aux maladies cardiaques et à la pression artérielle, selon Verywell Health .

Source : https://thanhnien.vn/3-mon-nen-an-thuong-xuyen-de-giam-huyet-ap-hieu-qua-185250523163251541.htm


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