4 choses à éviter lorsque vous buvez du thé vert pour ne pas nuire à votre santé

Le thé vert, également connu sous le nom de thé vert, est largement utilisé pour ses bienfaits pour la santé tels que le soutien du cœur, l'amélioration de la mémoire, la protection des os et des articulations et les soins de la peau.

Le médecin spécialiste 1 Nguyen Thu Ha, du système pharmaceutique FPT Long Chau, a déclaré que pour obtenir une efficacité et limiter les effets indésirables, vous devez utiliser le thé vert au bon moment et à la bonne fréquence.

Ne buvez pas de thé pendant les repas

Le thé vert contient de nombreux composés bioactifs tels que les catéchines, les flavonoïdes et les acides organiques, connus pour leurs effets antioxydants. Cependant, si vous buvez du thé juste après un repas, ces substances peuvent se lier aux protéines et aux minéraux, comme le fer non héminique présent dans les aliments, formant des complexes qui provoquent des précipitations, provoquant ballonnements, indigestions et réduisant l'absorption des nutriments.

Le thé est bon, mais ne le buvez pas pendant les repas.

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Notamment, l'ingrédient actif du thé, l'épigallocatéchine gallate (EGCG), a la capacité de se lier au fer non héminique présent dans les aliments. Une absorption du fer entravée pendant une longue période peut entraîner fatigue, diminution de la résistance et risque d'anémie.

Ne buvez pas de thé fort

Le Dr Thu Ha explique que le thé trop fort contient une forte quantité de caféine, ce qui peut stimuler le système nerveux central et provoquer excitation, accélération du rythme cardiaque et troubles du sommeil, surtout en cas de forte consommation le soir. Chez les personnes sensibles à la caféine, ces réactions sont souvent plus marquées et affectent le sommeil et les activités quotidiennes.

Boire du thé fort pendant une longue période peut entraîner des troubles digestifs, de l'agitation, de l'anxiété et une diminution de la concentration. Chez les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, d'hypertension artérielle ou de problèmes d'estomac, le thé fort peut aggraver ces troubles.

Par conséquent, pour rester détendu et réguler votre rythme circadien, vous devez préparer du thé avec modération et éviter de boire du thé fort en fin de journée.

Ne buvez pas de thé vert à jeun

Boire du thé à jeun peut diluer les sucs gastriques et altérer la fonction digestive. À long terme, cette habitude peut facilement endommager la muqueuse gastrique, provoquant des ulcères ou des douleurs d'estomac. En particulier, les composés astringents du thé, comme les tanins, stimulent également la sécrétion d'acide gastrique, ce qui augmente le risque de douleurs récurrentes chez les personnes ayant des antécédents de douleurs d'estomac.

Si vous buvez du thé à jeun, cela peut diluer les sucs gastriques, provoquant ainsi une diminution de la fonction digestive.

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De plus, boire du thé à jeun réduit également la capacité d'absorption des nutriments. L'acidité du thé peut entraver le processus digestif, rendant difficile l'absorption des vitamines et des minéraux par l'organisme. Il est donc conseillé de boire du thé après un repas léger ou pour une meilleure digestion.

Ne laissez pas tremper les feuilles de thé trop longtemps.

Certains pensent qu'une infusion prolongée du thé rehausse sa saveur et augmente sa teneur en nutriments. Cependant, cela peut lui faire perdre son arôme naturel et réduire ses bienfaits nutritionnels. Une infusion trop longue peut rendre le thé amer et ses composés bénéfiques se dégradent facilement avec le temps. Cela affecte directement la dégustation et sa valeur nutritionnelle. Pour un résultat optimal, laissez infuser le thé vert environ 5 minutes, le thé noir entre 5 et 10 minutes et le thé blanc environ 15 minutes.

Les personnes qui ne devraient pas boire de thé vert

Pour des raisons de sécurité sanitaire, certaines personnes doivent limiter ou éviter leur consommation de thé vert. Voici les groupes de personnes à surveiller lors de la consommation de cette boisson :

Les personnes souffrant de maux d'estomac, de maladies cardiovasculaires, d'anémie ferriprive, de faiblesse physique, de troubles thyroïdiens ou d'insuffisance hépatique. Les patients sous antihypertenseurs, souffrant de maladies cardiovasculaires ou prenant des antipsychotiques, car le thé vert peut interagir avec ces médicaments, réduisant leur efficacité ou provoquant des effets secondaires. Les personnes souffrant de troubles de la coagulation sanguine doivent être prudentes, car la vitamine K présente dans le thé peut altérer l'effet des anticoagulants. Les femmes enceintes et les enfants doivent également éviter de boire du thé vert afin de ne pas affecter leur sommeil, leur système digestif et leur capacité à absorber les nutriments.

Le docteur Thu Ha recommande de respecter les quatre interdits lors de la consommation du thé vert pour maximiser ses bienfaits et préserver sa santé. Une consommation appropriée et au bon moment contribuera à une santé durable et à une efficacité optimale.

Source : https://thanhnien.vn/4-khong-khi-uong-nuoc-tra-xanh-tranh-gay-hai-cho-suc-khoe-185250524173752832.htm