45 plats vietnamiens les plus détestés : Oh mon Dieu, ils sont tous délicieux

Bun Dau Mam Tom - Photo: NHA XUAN

Moins de 24 heures après la publication, près de 100 commentaires ont été envoyés par les lecteurs.

La plupart des commentaires étaient contre l'évaluation du site culinaire TasteAtlas sur la liste des 45 plats vietnamiens les plus critiqués par les lecteurs.

Calme! C'est une astuce pour stimuler l'appétit.

Parlons cuisine, 10 personnes, 100 avis. Mais ce qui est intéressant, c'est qu'avant la liste des plats vietnamiens critiqués du site culinaire TasteAtlas, les avis envoyés par les lecteurs étaient assez cohérents les uns avec les autres.

Obama mangeant du bun cha de Hanoi , rappelé par les lecteurs

Il y a des dizaines de commentaires disant que la liste est complètement fausse. Puis quelqu'un a conseillé de laisser n'importe qui juger, tant que cela vous plaît.

Comme l'a commenté Ky Duyen, un lecteur : « La cuisine vietnamienne est très diversifiée et riche. Chacun peut choisir son plat selon ses goûts. Même à l'étranger, cela ne correspond pas aux goûts des Vietnamiens. Laissons les autres juger, tant que ça me plaît, c'est parfait. »

Le lecteur Hoang Gia a également fourni des preuves concrètes pour protester : « L'ancien président américain Obama a déclaré que le bun cha était délicieux quand il l'a mangé. »

Le lecteur Hung a fermement argumenté : « Le critique doit être quelqu'un qui a mangé ce plat au moins une fois dans le délai imparti pour que cela soit considéré comme une recherche significative ! »

Le reste, c'est comme déposer la marchandise. La cuisine est uniquement adaptée à une région donnée. Si vous le trouvez délicieux quelque part, alors il devrait être considéré comme adapté à votre goût. Ce n’est qu’à ce moment-là que nous pourrons respecter la culture culinaire de cette nation.

Le lecteur Bui Quang Phu a également commenté : « La grande majorité de ces 45 plats sont des plats traditionnels et préférés des Vietnamiens.

À mon avis, cette critique est inexacte. Seuls ceux qui les apprécient beaucoup comprendront l’essence de ces plats. Mangeons-les normalement, tout le monde..."

Certains lecteurs ont même laissé des commentaires humoristiques, comme : « Si quelqu'un a des critiques à formuler, n'hésitez pas à me les faire parvenir pour que je puisse les utiliser. Si vous ne savez pas comment en profiter, vous laisserez des commentaires au hasard. » (Nap)

« Du calme ! C'est une astuce d'évaluation inversée pour stimuler l'appétit, comme une enchère inversée ! » (Dire).

Vous pensiez que le balut était le plat le plus difficile ?

Les lecteurs de Tuoi Tre ne se contentent pas de protester, ils ont également contribué à la liste des plats vietnamiens qui constituent un véritable défi pour les étrangers.

En plus du plat de boudin noir tel qu'il est écrit dans l'article, les plats les plus mentionnés sont le balut, les mulots...

Le balut est désigné par les lecteurs comme le plat le plus difficile à préparer pour les Européens et les Américains.

Comme l'a dit le lecteur Nhan à propos du boudin : « Si quelqu'un le critique, il peut le critiquer. À l'exception du boudin, je trouve que chaque plat a ses propres caractéristiques. J'aime la diversité de la cuisine vietnamienne. »

Le lecteur Duy a ajouté son opinion sur le plat de balut et s'est demandé : « J'ai toujours pensé que le balut était le plat le plus difficile pour les Européens et les Américains. »

Minh a acquiescé : « Je pensais que le « champion » était balut, mais il n'est pas sur cette liste. »

TON ANH partage également cet avis : « Si vous ne voyez aucun plat de balut, vous savez que ce site culinaire est un faux. Quelle critique pourrie… »

Le lecteur Hue Le s'interrogeait sur le plat de mulot : « Pourquoi n'y a-t-il pas d'œufs de balut, de mulots... ? »

Source: https://tuoitre.vn/45-mon-viet-bi-che-nhat-troi-oi-toan-mon-ngon-20240320125734321.htm