5 types de fruits secs bons pour le cœur, la peau et la digestion

Noyer

Les noix sont riches en acides gras oméga-3, notamment en DHA, qui contribuent à la santé cérébrale et aux fonctions cognitives. Elles contiennent également des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui contribuent à réduire le stress et à améliorer la santé des cheveux et de la peau.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 687 kcal

- Protéines : 15,6 g

- Glucides : 11 g

- Fibres : 6,7 g

- Matières grasses : 64,5 g

Prune

Les raisins secs sont riches en fer, ce qui contribue à prévenir l'anémie. Ils facilitent la digestion et peuvent être utilisés comme garniture pour de nombreux plats.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 308 kcal

- Protéines : 1,8 g

- Glucides : 74,6 g

- Fibres : 6,8 g

- Matières grasses : 0,3 g

Pistaches

Les pistaches sont une noix nutritive de la famille des noix de cajou. Elles sont riches en potassium, magnésium, vitamine B6 et caroténoïdes, bénéfiques pour la production d'hémoglobine et bénéfiques pour la vue, la peau et le système digestif.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 626 kcal

- Protéines : 19,8 g

- Glucides : 16,2 g

- Fibres : 10,3 g

- Matières grasses : 53,5 g

Anacardier

Les noix de cajou sont riches en acides gras monoinsaturés, en vitamines E et B6, en protéines et en magnésium. Elles contribuent à réduire le mauvais cholestérol, à favoriser la santé cardiaque et à contrôler le diabète de type 2.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 596 kcal

- Protéines : 21,2 g

- Glucides : 22,3 g

- Fibres : 3,3 g

- Matières grasses : 46,9 g

Amande

Les amandes sont des noix faibles en glucides, bénéfiques pour la mémoire et qui ralentissent le vieillissement des cellules cérébrales. Elles existent sous différentes formes : crues, grillées et salées. Sans sodium, elles conviennent aux personnes souffrant d'hypertension artérielle. Cependant, en raison de leur teneur élevée en calories, les amandes doivent être consommées avec modération, en particulier pour les personnes atteintes de diabète de type 2.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 620,17 kcal

- Protéines : 21,15 g

- Glucides : 21,55 g

- Fibres : 12,5 g

- Matières grasses : 49,93 g

Source : https://laodong.vn/suc-khoe/5-loai-trai-cay-kho-tot-cho-tim-mach-da-va-tieu-hoa-1394156.ldo