5 types de fruits secs bons pour le cœur, la peau et la digestion

Noyer

Les noix sont riches en acides gras oméga-3, en particulier en DHA, qui favorisent la santé du cerveau et la fonction cognitive. Ce fruit contient également des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui aident à réduire le stress et à améliorer la santé des cheveux et de la peau.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 687 kcal

- Protéines : 15,6 g

- Glucides : 11 g

- Fibres : 6,7 g

- Matières grasses : 64,5 g

Prune

Les raisins secs sont riches en fer, ce qui aide à prévenir l’anémie. Les raisins secs facilitent la digestion et peuvent être utilisés comme garniture pour une variété de plats.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 308 kcal

- Protéines : 1,8 g

- Glucides : 74,6 g

- Fibres : 6,8 g

- Matières grasses : 0,3 g

Pistaches

Les pistaches sont des noix nutritives de la famille des noix de cajou. Ils sont riches en potassium, magnésium, vitamine B6 et caroténoïdes, qui sont bénéfiques pour la production d'hémoglobine et sont bons pour la vision, la peau et le système digestif.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 626 kcal

- Protéines : 19,8 g

- Glucides : 16,2 g

- Fibres : 10,3 g

- Matières grasses : 53,5 g

Anacardier

Les noix de cajou sont des noix riches en graisses monoinsaturées, en vitamines E et B6, en protéines et en magnésium. Ils aident à réduire le mauvais cholestérol, soutiennent la santé cardiaque et sont bénéfiques pour contrôler le diabète de type 2.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 596 kcal

- Protéines : 21,2 g

- Glucides : 22,3 g

- Fibres : 3,3 g

- Matières grasses : 46,9 g

Amande

Les amandes sont des noix à faible teneur en glucides qui sont bonnes pour la mémoire et ralentissent le vieillissement des cellules cérébrales. Ils existent en de nombreuses préparations différentes, crues, rôties et salées. Les amandes crues sont sans sodium, ce qui les rend adaptées aux personnes souffrant d’hypertension artérielle. Cependant, en raison de leur teneur élevée en calories, les amandes ne doivent être consommées qu'avec modération, en particulier pour les personnes atteintes de diabète de type 2.

Valeur nutritionnelle (pour 100 g) :

- Calories : 620,17 kcal

- Protéines : 21,15 g

- Glucides : 21,55 g

- Fibres : 12,5 g

- Matières grasses : 49,93 g

Source : https://laodong.vn/suc-khoe/5-loai-trai-cay-kho-tot-cho-tim-mach-da-va-tieu-hoa-1394156.ldo